Charlotte z truskawkami - jak szybko zrobić ciasto, przygotować danie i piec w piekarniku lub multivartach
Spis treści
Aromatyczne i pyszne pieczenie truskawek to hit lata. Charlotte z truskawkami - przepis, który jest łatwiejszy do przygotowania: zmieszaj wszystkie składniki ciasta, dodaj jagody, upiecz w piekarniku i udekoruj wierzch cukrem pudrem. Mniej niż godzina będzie potrzebna do upieczenia prawdziwego kulinarnego arcydzieła. Wybierz przepis na swój gust, gotuj z dobrym nastrojem, ciesz się rodziną i przyjaciółmi z letnimi upodobaniami!
Jak gotować charlotte z truskawkami
Jest danie charlotte, z którego możesz zacząć opanowywać podstawy gotowania. Proste przepisy na ciastka truskawkowe urozmaicają codzienną dietę, a nawet taki posiłek nie zepsuje świątecznego stołu. Piec może być smaczny w piekarniku i multivarts, dodawać różne składniki do napełniania i testowania, używać świeżych, mrożonych owoców lub dżemu truskawkowego. Mimo, że receptury są dużo, ciasto z reguły robi płyn, a farsz z jagodami wkłada się do środka.
W wielowektorach
- Czas gotowania: 50 min.
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kalorii: 240 kcal na 100 g.
- Cel: na deser.
Nawet w młodym dżentelmenem, charlotte z truskawkami z pewnością przyniesie smak, smaczne i przestronne. Nie można zepsuć tego ciasta, jeśli zastosuje się przepis na zdjęcie. Możesz piec charlotte nie tylko w piekarniku, ale także w multivartach. Idealny deser na herbatę w ciepły letni wieczór, kiedy zaczyna się sezon truskawkowy. Możesz ozdobić arcydzieło kulinarne pudrem cukrowym i smakami pachnących jagód.
Składniki:
- jaja - 3-4 sztuki;
- mąka (najwyższa ocena) - 150 g;
- cukier-piasek - 150 g;
- owoce truskawki - 150 g;
- masło lub masło - 1 łyżeczka.
Metoda przygotowania:
- Wymieszaj żółtka, wiewiórki i cukier za pomocą miksera. Płyn zwiększy objętość i rozjaśni się.
- Wymieszaj mąkę przez sito, aby przygotować ciasto. Dodaj mąkę do jednej łyżeczki.
- Wytnij 150 g świeżych jagód. Dodaj masę jagody do mieszaniny, wymieszaj.
- Zanurz ciasto w posmarowanej olejem misce.
- Ustaw tryb "pieczenia", czas - 40 minut.
- Wyjmij gotowe ciasto z miski, udekoruj według własnych upodobań.
Charlotte z mrożonymi truskawkami
- Czas gotowania: 50 min.
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kalorii: 240 kcal na 100 g.
- Cel: na deser.
Nawet w mroźną zimę możesz rozpieszczać swoich bliskich letnimi smakami, jeśli weźmiesz przepis na pieczenie z mrożonymi owocami. Pyszny tort doskonale uzupełnia herbatę z całą rodziną. DlaMożesz użyć takiego naczynia, aby użyć zwykłej bazy testowej jaj lub zrobić klasyczny herbatnik. Jagody muszą być zamrożone, a sok osuszony.
Składniki:
- jaja - 3 szt .;
- masło (nie zastępować margaryny) - 80 g;
- Rozpruwacz - 1 hl .;
- mrożone truskawki - 300 g;
- cukier w proszku - 1 cent.
- cukier waniliowy lub wanilina - 1 szt .;
- sól - ¼ łyżeczki.
Metoda przygotowania:
- Rozmrożone jagody pokroić na 2 części.
- Roztop masło w rondlu, ostudź.
- Oddziel białka od żółtek.
- Połowę cukrowego proszku do natarcia żółtkami i cukrem waniliowym.
- Białko z pozostałego cukru w proszku do mocnej piany.
- Włożyć do białej piany schłodzone, roztopione masło, mąkę, pęknięcie.
- Delikatnie wymieszaj zawartość białka z żółtkiem.
- Przybieraj kształt odpowiedniej wielkości, wlej do niego ciasto na herbatniki.
- Jagody do wkładania ciasta.
- Piec charlotte 40-45 minut. Gotowość ciasta determinowana jest wykałaczką.
- Przed podaniem dodaj Charlotte z cukrem w proszku.
Z dżemem truskawkowym
- Czas gotowania: 50 min.
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kalorii: 270 kcal.
- Przeznaczenie: na deser.
Gęsty dżem z truskawkami lub całymi jagodami - doskonały składnik ciasta. Harmonijny smak ciasta powietrznego i słodkiego nadzienia przypomni Ci o lecie. Smak będzie jaśniejszy, jeśli trafisz Charlotte na stół. Gotować to danie to jedna przyjemność!Wymieszaj składniki i wyślij szybkie ciasto do upieczenia. Kawałki ciasta znikają nawet szybciej niż gotują!
Składniki:
- jajka z kurczaka - 3 sztuki;
- mąka - 300 g;
- dżem truskawkowy - 300 g;
- cukier - 100 g;
- Rinseer (soda) - 1 łyżeczka. (0,5 hl.);
- kwaśna śmietana (30%) - 2 łyżki. l.;
- sól - ¼ łyżeczki.
Metoda przygotowania:
- Mieszaj żółtka i boki ze słodkim piaskiem na bujną pianę.
- Wprowadź wszystkie komponenty, zacięcie - w ostatniej turze.
- Wlać przygotowaną mieszaninę do formy, piec przez 40 minut.
Charlotte z jabłkami i truskawkami
- Czas gotowania: 60 minut
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kalorii: 209 kcal na 100 g.
