Dynia pieczona w piecu z miodem w całości i plastry - przepisy krok po kroku do przygotowania zdrowego deseru

Jesień - nadszedł czas na gorącą herbatę, rośliny ogrodowe i "pomarańczowe arbuzy" - pod taką nazwą często można znaleźć dynię. Na bazie tego pachnącego użytecznego produktu można spożywać idealne desery, a także świeże drugie posiłki. Jak upiec dynię w piekarniku z miodem prawidłowo i smacznie, a jakie suplementy najciekawiej ujawnią ten produkt?

Jak gotować dyni w piekarniku z miodem

Ogólna zasada pracy wygląda na prostą: cięcie, miodowy połysk, wyślij piec. Jednak niech przygotowanie dyni w miodzie z pieca jest prostym procesem, ale wymaga znajomości pewnych niuansów. Profesjonaliści chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami:

• Jeśli zamierzasz robić upieczone kawałki bez dodatków, dodaj trochę do nichwoda, w przeciwnym razie mogą wyschnąć.
• Wybierz słodkie odmiany - wtedy możesz trochę posmarować miodem. Dla upieczonych deserów, doskonałe gruszki muszkatołowe.
• Ważne jest, aby wiedzieć nie tylko, jak gotować, ale także dlaczego - profesjonaliści zalecają stosowanie małych form ceramicznych. Jednak umieść je w zimnym piekarniku.
• Smacznie jest upiec dynię nawet bez dodatków - zetrzeć miód, dać kłamstwo, gotować w średniej temperaturze, zachowując przy tym sok.
• Smukłe plastry pieczone są pożądane do gotowania w temperaturze 175-180 stopni, grubsze - w 190. W celu końcowego brązowienia można podnieść temperaturę do 200-210 stopni.
• Dynia zapiekana z miodem, wymaga starannego czyszczenia: najpierw "kapelusz", który będzie pokrywką, jest odcięty od góry. Następnie rdzeń jest usuwany z nasionami, ale tak, że nie dotyka miąższu - ściany powinny pozostać grube.
• Grillowane pieczone plastry dyni mogą być wykonane ze śmietany, lodów lub orzechów, tak jak w kuchni tureckiej.

Przepisy z dyni pieczone w piecu z miodem

Wszystkie poniższe opcje nadają się nie tylko do tworzenia niezależnych deserów: można dodać gotową wagę do każdej owsianki, wymieszać z jogurtem, serem, nadzieniem z ciasta. Po przeczytaniu tego rozdziału zrozumiesz, jak gotować słodką dynię w piekarniku, może to danie jest dietetyczne. Profesjonalne zdjęcia, uzupełniające przepisy, dostarczają pomysłów na serwowanie deserów.

Dynia w piekarniku z miodem i jabłkami

TenMetoda przygotowywania "pomarańczowych arbuzów" jest aktywnie wykorzystywana przez hostessy do tworzenia pieczonego wypełniacza do ciast, ciast, otwartych tart. Jednak jako niezależny deser, mieszanka jabłkowo-dyniowa pod cynamonem nie wygląda gorzej, o czym świadczą kulinarne zdjęcia. Dla ukochanych można polać go roztopioną czekoladą i posypać pokruszonymi orzechami.

Składniki:

• miąższ dyniowy - 340 g;
• zieleń jabłkowa - 2 szt .;
• miód - 2 łyżki. L.;
• szczypta cynamonu;
• kawałek cytryny.

Metoda przygotowania:

1. Miąższ dyniowy jest drobno cięty, rozprowadzany wzdłuż dna formy ogniotrwałej.
2. Nałóż czystą, usuń rdzeń, zmiel w ten sam sposób. Przykryj je miską dyniową.
3. Posyp sokiem z cytryny, dodaj rozgrzany miód, posyp cynamonem.
4. Temperatura piekarnika wynosi 200 stopni, przybliżony czas pieczenia - 15-17 minut.
5. Pieczona dynia w piekarniku z miodem i jabłkami jest gotowa i czeka na degustację! Przed karmieniem można ją uzupełnić klasycznym nadzieniem lub ciepłym mlekiem.

Dynia w piekarniku z miodem i cynamonem

Kiedy zbliżają się święta nowego roku, kochanki zaczynają myśleć o nowym menu dla swojego stołu, próbując znaleźć coś interesującego i nie testowanego. Jeśli nie wiesz, jak ugotować dynię w piekarniku z miodem i cynamonem, pora poprawić tę wadę - ciężko jest wymyślić lepsze danie na świąteczną atmosferę. Podawać z płatkami migdałów zalecane.

Składniki:

• miąższ dyniowy - 300g
• podłoże z cynamonem - 1 łyżeczka;
• Cukier waniliowy - 1 łyżeczka;
• Miód kwiatowy - 1 sztuka. L.;
• sól.

