Menu dla dzieci w 1 rok w tygodniu z przepisami - dieta i odżywianie

Spis treści

11 rok diety dla dziecka
2Jednoletnie męskie menu
3Dania dla dzieci od 1 roku
4Jakie owoce mogą być dla dziecka przez 1 rok
5Jakiego rodzaju słodycze może mieć dziecko w ciągu roku
6Wideo: Menu dla dzieci w wieku 1 roku

Dla wielu rodziców zjadanie dziecka w ciągu 1 roku jest skomplikowane, ponieważ dziecko rośnie i wymaga przestrzegania reżimu żywienia. Odpowiednio dobrane produkty i kalendarz menu zapewnią wzrost i rozwój dziecka zgodnie z normami. Warto podjąć odpowiedzialne podejście do wyboru składników i menu, aby dziecko nie odczuwało braku składników odżywczych.

Dieta jednorocznego dziecka

Według dr Komarovsky dieta jednorocznego dziecka powinna stopniowo zbliżać się do osoby dorosłej zgodnie z normami. Co karmić dziecko w ciągu 1 roku, pediatrzy podpowiedzą Ci - podawać jedzenie, ogolone widelce, tłuczone ziemniaki, warzywa i owoce w kawałkach. Mięso i ryby podawane są gulasze i gulasze, naleśniki na bazie mąki, naleśniki są dodawane. Harmonogram karmienia lepiej jest trzymać się pięć razy. W pierwszej połowie dnia musisz jeść mięso i ryby w menu, a zboża i mleko są zbliżone do wieczora.

Co można mieć dla dziecka 1 rok

Schemat karmienia, zawierający informacje, które dziecko może jeść przez 1 rok, przypomina zalecenia od pediatrów. Oto, co lekarze doradzają w sprawie menu dziecka w ciągu roku:

Mięso - królik, chuda wieprzowina, cielęcina, kurczak, indyk, wątroba ijęzyk;
jajka z kurczaka, przepiórki;
ryby - dorsz, sandacz, morszczuk, labraks;
tłuszcz - jedz zgodnie z zasadami;
produkty mleczne - jogurt, kefir, ser, chuda śmietana w zupie;
zboża - kasza gryczana, płatki owsiane, mango, ryż, proso, kukurydza;
makarony;
reżim picia - czysta woda, soki warzywne i owocowe, kompoty, słaba herbata, wywar z mięty, koper włoski lub rumianek.

Menu dla dzieci w wieku jednego roku

Pediatrzy opracowali menu na jednoroczne dziecko na tydzień z przepisami. Jego podstawą była zgodność z wartością odżywczą dań. Wszystkie posiłki w menu na dzień zawierają odpowiednią ilość witamin. Na wykresie tabela przykładowe menu dla dzieci prezentowane jest rok po roku, bez uwzględnienia napojów i chleba - należy je podawać do każdego posiłku z wyjątkiem pół dnia:

	śniadanie	Obiad	południe	Kolacja
Poniedziałek	Makaron z mlekiem, omlet z serem	Zupa brokułowa, wędliny, sok wiśniowy, zielony groszek i puree ziemniaczane, chleb	Pudding mleczny, pliki cookie	Puree z kalafiora, sera
Wtorek	Pasta z wątroby z ziemniakami	Zupa grochowa, suflet mięsny, puree z marchwi,	Mleko, sernik	Pieczone jabłko, tłuczone ziemniaki
Środa	Płatki owsiane, kanapki z serem	Zupa jarzynowa, sałatka jarzynowa z rybami, tłuczone ziemniaki	Kefir, przecier jabłkowy, ciasteczka	Ser z mlekiem, puree z marchwi
Czwartek	Kasza manna, omlet z kapustą	Zupaszpinak, lazuli, tłuczone ziemniaki, orzeszki ziemne	Mleko kwaśne, pliki cookie	Budyń bananowy
Piątek	Pudding ryżowy	Ser, bułki, tłuczone ziemniaki	Kefir, herbatniki, jabłko	Ser, purée z buraków z jabłkami
Sobota	Pudding z gruszką	Chicken Soup Chicken, Turkey Chili Sucklings	Mleko, drożdżówka, owoce	Ser, tłuczone ziemniaki
Niedziela	Patme ze śledziem z ziemniakami, syreną	Zupa serowa, kotlety z kurczaka, ciasteczka z dyniowatym	Kefir, jabłko, krakers	Kasza manna, omlet

Dania dla dzieci od 1 roku

Odżywianie, harmonogram i menu dla dziecka na 1 rok są zaprojektowane z uwzględnieniem wszystkich potrzeb, więc rodzice powinni szukać specjalnej receptury na zdjęcie do gotowania na tydzień i miesiąc. Pomoże to przygotować odpowiednią zupę, owsiankę lub zapiekankę. Dzięki przepisom nie ma problemu, co karmić dziecko. Jeśli jest uczulony, warto wybrać cotygodniowe hipoalergiczne menu.

