Naczynia z łodygi selera do odchudzania - przepisy na gotowanie na dietę, korzystne właściwości i szkodliwość

Dla wszystkich, którzy chcą zmniejszyć wagę swojego ciała, warto spróbować selerowych potraw z łodygi na utratę wagi, na przykład sałatkę ubitą z łyżką oliwy z oliwek i sokiem z cytryny. W tym przepisie oryginalny smak warzyw, jego bogata zawartość witamin i niskokaloryczna zawartość rośliny pomogą Ci łatwo pozbyć się zbędnych kilogramów. Oprócz sałatek, seler może ugotować wiele innych potraw, które urozmaicą każde menu dietetyczne.

Co to jest pień selera

Normalny seler nie jest trawą, ale warzywem z dużą ilością minerałów, witamin i innych składników odżywczych, co czyni go jednym z najbardziej użytecznych na świecie. Jest to roślina z rodziny parasoli, jak pietruszka, na której warzywo jest bardzo podobne. Istnieje kilka odmian selera macierzystego. Jedzenie spożywa wszystkie kawałki warzyw:

• odchodzi;
• łodygi;
• uprawy okopowe;
• nasiona.

Co to jest przydatne seler

Trochę gorzki smak rośliny odpycha większość ludzi, ale ucząc się, ile selera macierzystego jest dobre dla zdrowia, wielu próbuje wejść do warzyw w swojej diecie. Zawiera dużą ilość błonnika, który oczyszcza jelita z żużla, poprawia funkcjonowanie układu trawiennego. Witaminy A, B, C, D, aminokwasy zawarte w warzywach macierzystych, mogą całkowicie nasycić organizm brakującymi elementami, wzmocnić odporność.

Potas stymuluje usuwanie nadmiaru płynu, a witamina K - przyspiesza gojenie się ran. Jedną z najważniejszych cech selera dla ludzi, którzy chcą schudnąć, jest jej ujemna zawartość kaloryczna. Aby strawić łodygi, ciało zużywa więcej energii, niż otrzymuje po spożyciu. Dzięki właściwościom tej rośliny łatwo schudniesz i poprawisz swoje ciało.

Jak stosować seler do odchudzania

Istnieje wiele możliwości wykorzystania selera do odchudzania: są surowe, przygotowują sałatki, soki, gotują zupy i gulasz. Najbardziej przydatne jest stosowanie selera w postaci surowej, gdy wszystkie przydatne właściwości, witaminy są całkowicie przechowywane. Po obróbce termicznej naczynia selera z łodygi do odchudzania tracą część pierwiastków śladowych, dlatego ważne jest, aby wystawiać warzywa na ogrzewanie w jak najmniejszym stopniu, a przy pieczeniu lepiej jest zanurzyć się w klar.

Co ugotować z selerem

Kiedy spróbujesz ugotować coś z selera, często dodajesz warzywa do swoich potraw. Roślina doskonale łączy się ze wszystkimi rodzajami mięsa, więc możeużywany jako ozdoba. Smak rośliny jest w harmonii ze wszystkimi warzywami, co umożliwia przygotowanie różnych produktów selerowych do odchudzania. Jest to ważne dla osób siedzących na diecie, których dieta jest mocno ograniczona w żywności.

Przepisy z łodygi selera do odchudzania pozwalają na przygotowanie pierwszych, drugich dań, puddingu i frezji. Każdego dnia przygotuj coś nowego z rośliny macierzystej, pociesz siebie i swoich bliskich nowymi, niecodziennymi smakami, wzbogacaj witaminy i pierwiastki śladowe. Zajmie to trochę czasu i uświadomicie sobie, że utrata wagi może być łatwa, smaczna, z korzyścią dla zdrowia.

Odchudzająca zupa z selera

• Czas gotowania: 50-60 minut.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii: 32 kcal /100 g.
• Mianowanie: na lunch.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Zupa selerowa do odchudzania w Rosji jest nadal nazywana "Bonn". Dzięki zawartym warzywom danie jest niskokaloryczne, a brak oleju czyni go bardzo użytecznym. Spróbuj ugotować zupę selera do utraty wagi z różnymi przyprawami: imbirem, curry, czosnkiem, aromatyczną papryką. Dzięki nim danie otrzyma niepowtarzalny smak i pikantny smak.

Składniki:

• korzeń łodygi selera - 300 g;
• liście selera - 1 wiązka;
• świeża kapusta - 1 mała kapusta;
• marchewki - 1 szt .;
• pomidory - 4 szt .;
• Bułgarska papryka - 2 szt .;
• zieleni, przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Pokrój drobno marchew i pomidory. Opłucz seler, usuń wysypkęczęść, pocięte na kostki.
2. Usuń pieprz z łodygi, pokrój w cienkie paski. Rozdrobniona kapusta.
3. Wlać wszystkie warzywa do wody, gotować po gotowaniu na dużym ogniu przez 10 minut. Następnie zmniejsz ogień i kontynuuj gotowanie bulionu aż do pełnej gotowości wszystkich warzyw.
4. Do każdego talerza lepiej dodać koper, pietruszkę, sól i inne przyprawy.
5. Jeśli chcesz, możesz zamienić naczynie w krem-zupę z blenderem i podawać z grzankami, plasterkiem cytryny.

Seler z miodem i cytryną

• Czas pieczenia: 30 minut.
• Liczba porcji: 10.
• Zawartość kalorii: 118 kcal /100 g.
• Cel: na śniadanie, lunch, obiad.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Seler z miodem i cytryną od dawna jest stosowany jako środek leczniczy. Dzienne spożycie takiej żywności ułatwiać oczyszczanie nerek, wątroby, dróg moczowych, wzbogacają organizmowi witaminy C i E, potasu, wapnia, fosforu, kwas foliowy, normalizacja przewodu pokarmowego, układu trawiennego, ustalenie funkcjonowania całego organizmu.

