Ciasteczka owsiane z serem - proste przepisy z płatków i mąki

Spis treści

1Ogólne zasady przygotowania gotowanego sera owsianego
2Czekoladowe ciastka owsiane z serem
3Pyszne ciasteczka owsiane z serem i bananem
4Dietetyczne ciasteczka owsiane z cukrem i serem z jaj
5Przetargowe ciasteczka owsiane z serem i gorzką czekoladą
6Płatki owsiane z serem w futrze - "Różne"
7Aromatyczne ciasteczka owsiane z serem i rodzynkami
8Wskazówki dotyczące przygotowywania ciasteczek owsianych z serem - przydatne porady

Niezliczone receptury mąki do pieczenia i płatków owsianych będą zauważalnie mniejsze, omijają cukierników z boku tak wspaniałego dodatku, jakim jest ser. Ciasteczka z płatkami owsianymi z tym nadzieniem są jednocześnie smaczne i bogate.

Ciasto to wspaniała popołudniowa przekąska lub gorąca kawa. Jeśli prawidłowo wyliczysz bilans kalorii i pierwiastków śladowych, okaże się, że niektóre wyroby cukiernicze mogą konkurować z takimi ciasteczkami w użyteczności.

Ogólne zasady pieczenia ciastek owsianych z serem

Ciasto na serowe odmiany herbatników miesza się z płatkami owsianymi lub płatkami owsianymi. Mąka często gotuje się samodzielnie, przerywając płatki w młynku do kawy lub blenderze. Opcje używania płatków owsianych nie są wykluczone.

Warianty takiego ciastka z dużą ilością sera. Może być jadalne i dietetyczne, w zależności od produktówskład ciasta i tłustego sera.

Ciasto owsiane uzupełnia nie tylko sery, często dodawane do rodzynek, orzechów, czekolady. Aby wygładzić wyraźną owsiankę, posmaruj ją cynamonem, skórką z cytryny lub wanilią, dodaj proszek kakaowy do smaku i koloru.

Aby zrobić ciastko z ciasta owsianego mokrymi dłońmi, więc staje się ono lepkie i galaretowate, aby osuszyć ręce. Optymalna temperatura pieczenia w piekarniku elektrycznym 200 stopni, w piecu gazowym 180 stopni. Ciasteczka owsiane powinny być średnio ugotowane nie dłużej niż 15 minut, w dobrze upieczonym ciasteczku ciasto powinno być suche.

Czekoladowe ciastka owsiane z serem

Składniki:

dwie duże szklanki płatków owsianych;
łyżka do jedzenia z mąki;
250 ml mleka;
sucha skrobia - 30 g;
pięć łyżek sproszkowanego kakao;
jedno jajko;
półtora szklanki cukru;
200 gramowe opakowanie sera i pół paczki margaryny;
0,5 łyżki suchej sody;
cztery łyżki sproszkowanego cukru;
ocet stołowy.

Metoda przygotowania:

1. Wlewając płatki owsiane do miski, wlewaj do nich gorące mleko. Dokładnie wymieszaj, zostaw czterdzieści minut na bok. W tym czasie płatki wyciekają i stają się miękkie. Upewnij się, że miksujesz je kilka razy, aby je równomiernie obracać.

2. Wlać mąkę ze skrobią i kakao na sito, przesiać do puszystych płatków, wymieszać.

3. W oddzielnym naczyniu wyczyść jajko cukrem. Tłumaczymy słodkowagi do płatków owsianych, wszystko miesza się do jednorodności.

4. Po sita metalowym przetrzyjmy ser owsianką, ułóżmy zmiękczoną, ale nie stopioną, margarynę i ponownie dokładnie wymieszaj.

5. Teraz nadszedł czas na dodanie huku do testu. Soda zalać łyżką stołową, dodać do niej ocet. Mieszając krawędź noża, ugasić brzytwę, a następnie wlać ciasto i wymieszać z dobrą łyżką.

6. Zamknąć spód i boki pokładu pergaminem, nasmarować papier margaryną lub olejem roślinnym. Rozpoczynamy podgrzewanie piekarnika.

7. Po dokładnym wymieszaniu, rozłożyć ciasto z płatkami owsianymi na przygotowanej pieczeni i równomiernie rozprowadzić na nim.

8. Gdy temperatura w piekarniku wzrośnie do 180 stopni, zainstalujemy w niej prażalnię. Upiecz płatki owsiane na trzydzieści minut.

