Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań domowych na zimę 2019: tabela po miesiącu. Korzystne i niekorzystne dni księżycowe na gotowanie dżemu, zbieranie, konserwowanie, zamrażanie owoców i warzyw, grzyby w 2019 roku: tabela
Kalendarz księżycowy przygotowań na 2019 rok jest pomocnikiem każdej gospodyni domowej. Posolić warzywa na księżycu, aby konserwacja była zachowana przez długi czas.
- Miesięczny kalendarz gotowania dżemu, konserw i kiszonych ogórków, pomidorów, kapusty i przetworów ziemniaczano-czosnkowych na rok 2019: tabela
- Miesięczny kalendarz konserw i przetworów na styczeń 2019 r.
- ) Miesięczny kalendarz konserw i preparatów na luty 2019
- Miesięczny kalendarz konserw i preparatów na marzec 2019
- Miesięczny kalendarz konserw i preparatów na kwiecień 2019
- Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań na maj 2019
- Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań na czerwiec 2019
- Miesięczny kalendarz konserw i preparatów na lipiec 2019
- Miesięczny kalendarz konserw i preparatów na sierpień 2019
- Miesięczny kalendarz konserw i przygotowania do września 2019
- Miesięcznie i kalendarz konserwowania i przygotowania na październik 2019
- Miesięczny kalendarz konserwowania i przygotowania na listopad 2019
- Miesięczny kalendarz konserwowania i przygotowania na grudzień 2019 roku rok
- Wideo: Ogród ogrodowy Kalendarz księżycowy
Każda gospodyni domowa ma swoje sekrety, jak zrobić smaczne i apetyczne domowe przetwory zima. Jednak przy zwijaniu co roku zdarzają się kłopoty w postaci nadętych puszek czy czernienia wierzchniej warstwy masy warzywnej w puszce.
- Wszystko to może się zdarzyć dzięki temu, że solenie są wykonywane bez dopasowania faz księżyca.
- Księżyc ma ogromny wpływ na ziemskie procesy życiowe. Ta magiczna planeta kontroluje pływy mórz i oceanów, a także ruch płynów we wszystkich żywych organizmach, w tym roślinach.
- Astrolodzy corocznie opracowują kalendarze księżycowe, według których żyją miliony ludzi na Ziemi.
- Podążaj za stołem księżycowym, aby prawidłowo sadzić rośliny warzywne w ogrodzie, robić fryzury i manikiur, przesadzać rośliny domowe i solenie warzyw.
- Jeśli zrobisz wszystko poprawnie według Księżyca, wszystko się powiedzie: wyhodujesz bogate zbiory, dostaniesz dobrą fryzurę i manicure, a także przygotuj pyszną kolację na zimę.
Miesięczniekalendarz gotowania dżemu, konserwowania i solenia ogórków, pomidorów, kapusty oraz zbiorów ziemniaków i czosnku na rok 2019: tabela
Każdy człowiek powinien znać następujące aspekty biorytmów księżycowych:
- ) Aby zrobić smaczną zakatkę, trzeba zebrać dobre plony. Nie zbieraj warzyw i owoców, jeśli satelita Ziemi znajduje się w konstelacji Panny i Ryb, a także podczas pełni księżyca.
- Ziemniaki i czosnek są zwykle przechowywane do przechowywania długoterminowego. Kopanie tych warzyw i wszystkich roślin okopowych powinno odbywać się tylko na ubywającym księżycu. W tym czasie owoce są nasycone wszystkimi pożytecznymi substancjami, a aktywność bakterii słabnie, zwłaszcza jeśli Księżyc przechodzi pod następującymi znakami zodiaku: Baran, Byk, Bliźnięta, Strzelec, Koziorożec, Wodnik i Lew ].
- Nie usuwaj bulw i roślin okopowych w mokrych znakach Ryby, Rak, Skorpion. Zgniją, jeśli będą przechowywane przez długi czas.
- Jeśli chcesz wykopać młode ziemniaki i zjeść je w najbliższej przyszłości, zrób to na przybywającym księżycu. Do tego czasu w owocach korzeni gromadzi się wiele witamin, mikroelementów i innych przydatnych substancji.