Metoda przygotowania:

1. Plastry dyni delikatnie solą, rozłożyć. Piec 15-17 minut przy 170 stopniach.
2. Zrób pikantną mieszankę cynamonu, miodu, cukru. Pocieraj każdy kawałek tą masą.
3. Odeślij z powrotem do naczynia, gotuj przez kolejne 20 minut. Sprawdź miękkość - jeśli się pojawi, łatwo się obróci, odwrócisz, uderzysz o 200 stopni.

Dynia w piekarniku z miodem

Ta receptura gospodyni służy głównie do przygotowania słodkiej owsianki, ponieważ dynia pieczona w piecu z miodem całkowicie staje się wygodną i pyszną potrawką. Zdjęcia tego dania są szczególnie korzystne. Może być przyprawiony warzywami i owocami oraz wstępnie ugotowanymi płatkami. Poniżej znajduje się schemat pracy dla ryżu, ale podobnie będzie przygotowany na każdą owsiankę.

Składniki:

• duży tequin;
• ryż długoziarnisty - 2/3 szklanki;
• kwiat miodu - 3 łyżki. L.;
• masło śmietankowe - 45 g;
• sól;
• migdały - 15 g;
• rodzynki białe małe - 1 łyżka. l

Metoda przygotowania:

1. Lekko zagotuj ryż - ziarna muszą pozostać gęste, w przeciwnym razie całkowicie się zawalą.
2. Migdały smażyć do zmroku, posiekać drobno.
3. Przygotuj mieszankę ryżowo-miodową, dodaj masło, migdały i rodzynki, które musisz wstępnie uformować.
4. Oczyszczone wewnątrz tequili wypełnić powstałą masę, przykryćwyciąć przed "kapeluszem".
5. Jak upiec dynię w piekarniku? Obróć folię, przytrzymaj ją w 190 stopniach przez pół godziny. Po wyjęciu folii kontynuuj gotowanie przez kolejne 30-40 minut, od czasu do czasu mieszając wypełniacz.

Dynia zapiekana w miodzie z kawałkami miodu

Jeśli chcesz zrobić piękną dekorację na gotowe słodkie danie, możesz spróbować karmelizować miąższ dyniowy. Tradycyjna technologia wymaga użycia cukru, ale jest bezużyteczna dla organizmu. W tej dyni pieczonej w miodzie z fragmentami piekarnika, magiczny smak i aromat. Pamiętaj, że karmelizowanie zwiększa spożycie kaloryczne żywności, więc nie powinieneś jej nadużywać.

Składniki:

• tiquin jest mały;
• miód kwiatowy - 3 łyżki. L.;
• masło śmietankowe - 50 g.

Metoda przygotowania:

1. Wyczyść tequin, pozostawiając tylko miąższ. Pokrój go na cienkie (!) Płatki o mniej więcej tym samym rozmiarze.
2. Traktuj każdego z nich miodem, niech leżą 4-6 godzin - powinien pojawić się sok.
3. Rozprowadź pietruszkę z dynią na pergaminie i wylej sok. Wyślij piec w temperaturze 185 stopni. Czas zależy od ich grubości, więc okresowo sprawdzaj wiązkę.
4. Kiedy poczujesz, że miąższ łatwo się kruszy, upiecz z dyni masłem i gotuj przez kolejne 8-10 minut w temperaturze 200 stopni.

Dynia z cukrem i miodem w piekarniku

To danie jest cudownym zamiennikiem słodyczy i deserów fabrycznych, zwłaszcza dla maluszka. Dietetyczna dynia z cukrem i miodemPiekarnik nie jest wywoływany, ponieważ składnik słodki jest obecny, indeks glikemiczny jest wysoki, ale składniki receptury są w większości użyteczne. Lepiej jest zjeść kawałek tej pieczonej dyni z masłem orzechowym niż ciasto.

Składniki:

• dynia jest mała;
• orzechy (najlepiej wełna) - pół szklanki;
• brązowy cukier - 2 łyżki. l.;
• masło - 15 g;
• miód - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Po usunięciu nasion, części włóknistej i skóry, pokroić dyni pionowo długie plastry. Staraj się, aby ich miąższ był względnie równomierny. Pożądane jest pozostawienie ich na szerokości 2-3 cm.
2. Złóż plasterki beczki na głęboki pokład, zachowując niewielką odległość. Wlać pół szklanki wody, inaczej dynia spali.
3. Przykryć folią. Optymalna temperatura wynosi 190 stopni. Pieczone plastry będą gotowe za 20-25 minut.
4. Zrób "glazurę" z oleju miodowego, podgrzewając te składniki. Posyp cukrem, poczekaj na jego rozpuszczenie. Dodaj posiekane orzechy.
5. Wlać tę masę kromek, piec bez folii przez kwadrans.