Składniki:

• seler naciowy - 0,5 kg;
• cytryna - 2-3 sztuki;
• miód - 130 p.

Metoda przygotowania:

1. Liście wolne od skórki, kamyków. Połącz je z warzywami, zmiksuj w blenderze.
2. Dodaj miód do otrzymanych tłuczonych ziemniaków, dokładnie wymieszaj.
3. Wstaw masę na 3 dni. Zjedz 3 razy dziennie na 1 łyżkę stołową.

Świeży seler

Zwykła frezja łodygi seleradoskonały środek leczniczy, który poprawia krążenie krwi, widzenie, normalizuje poziom hemoglobiny, pracę układu trawiennego. Systematyczne stosowanie takiego soku pomoże usunąć kamienie z nerek, oczyści układ krwionośny, zapobiegnie udarowi, zawałowi serca i znormalizuje ciśnienie. Aby go przygotować, weź dowolną liczbę selera, możesz użyć dowolnej części rośliny: korzenia, łodygi, liści. Pomiń warzywa przez sokowirówkę i ciesz się świeżo wyciśniętym sokiem.

Jeśli nie ma sokowirówki, zamieszaj seler na tarce, a następnie usuń uzyskaną masę przez gazę, złożoną z kilku warstw. W zamrażarce przechowywana jest maksymalna ilość użytecznych substancji i pierwiastków śladowych, dlatego należy codziennie i każdego z was zadowalać się takim napojem. Ciężarne, karmiące mamy, osoby z problemami z jelitami, układ moczowy powinny powstrzymywać się od picia soku.

Sałatka selera do uboju w celu utraty wagi

• Czas pieczenia: 50 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 128 kcal /100 g.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Aby urozmaicić swoje menu dietetyczne, spróbuj przygotować sałatkę selerową do schłodzenia. Takie danie jest przydatne nie tylko ze względu na wysoką zawartość witamin, pierwiastków śladowych, aminokwasów, ale także niezwykle smaczne. Regularna sałatka z selerami do odchudzania może stać się prawdziwą ozdobą każdego świątecznego stołu.

Składniki:

• filet z kurczaka - 1 szt .;
• korzeń selera -1 szt .;
• zielone jabłko - 1 szt .;
• jajka na twardo - 2 szt .;
• świeży ogórek - 2 szt .;
• orzechy włoskie - 50 g;
• Sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
• jogurt o niskiej zawartości tłuszczu - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Filet z kurczaka gotujemy, kroimy na małe kawałki.
2. Seler, obrane jabłko, jaja, ogórek, pokrojony na słomę. Połącz wszystkie komponenty.
3. Dodaj orzechy, posyp je sosem jogurtowym z sokiem z cytryny, wymieszaj.

Przepis na sok z selera odchudzający

• Czas gotowania: 20 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 65 kcal /100 g.
• Cel: na śniadanie, lunch, obiad.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Istnieje wiele potraw z selera z łodygi do utraty wagi, ale najbardziej przydatny jest sok z warzyw. Najlepiej jest pić go w czystej postaci, ale można go połączyć z frezją z innych warzyw, owoców. Spróbuj na przykład przepis na sok z selera, aby schudnąć z grejpfrutem: taki pasek doskonale tłumi apetyt, usuwa nadmiar płynu, przyspiesza utratę wagi.

Składniki:

• seler - 500 g;
• grejpfrut - 2 szt .;
• miód - 1 łyżeczka.

Metoda przygotowania:

1. Pomiń grejpfrut selerowy i obrany oddzielnie przez sokowirówkę. Do takiego przepisu można użyć, np. Łodyg selera do odchudzania i innych części warzyw.
2. Wymieszaj soki w równych proporcjach.
3. Dodaj miód (cukier), wymieszaj.

Przepis na kotlet selera

• Czas gotowania: 60-80 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 135 kcal /100 g.
• Cel: na śniadanie, lunch, obiad.
• Złożoność przygotowania: łatwa.

Przepisy od łodygi selera do utraty wagi na jednym nie kończą się. Z warzyw można przygotować nie tylko pierwsze, ale także drugie dania. Na przykład na szczególną uwagę zasługuje kotlet z selera, który jest szybko ugotowany, ma niską kaloryczność i jest bardzo przydatny dla organizmu. Składniki, z których składa się kotlet, pomagają szybko ugaszyć głód, usuwając je z żużla.

Składniki:

• seler - 300 g;
• płatki owsiane - 1 szklanka;
• jajo - 1 szt .;
• Mleko - 250 ml;
• cebula - 1 szt .;
• sól, pieprz czarny - do smaku;

Metoda przygotowania:

1. Rozwałkuj płatki mlekiem, pozostaw na 30-40 minut.
2. Seler, posiekać cebulę, wymieszać z płatkami, jajkiem.
3. Dodaj zmieloną łyżeczkę i 1 łyżeczkę soku z cytryny.
4. Sól, pieprz, wymieszaj, zrób kotlety, a do każdego z nich możesz włożyć kawałek twarożku.
5. Gotować na żądanie: smażyć na oleju roślinnym, wyłożyć w sosie pomidorowym lub posypać tartym parmezanem, położyć na naczyniu i upiec w piekarniku.
6. Nadziewany kwaśną śmietaną, podawany z groszkiem, kukurydzą, duszonymi warzywami.

Wideo: przepisy na selery