- Na rosnący Księżyc w znakach Barana, Byka, Bliźniąt, Strzelca, Koziorożca, Wodnika i Lwa odkładamy do przechowania owoce dojrzewające z góry ziemia ( jabłka, dynia, grzyby itp. )
- Dobry czas na marynowanie warzyw i robienie dżemu to odnalezienie satelity Ziemi w Baran i Lew.
- Marynowanie i zbieranie owoców w cukrze, fermentacja kapusty, gdy Księżyc przechodzi przez Ryby, Raka i Pannę nie jest wykonywane.
- Najlepsze dni na fermentację kapusty są pod znakiem Baran, Byk, Strzelec, Koziorożec.
- W czasie pełni i nowiu ruch płynów ustaje, a warzywa i owoce w puszkach wyprodukowane w tym okresie nie będą długo przechowywane. Dlatego unikamy puszkowania i przygotowań podczas pełni i nowiu.
- Nie solić ani nie gotować dżemu w dniach zaćmień Słońca i Księżyca oraz 1 dzień przed ich początkiem i 1 dzień po ich zakończeniu.
Ważne: W dni neutralne nie rób konserwacji, która powinna stać przez całą zimę, a nawet więcej.
Rada: W dni neutralne można posolić warzywa i włożyć je do lodówki, do wykorzystania w ciągu miesiąca.
Kalendarz księżycowy do gotowania dżemu, konserwowania i solenia ogórków, pomidorów, kapusty oraz zbiorów ziemniaków i czosnku na 2019 rokrok. Bardziej szczegółowa tabela:
Okres 2019 | Dni, w których puszka do robienia dżemów, marynat i marynat | Kiszona kapusta - doskonała dni | Zamrażanie warzywa, owoce - doskonała dni | Dni nie nadające się do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni na przechowywanie owoców zrodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) d.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, korzenie i owoce do długoterminowego przechowywania | Dni, w których nie wykopują ziemniaków i czosnek, korzenie i owoce | Neutralny- na dole dla konserw, mrożenia, fermentacji kapusty |
Styczeń | 12, 13, 14 | 3, 4, 12, 13, 14, 15, 16, 30, 31 | — | 5, 6, 7, 10, 11, 19, 20, 21, 22, 23, 24 | — | — | — | 1, 2, 8, 9, 17, 18, 25, 26, 27, 28, 29 |
Luty | 9, 10, 18 | 1, 2, 3, 9, 10, 11, 12, 13, 26, 27, 28 | — | 5, 6, 7, 8, 16, 17, 19, 20, 21 | — | — | — | 4, 14, 15, 18, 22, 23, 24, 25 |
Marzec | 8, 9, 17, 18 | 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 25, 26, 27, 28, 29 | 17, 18, 25, 26, 27 | 5, 6, 7, 15, 16, 19, 20, 21 | — | — | — | 3, 4, 13, 14, 22, 23, 24, 30, 31 |
Kwiecień | 4, 13, 14, 15 | 4, 6, 7, 8, 22, 23, 24, 25, 26 | 13, 14, 15, 22, 23 | 2, 3, 5, 11, 12, 16, 17, 19, 29, 30 | (1 50) — | — | — | 1, 9, 10, 18, 20, 21, 27, 28 |
