Co można szybko i smacznie upiec na herbatę? Jak szybko upiec ciasta, herbatniki, ciasteczka, bułki, babeczki na herbatę: przepisy kulinarne, zdjęcia

W tym artykule podzielimy się szybkimi i pysznymi przepisami na wypieki na herbatę.

Goście wkrótce pojawią się na progu - znajomy obrazek, prawda? I oczywiście każda gospodyni domowa w takim momencie chce zrobić herbatę i podać ją z czymś pysznym. Ale co upiec, jeśli brakuje czasu?

Pieczenie na herbatę: przepis na ciasto, foto

Co może być lepszego niż poczęstunek w postaci ciasta owocowego? Do jego ciast potrzebne będą:

• Jajka - 4-5 sztuk
• Mąka - 2 łyżki
• Cukier - podobna ilość
• Mleko - litr
• Masło - opakowanie
• Czekolada mielona - w dowolnych ilościach
• Owoce w puszkach - cokolwiek chcesz a także w dowolnej ilości

Możesz zacząć:

• Jajka ubija się do stanu soczystej piany. Oczywiście w tym przypadku lepiej jest użyć miksera.
• Następnie należy dodać 180 g cukru. Jednocześnie mieszankę ubija się do stanu gęstej piany.

WAŻNE: Zaleca się stopniowe dodawanie cukru.

• Następnie musisz dodać przesianą mąkę. W tym samym czasie ciasto miesza się łyżką, aż mąka rozpuści się w cieście.
​​
• Konieczne jest przygotowanie formy do pieczenia. Mianowicie: posmaruj go olejem, a także posyp bułką tartą lub mąką.
• Teraz możesz również ułożyć ciasto.
• Wskaźnik jest ustawiony na 180-200 stopni. Formę umieszcza się w piecu i przechowuje od 25 do 40 minut.
• Następnie ciasto stygnie.
• A podczas pieczenia i chłodzenia, aby zaoszczędzić czas można zrobić krem. Na początek mleko wlewa się do rondla .
• Następnie dodaje się tam cukier i mąkę. Zarówno to, jak i tamto należy wlać do szklanki.
• Wszystko to zakładamy na na małym ogniu i mieszamy.

WAŻNE: należy mieszać do uzyskania gęstej konsystencji.

• Gdy tylko preparat na krem ​​zgęstnieje należy wyjąć patelnię z pieca.
• Na patelnię dodaje się całe opakowanie masła.
• Wszystko jest mieszane i pozostawiane w spokoju do ostygnięcia.
• Gdy placek ostygnie należy go podzielić na 3 części.
• Każdą część smaruje się kremem i układa jedna na drugiej.
• Ciasto posypane czekoladą i udekorowane owocami.

WAŻNE: Jeśli jest czas, możesz na chwilę włożyć ciasto do lodówki, aby uzyskać lepszą impregnację.

Możesz również zaskoczyć gości miód rumowy. Składniki są następujące:

• Jajka - 4 szt.
• Mąka - szklanka
• Miód - około ¾ szklanki
• Kasza manna - 2 łyżki. l
• Cukier – tyle samo
• Orzechy kruszone – wystarczy ¼ szklanki
• Skórka pomarańczowa, wanilia – ilość można dowolnie regulować

Aby wykonać glazurę, należy zaopatrzyć się w:

• Rum - 2 łyżki. l
• Cukier puder - ok. 200 g
• Miód - 1 łyżka. l
• Pół szklanki wody

WAŻNE: Woda musi być gorąca.

Robienie ciasta jest proste:

• Białka i żółtka oddzielnie.
• Białka należy ubić, a żółtka rozgnieść razem z cukrem.
• Dopiero potem łączy się żółtka z białkami.
• Dodaj miód do tej masy.
• Wszystko jest miksowane w kierunku od dołu do góry.
• Następnie do preparatu dodaje się kaszę mannę, orzechy, mąkę, wanilinę, skórkę.
• Teraz to wszystko należy włożyć do przygotowanej wcześniej formy, a formę z kolei włożyć do piekarnika. Pieczenie odbywa się w 180 stopniach.
• Aby przygotować glazurę wystarczy wymieszać jej składniki.
• Pozostaje pokryć glazurą gotowe ciasto - i można je podawać na stole.

Ciastka na herbatę: szybkie i smaczne przepisy kulinarne, zdjęcie

Do szybkiego i przewiewnego biszkoptu z jagodami potrzebujesz:

• Jajka - 3 szt.
• Mąka i cukier puder - po szklance
• Borówki w dowolnej ilości

WAŻNE: Borówki z powodzeniem można zastąpić porzeczkami, wiśniami.