9. Gotowe ciasto, jeszcze gorące, pokroić w kwadraty i pozostawić do całkowitego ostygnięcia bez zdejmowania pokładu. Gotowe, posiekane ciasteczka przekładamy na półmisek, polewamy cukrem pudrem.

Pyszne ciasteczka owsiane z serem i bananem

Składniki:

mały banan;
dwa jaja selektywne;
pół masła orzechowego;
350 gramów twarożku o średniej zawartości tłuszczu;
pół szklanki rafinowanego cukru;
pół łyżki wanilii (proszek);
400 gramów "Herkulesa";
łyżeczka fabrycznego wałka.

Metoda przygotowania:

1. Do dobrego testu owsa nie potrzeba stopionego, ale zmiękczonego tłuszczu. Przygotuj masło lub margarynę - godzinę przed gotowaniemwyjąć z lodówki, pokroić na małe kawałki i pozwolić zmiękczyć w temperaturze pokojowej.

2. Ciasto nie będzie gotować pełnoziarnisty owies, muszą wstępnie szlifować. Można to zrobić za pomocą blendera lub młynka do kawy. Ważne jest, aby uzyskać okruchy, a nie mąkę.

3. Zbiornik mieszania wlać jajka, wsypać cukier i dodać zmiękczonej masło. Natrzeć łyżką czyste składniki można łatwo obniżyć nawet śmigać powinien pozostawić gładką masę jednorodnej.

4 hotelu miska na metalowe sito strzępienie ser i banana. Przekłada mieszaniny sera do miski z wanilii na bazie oleju, dodać i wymieszać z proszkiem do pieczenia.

5. Ze względu jednorodnej mieszaniny w małych porcjach rozpocząć vmishuvaty owsiane miękiszu. Gotową ciasto zostawić grube, inaczej uważać zahotovochky cookies pleśni. Jeśli ciasto okaże się rzadkie, dodaj trochę płatków.

6. owsiane ciasto z mokrymi rękami tworzą okrągłe placki i położyć je na blasze pergamin zastelennomu. Piec w normalnym, 180-stopniowym ogrzewaniu, przez około pół godziny.

Dietetyczne ciasteczka owsiane ser bez cukru i jaj

Składniki:

Płatki owsiane - 300 gramów;
dwa duże, dojrzałe banany;
Mak i obrane nasiona - 30 gramów;
dwie łyżki miodu;
ser twarogowy o średniej zawartości tłuszczu - 350 g.

Metoda przygotowania:

1. Połowa zbóż mielenia przy użyciu miksera lub młynka do kawy do stanu mąki. Po wlaniu do miski, przecieramy je przez niesito bananowe

2. W innej misce, z dodatkiem miodu, wymieszaj pozostałe płatki, nasiona i mak.

3. Połącz masę miodu ze smakami mieszanki bananów. Dodaj, przecierając przez sito, ser i szczególnie dokładnie wymieszaj.

4. Nasmarować dłonie olejem roślinnym. Oddzielając ciasto owsiane łyżką, tworząc małe kulki i wygładzając je trochę. Połóż ciastka na palarce, na pergaminie.

5. Po zainstalowaniu pieca w podgrzewanym piekarniku, piecz nasze ciasteczka przez 10 minut, szybko odwróć się i doprowadzaj do gotowości w tym samym czasie.

Przetargowe ciasteczka owsiane z serem i gorzką czekoladą

Składniki:

domowy ser - 50 g;
szklanka ciemnego cukru;
purée cynamonowe - pół łyżka;
dwa jaja selektywne;
30 gr. wysokiej jakości margaryna;
duże płatki, płatki owsiane - 1,3 filiżanki;
zakupiony gotowy dojrzały - 1/2 łyżka;
pół szklanki wysokiej jakości mąki;
ciemna czekolada - 30 gr.

Metoda przygotowania:

1. Margarynę kroi się w mały rondel i wciera się na nią dużą tarką czekoladową. Umieścić patelnię w "wolnym" trybie ogrzewania i mieszania, stopić, a następnie powoli i dobrze schłodzić.

2. Cięcie płatków owsianych młynkiem do kawy mielimy, mieszamy z pęknięciem.

3. Łącząc cukier i cynamon w oddzielnej misce, należy dodać do nich jajka. Powalić, aby uzyskać pianę.