Dynia z miodem i cytryną w piekarniku

Połączenie słodkiego smaku gałki muszkatołowej z lekką goryczką kwaśnej cytryny tworzy wspaniały tandem, który można wykorzystać do deserów i przystawek. Delikatna dynia z miodem i cytryną w piekarniku, gotowana na tym przepisie, przypomina owsiankę i jej zawartość nie traci. Jeśli chcesz, możesz użyć nie tylko soku z cytryny - nie gorsze będą zebry,całe cząstki. Przygotuj się do gotowania w ceramicznej formie. Pamiętaj, aby mieć pokrywkę.

Składniki:

• miąższ dyniowy - 0,7 kg;
• suszone śliwki - garść;
• miód - 3 łyżki. l.;
• masło masło - 10 g;
• cytryna jest mała;
• wanilia - szczypta.

Metoda przygotowania:

1. Wytnij oczyszczoną miazgę na kawałki o długości 3-4 cm i szerokości. Staraj się być taki sam - pomoże to szybko ujednolicić gotowanie.
2. Wmieszaj suszone śliwki, kilkakrotnie przekręć wrzącą wodą. Będzie gotowy do pracy za około pół godziny. Umyć i pociąć na ćwiartki.
3. Połącz oba składniki, dodaj szczyptę wanilii. Aby ułożyć kawałki miękkiego oleju, wylać płyn miód-cytryna.
4. Dokładnie wymieszaj składniki, posyp je w dowolnej odpornej na ciepło formie.
5. Gotuj upieczony deser w temperaturze 185 stopni przez około 40 minut.
6. Zdejmij pokrywkę i przytrzymaj w piekarniku (w zestawie!) Przez kwadrans.

Dynia z miodem i suszonymi owocami w piekarniku

Jeśli chcesz czegoś prostego, ale smacznego i słodkiego, często przychodzi ci do głowy zapiekanka z serem. Jeśli połączysz go z dynią, okaże się magicznym naczyniem, imponuje stopniem korzyści dla ciała. Ta pachnąca i kwaśna dynia z miodem i suszonymi owocami w piekarniku spodoba się nawet dzieciom, które nie lubią sera. Pamiętaj, aby spróbować tego przepisu!

Składniki:

• tiquin jest mały;
• waga sera - 200 g;
• rodzynki białe długie - 60 g;
• suszone morele - 18-20 sztuk;
• suszone śliwki - 10-12 sztuk;
• miód - 2 łyżki. l

Metoda przygotowania:

1. Wytnij tequeta na 4 części, każda tylko po to, aby usunąć tylko nasiona z włóknami - pozostaw skórę, w przeciwnym razie forma połknie.
2. Chop prong, suszone śliwki, rodzynki. Po upływie godziny spłucz, posyp wrzącą wodą 2-3 razy. Wytnij małe kawałki.
3. Połączyć z masą sera, zalać miód. Dobrze wymieszaj.
4. Rozwiń dla każdej dyni quarternine, jak na płytkach.
5. Upieczony deser będzie gotowy w 40 minut, jeśli temperatura wynosi 180-185 stopni.

Dynia z pomarańczami i miodem w piekarniku

Chciałbym powiedzieć, że takie danie nie jest "pyszne", ale "pachnące", ponieważ kompozycja pomarańczy, dyni, miodu i imbiru natychmiast przenosi Cię w atmosferę Nowego Roku. Ostra, gorąca dynia z pomarańczami i miodem w piekarniku idealnie nadaje się na domowy wieczór w rodzinie, a nawet świąteczny stół. Ponadto jest to cudowny niskokaloryczny deser.

Składniki:

• pomarańcza jest świetna;
• miąższ dyniowy - 0,5 kg;
• miód ciemny - 2 łyżki. l.;
• imbir w proszku - 1/2 łyżeczki;
• Butter Butter - 20 g;
• ząbki goździków - 2-3 szt.

Metoda przygotowania:

1. Pulpiasta papka bez skorupek (grube kawałki) rozłożona na pergaminie na deco, piec w temperaturze 180 stopni. Przybliżony czas ukończenia do gotowości - kwadrans, ponieważ powinien pozostać gęsty.
2. Obciąć podstawowe sztuki obróbki cieplnej w kostki,dodaj miód, masło, imbir, cynamon.
3. Usuń lub obierz skórkę pomarańczy. Opóźnij przez krótki czas.
4. Krojenie kawałków owoców cytrusowych na kawałki. Połącz wszystkie składniki.
5. Piec w piekarniku przez 20-25 minut w tej samej temperaturze. Mieszaj co 7-8 minut.
6. Przed podaniem posyp skórki.

Wideo: Pieczony dyni przepis w piecu z miodem