Maj | 2, 3, 11, 12, 29, 30 | 2, 3, 4, 20, 21, 22, 23, 29, 30, 31 | 11, 12, 20 | 1, 5, 8, 9, 10, 13, 14, 19, 26, 27, 28 | — | — | — | 6, 7, 15, 16, 17, 18, 24, 25 |
Czerwiec | 7, 8, 25, 26, 27 | — | 7, 8, 16 | 3, 5, 6, 9, 10, 17, 23, 24 | — | — | — | 1, 2, 4, 11, 12, 130 14, 15, 18, 19, 20, 21, 22, 28, 29, 30 |
Lipiec | 4, 5, 23, 24 | — | 4, 5, 13, 14 | 1, 2, 3, 6, 7, 16, 17, 18, 30, 31 | 4, 5, 13, 14, 15 | 19, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 | 1, 2-18, 20, 21, 22, 30, 31 | 8, 9, 10, 11, 12, 15, 19, 20, 21, 22, 25, 26, 27, 28, 29 |
Sierpień | 2, 19, 20, 28, 29 | 9, 10, 11, 12, 13, 19, 20, 21, 22, 23 | 2, 9, 10, 28, 29 | 1, 3, 4, 15, 16, 17, 18, 26, 27, 30, 31 | 2, 9, 10, 11, 12, 13 | 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 28, 29 | 1-18, 26, 27 | 5, 6, 7, 8, 24, 25 |
wrzesień | 15, 16, 17, 25, 26 | 5, 6, 7, 8, 9, 15, 16, 17, 18, 19 | 5, 6, 7, 25, 26 | 13, 14, 22, 23, 24, 27, 28 | 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 25, 26 | 1-14, 22, 23, 24, 28, 29, 30 | 1, 2,, 3, 4, 10, 11, 12, 20, 21, 29, 30 |
Październik | 12, 13, 22, 23 | 3, 4, 5, 6, 12, 13, 15, 16, 30, 31 | 3, 4, 22, 23, 30, 31 | 10, 11, 14, 20, 21, 24, 25, 28 | 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12, 13, 30, 31 | 15, 16, 17, 18, 19, 22, 23 | 1-14, 20, 21, 28-31 | 1, 2, 7, 8, 9, 17, 18, 19, 26, 27, 29 |
Listopad | 9, 10, 18, 19 | 1, 2, 3, 9, 10, 11, 27, 28, 29, 30 | 18, 19, 27, 28 | 6, 7, 8, 12, 16, 17, 20, 21, 26 | 1, 2, 3, 4, 5, 9, 10, 11, 27, 28, 29, 30 | 13, 14, 15, 18, 19 | 1-12, 16, 17, 24, 25, 26-30 | 4, 5, 13, 14, 15, 22, 23, 24, 25 |
Grudzień | 6, 7 15, 16 | 6, 7, 8, 9, 10, 24 | 15, 16, 24, 25 | 3, 4, 5, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 25, 26, 27, 31 | — | — | — | 1, 2, 11, 2, 21, 22, 23, 28, 29, 30 |
Teraz przejdźmy do szczegółów rozważ astrologiczny kalendarz księżycowy według miesiąca. Wygodnie będzie więc dostrzec odpowiednie daty i zaplanować solenie lub przygotowanie.
Miesięczny kalendarz konserw i preparatów na styczeń 2019
Styczeń to zimowy chłód, śnieg i zimno. To naturalne, że nie zbierają w tym miesiącu, gdyż zbiory są już przechowywane w piwnicy i bankach od zeszłego roku.
Rada: W tym miesiącu wiele gospodyń domowych ma kapustę soloną, jeśli większość konserw zostało już zjedzonych. Jeśli jabłka przechowywane od jesieni zaczęły już gnić, zrób z nich dżem.
Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań na styczeń 2019:
Okres 2019 | Dni w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszonki kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce - dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do konserwowania Zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców urodzonych powyżej ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, owoce korzeniowe do długotrwałego przechowywania | Dni, w których nie należy wykopywać ziemniaków i czosnku, korzeni i owoców do zbioru | Neutralne dni na konserwowanie, zamrażanie, fermentowanie kapusty |
Styczeń | 12, 13, 14 | 3, 4, 12, 13, 14, 15, 16, 30, 31 | — | 5, 6, 7, 10, 11, 19, 20, 21, 22, 23, 24 | — | — | — | 1, 2, 8, 9, 17, 18, 25, 26, 27, 28, 29 |
Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań na luty 2019
Luty — zimno trwa, zima wciąż w pełnym rozkwicie. W tej chwili wielu gospodyniom domowym już od jesieni kończą się zapasy. Wciąż jest kapusta, którą można soloć. Świeże warzywa i owoce nie pojawią się szybko, więc cieszymy się tym, co mamy.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na luty 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić konfitury, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - dni doskonałe | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców zrodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, warzywa korzeniowe na długi czas -te przechowywanie | Dni, w których nie jest konieczne wykopywanie ziemniaków i czosnku, korzeni i owoców do zbioru | Neutralny- w dniach dla puszkowania, zamrażania, kapusta fermentująca |
luty | 9, 10, 18 | 1, 2, 3, 9, 10, 11, 12, 13,26, 27, 28 | — | 5, 6, 7, 8, 16, 17, 19, 20, 21 | — | — | — | 4, 14, 15, 18, 22, 23, 24, 25 |
Miesięcznie Kalendarz konserw i przygotowań na marzec 2019
W pierwszym miesiącu wiosennym ogrodnicy już wychodzą na swoje działki, aby sprawdzić, jak drzewa owocowe przetrwały zimę. Domowe preparaty już się kończą, świeża kapusta zaczyna tracić swoje użyteczne właściwości i wysychać. Ale można go jeszcze sfermentować, choć nie będzie tak soczysty jak jesienią.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na marzec 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do konserw zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców urodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, warzywa korzeniowe do długiego przechowywania | Dni, w których nie jest konieczne wykopywanie ziemniaków i czosnku, korzeni i owoców do zbioru | Neutralny- dni na konserwowanie, zamrażanie, fermentowanie kapusty |
Marzec | 8, 9, 17, 18 | 1, 2, 8, 9, 10, 11, 12, 25, 26, 27, 28, 29 | 17, 18, 25, 26, 27 | 5, 6, 7, 15, 16, 19, 20, 21 | — | — | — | 3, 4, 13, 14, 22, 23, 24, 30, 31 |
Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań na kwiecień 2019
Drugi miesiąc wiosny. Sadzonki sadzi się w ogrodzie. Jeśli po zimie pozostały jabłka, możesz zrobić dżem. W kwietniu przygotuj kiszone ogórki i pomidory uprawiane w szklarni. Ogólnie rzecz biorąc, dobrzy właściciele znajdą coś do roboty i coś do zabawy, podczas gdy nie ma plonów z działki.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na kwiecień 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce — doskonałe dni | Dni, które nie nadają się do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni na przechowywanie owoców zrodzonych z góry ziemi (jabłka, dynia, grzyby itp. d.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, korzenie i owoce do długoterminowego przechowywania | Dni, w których nie należy kopać - do zbioru ziemniaków i czosnku, korzeni-owoców | Neutralny- na dole do puszkowania, zamrażania, fermentacji kapusty |
Kwiecień | 4, 13, 14, 15 | 4, 6, 7, 8, 22, 23, 24, 25, 26 | 13, 14, 15, 22, 23 | 2, 3, 5, 11, 12, 16, 17, 19, 29, 30 | — | — | — | 1, 9, 10, 18, 20, 21, 27, 28 |
Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań na maj 2019