Możesz zacząć:

• Na początek jajka ubija się z cukrem. W tym samym czasie mąka jest dodawana stopniowo .
• Teraz trzeba wysmarować formę do pieczenia masłem i dopiero potem można do niej wlać ciasto.
• Pozostaje wysłać formularz do piekarnika i ustawić temperaturę na 200-220 stopni. Ile upiec? Dopóki brzegi herbatnika odpadają od formy.

wywar dłużej niż godzinę, możesz spróbować upiec w biszkoptach multicooker z wanilią i cynamonem, które wielu uwielbia. Co jest do tego potrzebne?

• Jajko - 4 sztuki
• Mąka - ok 150 g
• Cynamon, cukier waniliowy, cukier puder - ilość nie jest ściśle ograniczona
• Cukier - około 6 łyżek. l
• Olej roślinny - wystarczy ok. 10 ml

Gotowanie jest proste:

• Przede wszystkim warto oddzielić białka i żółtka.
• Pierwszy tradycyjnie trzeba ubić do stanu pieniącego się.

WAŻNE: Cukier dodawać stopniowo.

• Teraz dodaje się żółtka, i wszystko jest ponownie bite.
• Nadszedł czas na cynamon. Konieczne jest wymieszanie z nim półfabrykatu .
• Następnie przesiano i dodano mąkę. Wszystko znów się miesza.
• Miska Multicooker jest nasmarowana olejem roślinnym. Dopiero potem umieszcza się w nim ciasto.
​​​​
• Pozostaje ustawić tryb „Pieczenie” na 60 minut.
• Po upieczeniu najlepiej odstawić herbatnik na około 15 minut.
• Już zaparzony deser posypany jest cukrem pudrem i cynamonem.

Ciasteczka na lataj na herbatę: zdjęcia, przepisy

Aby przygotować wypieki na herbatę "Minuta" potrzebujesz:

• Mąka szklana
• Margaryna - ok. 250 g
• Cukier - do smaku
• Twaróg stopiony - wystarczy 2 szt.

WAŻNE: Margaryna i twaróg muszą być twarde podczas robienia ciasteczek.

Możesz przejść:

• Twaróg i margaryna są nacierane na dużych tarkach - dlatego ważna jest ich konsystencja.
• Następnie ten preparat miesza się z mąką - ciasto gotowe!
• Ciasto jest rozwałkowane, z niego wycinane są figury . Możesz użyć specjalnych form.
• Pozostaje posypać ciasto cukrem i upiec w temperaturze 180 stopni.

torchetti – włoskie ciasteczka, które można być szybko tworzone. Torchetta wymaga najprostszych składników:

• Mąka - 250 g
• Cukier - około 100 g
• Proszek do pieczenia - ok. 10 g
• Masło - 100 g
• Sól - szczypta
• Ciepła woda - niewielka ilość
• Cukier waniliowy - łyżka

WAŻNE: Najlepiej jest wziąć łyżkę ze szkiełkiem.

Możesz zacząć pieczenie włoskiego przysmaku:

• Najpierw przesiej mąkę z proszkiem do pieczenia .
• Następnie robi się dziurę w mące. Włożyli do niego masło,, które najpierw musi się stopić.
• Pozostaje dodać niewielką ilość wody - i można zagnieść ciasto. Miesza się do uzyskania gładkości i miękkości.
• Ciasto powinno odpoczywać przez 15 minut
• Następnie należy uformować kiełbaski. Idealnie każda kiełbasa powinna mieć około 10 cm długości.
• Następnie każdą taką kiełbasę zawija się w cukier i łączy w formie małego bajgla.
• Następnie taca jest pokryta specjalnym papierem.
• Bajgle-herbatniki układa się na papierze i piecze w 180 stopniach.

WAŻNE: Piecz przez 10 lub 15 minut!

• Ciasteczka są schładzane i gotowe do podania.

Bułki: szybkie przepisy, foto

Bardzo dobrze, jeśli w zamrażarce jest gotowe ciasto francuskie - wiele gospodyń domowych trzyma je w rezerwie. Co można z niego szybko przygotować? Do przygotowania apetycznej bułki z ciasta francuskiego z wiśniami i orzechami potrzebne są:

• Ciasto francuskie - 400 gramów
• Skrobia - około 3 łyżki. l
• Szklanka cukru
• Wiśnie świeże lub mrożone - ok. 500 g
• Orzechy włoskie 300 g

Procedura robienia bułki jest następująca:

• Ciasto należy rozmrozić i rozwałkować
• Orzechy – miel
• Blacha do pieczenia jest najpierw smarowana olejem – dopiero potem warstwa ciasta.
• Orzechy opadają z wierzchu ciasta .
• Potem przychodzą wiśnie.
• Po tym następuje równomierne posypanie skrobi.

WAŻNE: Dla równomiernego zraszania zaleca się użycie sitka.