- Przeznaczenie: na deser.
Połączenie smaków jabłek, truskawek z bujną bazą testową można przesłać przez zdjęcie, ale z łatwością zrobisz pyszne ciasto z cudownym zapachem domu. Aby zaimplementować przepis, wymagać będzie minimalnego wysiłku i czasu. Ofiarne jabłka i jagody sprawiają, że pieczenie nie jest mdłe i słodkie, ale bardzo smaczne. Dodaj aromatu słodyczy i komfortu, aby pomóc szczypta cynamonu. Wlać jabłka i cieszyć się wspaniałym zapachem i smakiem.
Składniki:
- mąka (najwyższa ocena) - 1 cent.
- jaja - 5 sztuk;
- piasek cukrowy - I st.;
- proszek - do dekoracji;
- świeże owoce truskawki - 300 g;
- jabłka - 5 szt .;
- wanilina - 10 g;
- Rozpruwacz - 1 hl .;
- skrobia - 50 g;
- chude masło - aby posmarować kształt.
Metoda przygotowania:
- Opłucz truskawki, usuń łodygi, pokrój na połówki.
- Jabłka do oczyszczenia, pokrojone na plasterki.
- Wymieszaj jajka z cukrem za pomocą miksera.
- Wymieszaj mąkę, wanilinę, skrobię, wlej suchą mieszankę do masy cukru i jaj, wymieszaj.
- Nasmaruj olej. Połóż warstwę pokrojonych jabłek, posyp skrobię i włóż truskawki.
- Zalej ciasto ciastem, wyślij piekarnik (160 stopni). Piec ciasto 40-45 minut.
- Chłodź w kształcie. Po schłodzeniu posyp ciasto cukrem pudrem.
Z truskawkami i bananem
- Czas przygotowania: 50 min.
- Liczba porcji: 6 osób;
- Zawartość kalorii: 250 kcal.
- Przeznaczenie: na deser.
Niesamowity duet truskawkowo-bananowy w miękkim teście spowoduje uścisk u dzieci i dorosłych. Takie niezwykłe wypiekanie będzie przyzwoitą ozdobą świątecznego stołu. Aby dać świętowanie tortu, można powalić krem, udekorować go szczytem Charlotte. Jeszcze jeden wariant dekoracji na święta - krem proteinowy. Nasmaruj je gotowym ciastem, zmiażdż je w piekarniku.
Składniki:
- banany - 2 szt .;
- owoce truskawki - 300 g;
- jaja - 4 sztuki;
- cukier - 150 g;
- mąka - 1 cent.
- śmietana (o zawartości tłuszczu 30%) - 150 ml;
- proszek cynamonu - 0,5 części na litr;
- Rozpruwacz - 1,5 godz.
Metoda przygotowania:
- Przedmuchać cukier i jajka mikserem, aż do otrzymania stałej pianki.
- Doprowadź do kwaśnej śmietany i wymieszaj dokładnie.
- Wymieszaj proszek do pieczenia w sito mąki.
- Stopniowo wprowadzić suchą mieszaninę z płuczką do płynnej masy, dodać cynamon.
- Banan czysty, pokroić na kawałki. Świeże truskawki pokrojone na pół.
- Wymieszaj nadzienie z ciastem, a następnie umieść je w postaci natłuszczonej i piecz w temperaturze 180 stopni 40-45 minut.
O kefir
- Czas gotowania: 60 minut
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kalorii: 241 kcal.
- Cel: na deser.
Jest recepta, gdy charlotka jest gotowana na kefirze. Wariant ten różni się od tradycyjnego, baza - wilgotna i mniej powietrzna, ale z wypiekiem smaczna, delikatna. Zasada gotowania jest równie prosta, więc początkujący kucharze nie będą mieli żadnych trudności. Traktuj domowe i rodzinne domowe wypieki, zdobądź komplementy i delektuj się wyśmienitym deserem.
Składniki:
- masło - 80 g;
- kefir - 300 ml;
- napój gazowany - ½ ch.
- cukier - 1 cent.
- jaja - 3 szt .;
- mąka - 3 st.;
- owoce truskawki - 300 g.
Metoda przygotowania:
- Roztopić i schłodzić masło, ubić jajka cukrem.
- Dodaj sodę, mąkę, wymieszaj łyżkę ciasta.
- Włóż ciasto do formy, wyciśnij jagody w środku.
- Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez niecałą godzinę.
Mleko
- Czas gotowania: 60 minut
- Liczba porcji: 6 osób.
- Zawartość kalorii: 245 kcal.
- Cel: na deser.
Strawberry charlotte on milk - przepis godny uwagi. Łagodnywilgotna, bujna baza z aromatyczno-słodko-kwaśnym nadzieniem przygotowywana jest niecałą godzinę. Do takiego leczenia pasuje lepsza świeżość, ale można go używać i zamrozić. Aby posłodzić ciasto, należy posypać jagody po rozmrożeniu niewielką ilością cukru.
Składniki:
- mąka - 200 g;
- jajo - 3 szt .;
- masło - 50 g;
- cukier - 200 g;
- świeże truskawki - 300 g;
- Mleko - 50 ml
Sposób przygotowania:
- Oddzielić żółtka od białek, ubić białko cukrem i zmielić żółtka jaj.
- Wymieszać mąkę do ubitego białka, dodać roztopione masło, żółtka.
- Wlać ciasto do kształtu, podzielić połówki jagód na wierzchu.
- Piec w temperaturze 200 stopni przez 30 minut.
- Pokrój na płytki truskawek (3-4 szt.). Udekoruj świeżymi talerzami truskawek na wierzchu ciasta, posyp je cukrem pudrem.