Pierwsze ogórki gruntowe już się pojawiły, ale sadzonki od dawna stoją pod folią, bo noce w maju są chłodne. Te zielone owoce mogą być fermentowane, a pomidory szklarniowe są nadal spożywane na świeżo. Dżem lub dżem jest zrobiony z truskawek.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na maj 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców zrodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, warzywa korzeniowe do długiego przechowywania | Dni, w których nie trzeba wykopywać ziemniaków i czosnku, korzeni i owoców do zbioru | Neutralny- w dniach dla puszkowania, zamrażania, fermentacji kapusta |
Maj | 2, 3, 11, 12, 29, 30 | 2, 3, 4, 20, 21, 22, 23, 29, 30, 31 | 11, 12, 20 | 1, 5, 8, 9, 10, 13, 14, 19, 26, 27, 28 | — | — | — | 6, 7, 15, 16, 17, 18, 24, 25 |
Miesięczny kalendarz konserw i przetworów na czerwiec 2019
Pierwszy letni miesiąc to pierwsze prawdziwe zbiory ogórków i pomidorów. Te i inne warzywa można już konserwowaćotwarta przestrzeń W kuchniach każdego domu gotuje się konfitury morelowe, wiśniowe, wiśniowe.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na czerwiec 2019:
) Okres 2019 | Dni, w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców urodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonała dni do zbioru ziemniaków, czosnek, owoce korzeniowe do długotrwałego przechowywania | Dni, w których nie należy wykopywać ziemniaków i czosnku, korzeni-owoców do zbioru | Neutralne- dni na puszkowanie, zamrażanie, fermentowanie kapusty |
Czerwiec | 7, 8, 25, 26, 27 | — | 7, 8, 16 | 3, 5, 6, 9, 10, 17, 23, 24 | — | — | — | 1, 2, 4, 11, 12, 130 14, 15, 18, 19, 20, 21, 22, 28, 29, 30 |
Miesięczny kalendarz przechowywania i przygotowania na lipiec 2019
Drugi miesiąc lata, czosnek jest gotowy do długotrwałego przechowywania. Wykop go w połowie lub pod koniec miesiąca, w zależności od regionu. Dojrzewają ziemniaki z drugiego nasadzenia. Jest również wykopany i przygotowany do układania w piwnicy. Słodki preparat wytwarzany jest ze śliwek, brzoskwiń, śliwek i innych owoców.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na lipiec 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców zrodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, korzenie i owoce do długiego przechowywania | Dni, w których nie trzeba wykopywać ziemniaków i czosnku, korzeni-owoców do zbioru | Neutralny- dni dla puszkowania, zamrażania, fermentacji kapusta |
Lipiec | 4, 5, 23, 24 | — | 4, 5, 13, 14 | 1, 2, 3, 6, 7, 16, 17, 18, 30, 31 | 4, 5, 13, 14, 15 | 19, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29 | 1, 2-18, 20, 21, 22, 30, 31 | 8, 9, 10, 11, 12, 15, 19, 20, 21, 22, 25, 26, 27, 28, 29 |
Miesięczny kalendarz konserw i przetworów na sierpień 2019
Przybyła cukinia, dynia i bakłażany. Z nich można przygotować bardzo smaczne sałatki i sosy z dodatkiem pomidorów. W kalendarzu księżycowym na sierpień jest wiele dni sprzyjających konserwowaniu warzyw i owoców w tym miesiącu.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na sierpień 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców urodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, warzywa korzeniowe na długi czas -te przechowywanie | Dni, w których nie jest konieczne wykopywanie ziemniaków i czosnku, korzeni i owoców do zbioru | Neutralny- w dniach dla puszkowania, zamrażania, kapusta fermentująca |
Sierpień | 2, 19, 20, 28, 29 | 9, 10, 11, 12, 13, 19, 20, 21, 22, 23 | 2, 9, 10, 28, 29 | 1, 3, 4, 15, 16, 17, 18, 26, 27, 30, 31 | 2, 9, 10, 11, 12, 13 | 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 28, 29 | 1-18, 26, 27 | 5, 6, 7, 8, 24, 25 |
Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań na wrzesień 2019
Choć jesień już nadeszła, we wrześniu jest jeszcze ciepło. Warzywa rosną energicznie na grządkach, a owoce i warzywa są gotowane i solone pełną parą. Wykop bulwy do zakładek i przygotuj dżem z pigwy, jabłka i gruszki.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na wrzesień 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców zrodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, warzywa korzeniowe do długiego przechowywania | Dni, w których nie należy wykopywać ziemniaków i czosnku, korzeni-owoców do zbioru | Neutralny- dni dla konserw, zamrażanie, fermentacja kapusty |