• Teraz trzeba posłodzić preparat do bułki cukrem. Można go nalewać łyżką.
• Rolka jest złożona, jej krawędzie są ściśnięte.
• Obrabiany przedmiot jest wysyłany do pieca na 20 minut Temperatura powinna być ustawiona na 150 stopni.

Do przygotowania taka apetyczna bułka na herbatę potrzebujesz:

• Jajka - 3 szt.
• Mleko w proszku - ok. 5 łyżek. l
• Cukier i mąka - podobna ilość
• Proszek do pieczenia - wystarczy łyżeczka
• Gotowane mleko skondensowane - słoik
• Banany - 4 szt.
• Płatki kokosowe - ilość regulowana według uznania

WAŻNE: Nawet jeśli nie lubisz płatków kokosowych, to lepiej nie zastępować go niczym. Wióry idealnie pasują do tego przepisu.

Sposób przygotowania:

• Jajka ubić razem z pieczeniem proszek.
• Następnie dodaje się mleko w proszku, po czym preparat ponownie ubija się.
• Teraz dodaje się mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Ta masa musi być wymieszana.
• Ciasto rozprowadza się na natłuszczonym papierze do pieczenia na blasze do pieczenia.
• Ciasto powinno być rozłożone równomiernie.
• Pieczenie zajmuje tylko 5 minut! Temperatura – 180 stopni.
• Ale to nie wszystko: ciasto musi być odwrócone na stole.

WAŻNE: Stół należy wcześniej posypać cukrem pudrem.

• Następnie herbatnik smaruje się skondensowanym mlekiem. Jeśli chodzi o ilość, pożądane jest użycie około ¾ słoika.
• Następnie układa się banany, których końce są wstępnie przycinane. Musisz ułożyć je w dwóch równoległych liniach, jak pokazano na zdjęciu.

• Krawędzie bułki należy zawinąć tak, aby wydawały się owijać owoce. To znaczy do środka.
• Następnie rolka jest szybko odwracana i umieszczana na talerzu.
• Pozostaje posmarować wierzch bułki pozostałym skondensowanym mlekiem i udekorować go wiórkami kokosowymi.

Szybkie babeczki do herbaty: przepisy kulinarne, zdjęcia

Do przygotowania wypieków na herbatę z jabłkiem i cynamonem potrzebne są:

• Mąka - ok. łyżka
• Cukier - 50 gram
• Podobna ilość mielonej bułki tartej
• Łyżka masła
• Łyżeczka cynamonu i cukru pudru
• Około 50 ml soku jabłkowego
• Jabłko
• Jajko

Możesz kontynuować:

• Jajko oczywiście musi być ubite.
• Krakersy polać sokiem jabłkowym.
• Następnie do krakersów dodaje się ubite jajko, mąkę, cukier i cynamon.

WAŻNE: Krakersy muszą wzrosnąć przed tym.

• Jabłka są obierane z nasion i skórki, krojone w kostkę. Im mniejsze kostki, tym lepiej.
• Połowa ciastawlewa się do wcześniej przygotowanej foremkii połowę jabłek .
• Następnie ciasto wylewa się na wierzch i kładzie się na nim pozostałe kostki .
• Pozostaje upiec ciasto w 180 stopni. Trwa tylko pół godziny.
• Następnie deser posypujemy proszkiem - i można zaparzyć herbatę! Nawiasem mówiąc, możesz zrobić nie jedną dużą babeczkę, ale wiele małych. Ale potrzebuje odpowiednio więcej czasu.

Takie proste babeczki można również przygotować z:

• Mąką - 200 g
• Masłem - 100 g
• Jajka
• Mleko - 150 ml
• Cukier - 180 g
• Proszek do pieczenia - łyżeczka
• Sól - szczypta
• Cynamon - pół łyżeczki
• Gałka muszkatołowa - 1/3 łyżeczki

Proces pieczenia babeczek:

• Najpierw miesza się mąkę, cukier, cynamon, sól, proszek do pieczenia i gałkę muszkatołową .

WAŻNE: Zaleca się wcześniejsze zetarcie gałki muszkatołowej.

• Następnie dodaje się jajko.
• Następnie masło jest topione i dodawane do innych składników.
• Wszystko jest dokładnie wymieszane.
• Następnie kontynuując mieszanie ciasta należy wlać do niego mleko. Pożądane jest wstępne podgrzanie mleka do temperatury pokojowej.
• Pozostaje wypełnić jedną trzecią lub dwie trzecie foremek ciastem. Formy metalowe należy nie tylko posmarować olejem, ale także posypać mąką. Silikon nie jest potrzebny.
• Pieczenie odbywa się przez 20 lub 30 minut w temperaturze 200 stopni.

WAŻNE: Ponieważ dokładny czas zależy od samego pieca, zaleca się okresowe sprawdzanie gotowości deseru drewnianym szpikulcem lub wykałaczką.

Wideo: Przepis na ciasto herbaciane, które można upiec w 35 minut