4. Dodaj stopioną czekoladową margarynę do słodkiej bazy, tutaj też pocieramyser i znowu powalić. W otrzymanej masie mieszamy naszą gotowaną mąkę owsianą i mąkę pszenną.

5. Po napełnieniu ciasta pergaminem, intensywnie go nawilżamy olejem roślinnym. Uruchom piekarnik, aby rozgrzał się do zalecanych 180 stopni.

6. Namaczając łyżkę wody, oddzielaj ciasto owsiane i rozłóż je małymi ciastami z pieczeni. Piec około 20 minut, aby uzyskać jasny złoty kolor.

Ciasteczka owsiane z serem w futrze - "Różne"

Składniki:

pół kilograma sera;
dwa dojrzałe banany o łącznej masie 300 gramów;
40 gr. białe chipsy kokosowe;
proszek kakaowy - 100 g;
40 gr. nasiona sezamu;
Orzeszki ziemne obrane z orzeszków ziemnych - 60 g;
300 gramów płatków bez gotowania.

Metoda przygotowania:

1. W blenderze o pojemności suchej umieszczamy część sera. Łamiąc małe kawałki, dodaj do tego jednego banana i ostrożnie powal. Umieść uzyskaną wagę w misce, aw misce ładujemy nową porcję sera i banana, przerywając i łącząc z wcześniej przygotowaną mieszanką.

2. Łamiąc masę sera bananowego z mikserem, stopniowo wprowadzaj kakao w proszku. Następnie, ciągle mieszając łyżkę małymi porcjami płatków owsianych.

3. Dokręcić miskę przygotowaną błoną testową, włożyć ją do lodówki na pół godziny.

4. Przygotuj zraszanie. Po wyschnięciu na patelni orzeszki są całkowicie chłodzone. Zmiel orzechy w mikserze do miażdżenia. Rozrzut dla różnych misekmiękisz orzechowy, nasiona sezamu i chipsy kokosowe.

5. Włączamy ogrzewanie piekarnika, wyjmujemy ciasto z płatków owsianych z lodówki. Deco zapiąć pergaminem lub folią. Zaleca się natłuszczanie papieru olejem, w przeciwnym razie ciasteczko może się przykleić.

6. Odrywamy cały kawałek ciasta, zwijamy go w kulę, a potem dzielimy na jeden z posypek. Lekko spłaszczające, układające się w wystroju.

7. Umieszczamy w piekarniku piec do pieczenia z ciastami owsiankowo-serowymi. Przygotuj się na 180 stopni, do kwadransa.

Aromatyczne ciasteczka owsiane z serem i rodzynkami

Składniki:

duże jajo;
40 gramów brązowego cukru;
dwie trzecie standardowej paczki masła "rolnika";
2 gr. cukier waniliowy;
łyżeczkę startej skórki z cytryny;
180 gr. płatki owsiane;
łyżka lekkich rodzynek bez nasion;
60 g sera i 40 migdałów.

Metoda przygotowania:

1. Kawałki lekko pokroić w piekarniku, aby natychmiast włączyć piekarnik w piekarniku.

2. Zmierz wymaganą liczbę płatków owsianych w durszlaku, potrząśnij kilka razy, aby usunąć mąkę.

3. Rozłóż płatki na prześcieradle i włóż je do piekarnika. Suszysz przez 20 minut. Co pięć minut, mieszaj, aby zmielić równomiernie. Osusz suszone płatki w misce i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

4. Rodzynki parzy się wrzątkiem i dokładnie myje, rozprasza się na ręczniku. Wymieszaj migdały z mikserem w małych okruchach. Dla większego smakupre-fry nakrętki.

5. Przygotowanie ciasta z mąki owsianej. Mikser, beat cukier, jajka i masło. Dodawanie ser, wanilię i jakieś okruchy orzechów, wymieszać ponownie.

6. boku mieszalnika wlać masę serową do suchych płatków, cytryny i rodzynek, mieszając do jednorodności łyżką. Dać podstawkę ciasta przez co najmniej kwadrans.

7. Tworzenie konspektu łyżkę, tworzą ciasteczka na blasze w postaci okrągłych ciastek. Centrum zahotovochek zrobić małą pogłębienie i wypełnić go z okruchów orzechowych.

8. Piec ciasteczka w nagrzanym piecu do malowania kolor. Kiedy usterka gotowego ciasta, ciasteczka powinny być suche.