wrzesień | 15, 16, 17, 25, 26 | 5, 6, 7, 8, 9, 15, 16, 17, 18, 19 | 5, 6, 7, 25, 26 | 13, 14, 22, 23, 24, 27, 28 | 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 | 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 25, 26 | 1-14, 22, 23, 24, 28, 29, 30 | 1, 2,, 3, 4, 10, 11, 12, 20, 21, 29, 30 |
Miesięczny kalendarz dni konserwy i preparaty na październik 2019
Horod został już oczyszczony a rolnicy zaczynają go kopać. Niektóre drzewa owocowe wciąż przynoszą owoce. Dlatego możesz przygotować dżem na zimę. Warzywa szklarniowe są spożywane na świeżo. Solone są tylko zielone pomidory, bakłażany i cukinia, grzyby. Dynia jest przechowywana w piwnicy.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na październik 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić konfitury, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - dni doskonałe | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców zrodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, warzywa korzeniowe do długiego przechowywania | Dni, w których nie jest konieczne wykopywanie ziemniaków i czosnku, korzeni i owoców do zbioru | Neutralny- w dniach dla konserw, zamrażanie, fermentacja kapusty |
Październik | 12, 13, 22, 23 | 3, 4, 5, 6, 12, 13, 15, 16, 30, 31 | 3, 4, 22, 23, 30, 31 | (5 53) 10, 11, 14, 20, 21, 24, 25, 283, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 12, 13, 30, 31 | 15, 16, 17, 18, 19, 22, 23 | 1-14, 20, 21, 28-31 | 1, 2, 7, 8, 9, 17, 18, 19, 26, 27, 29 |
Miesięcznie Kalendarz konserw i przygotowań na listopad 2019
Tutaj pierwszy przymrozek Sady i ogrody opustoszały, ale w piwnicy i na ocieplonych balkonach jest dużo owoców. Jeśli chcesz, w listopadzie możesz posolić kapustę, grzyby, wcześniej zebrane bakłażany, zielone pomidory i inne warzywa.
KsiężycowyKalendarz puszkowania i przygotowania na listopad 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić konfitury, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce - doskonałe dni | Dni nie nadające się do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców zrodzonych z góry ziemi (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, korzenie i owoce do długotrwałego przechowywania | Dni, w których nie należy wykopywać - do zbioru ziemniaków i czosnku, korzeni i owoców | Neutralny- na dnie do puszkowania, zamrażania, fermentacji kapusty |
Listopad | 9, 10, 18, 19 | 1, 2, 3, 9, 10, 11, 27, 28, 29, 30 | 18, 19, 27, 28 | 6, 7, 8, 12, 16, 17, 20, 21, 26 | 1, 2, 3, 4, 5, 9, 10, 11, 27, 28, 29, 30 | 13, 14, 15, 18, 19 | 1-12, 16, 17, 24, 25, 26-30 | 4, 5, 13, 14, 15, 22, 23, 24, 25 |
Miesięczny kalendarz konserw i przygotowań na grudzień 2019
Zbliża się Nowy Rok. Możesz zabrać na stół domowe przetwory i przygotować z nich pyszne dania. Rozpieszczamy naszych bliskich pysznymi piklami i marynatami, a także fermentujemy kapustę, gdy jest soczysta i świeża.
Miesięczny kalendarz puszkowania i przygotowania na grudzień 2019:
Okres 2019 | Dni, w których można zrobić dżemy, marynaty i marynaty | Kiszenie kapusty - doskonałe dni | Zamrażanie warzywa, owoce — dni doskonałe | Dni nieodpowiednie do puszkowania zakwaszanie kapusty | Dni przechowywania owoców urodzonych z góry ziemia (jabłka, dynia, grzyby itp.) | Doskonałe dni do zbioru ziemniaków, czosnek, warzywa korzeniowe na długi czas -te przechowywanie | Dni, w których nie jest konieczne wykopywanie ziemniaków i czosnku, korzeni i owoców do zbioru | Neutralny- w dniach dla puszkowania, zamrażania, kapusta fermentująca |
grudzień | 6, 7 15, 16 | 6, 7, 8, 9, 10, 24 | 15, 16, 24, 25 | 3, 4, 5, 12, 13, 14, 17, 18, 19, 25, 26, 27, 31 | — | — | — | 1, 2, 11, 2, 21, 22, 23, 28, 29, 30 |
Księżyc jest wiecznym satelitą Ziemi. Musimy wziąć pod uwagę jego biorytmy i wpływ na przepływ soków w roślinach. Tylko w ten sposób można zebrać dobre zbiory i przygotować pyszne domowe marynaty i przetwory.