Kaszanki dla dzieci od 1 roku

Czas gotowania: pół godziny.
Liczba porcji: 1 osoba.
Zawartość kalorii: 174 kcal.
Cel: na śniadanie.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Wspaniałą opcją na śniadanie jest rozkład zbóż dla dzieci w wieku jednego roku, które gotowane są na mleku lub jego mieszaninie z wodą. To dobry początek dnia, który da dziecku siłę i nastrój przez cały dzień. Kasze zawierają wolne węglowodany, które przez długi czas utrzymują poczucie sytości.Przygotuj owsiankę manna z zachowanymi suszonymi owocami.

Składniki:

ziarna manny - 30 g;
woda - 125 ml;
mleko - 125 ml;
owoce - 20 g.

Metoda przygotowania:

Zagotuj mieszaninę mleka i wody cienką nicią, aby dostać się do manuka, energicznie mieszając.
Przykryj pokrywkę, gotuj przez 3 minuty, odstaw na 10 minut. Dodaj plasterki owoców.

Czas gotowania: pół godziny.
Liczba porcji: 1 osoba.
Zawartość kalorii: 197 kcal.
Cel: na śniadanie.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Inną wersją menu, która zachęca rodziców do gotowania na śniadanie dla dziecka, będzie płatki owsiane ze zbóż Herkulesa. Szybko warzy, ma korzystne właściwości i zawiera cenne składniki odżywcze. Niekoniecznie musi być połączony z suplementami w postaci plasterków owoców lub miodu, jeśli nie jest alergiczny i nie wywołuje wysypki.

Składniki:

płatki owsiane - 30 g;
woda - szkło;
Mleko - 150 ml;
owoce - 30 g.

Metoda przygotowania:

Zagotuj wodę, dodaj sól, zdejmij płatki zmiażdżone w młynku do kawy. Gotuj przez 10 minut, wlej gorące mleko.
Gotować, gotować przez 2 minuty, dodać owoce.

Dania mleczne dla dzieci

Czas gotowania: 45 minut.
Liczba porcji: 1 osoba.
Zawartość kalorii: 200 kcal.
Przeznaczenie: na deser.
Kuchnia: autor
Złożoność przygotowania: średnia.

Produkty mleczne przeznaczone dla dzieci po roku najlepiej serwowane są w formie zapiekanek i sufletów sera. Następny przepis powie ci o sekretach robienia zapiekanek z suszonego owocowego sera, który jest idealny na popołudnie lub część kolacji. Rezultatem jest pyszne i apetyczne danie, które spodoba się dziecku w każdym wieku, a nie tylko roczku.

Składniki:

ser - 200 g;
piasek cukrowy - 30 g;
manna - 50 g;
jaja - 1 szt .;
śmietana - 10 g;
rodzynki - 20 g.

Metoda przygotowania:

Rodzynki, funt, wymieszaj z serem na rozwidlonym widelcu, zabij jajko. Słodzić, dodawać prowizje, umieszczać w formie.
Smarować górną śmietaną, wstawić do piekarnika w temperaturze 180 stopni. Trzymaj przez pół godziny.

Czas przygotowania: pół godziny.
Liczba porcji: 1 osoba.
Zawartość kalorii: 111 kcal.
Cel: na śniadanie.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Innym wariantem, który skłania rodziców do gotowania na śniadanie lub dziecko malucha, będzie zupa mleczna ze szpinakiem truskawek. Dziecko z pewnością doceni delikatność, jeśli będzie regularnie włączane do menu. Przyjemny smak, bogate odżywianie i szybkie przygotowanie posiłków zadowoli nawet dorosłych. Łatwiej jest gotować zupę w multivartach.

Składniki:

mleko - półlitrowe;
Wermiszel - 3 łyżki. l.;
masło - 3 g;
cukier - 10 g.

Metoda przygotowania:

Mleko wlewaj do miski, gotuj w trybie multipower lub w trybie pieczenia, dodaj masło, cukier i makaron wermika.
Gotowanie w trybie wielostronnym przez 10 minut.

Jakiego rodzaju ryba może mieć roczne dziecko

Czas przygotowania: pół godziny.
Liczba porcji: 6 osób.
Zawartość kalorii: 220 kcal.
Mianowanie: na obiad.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Dania z ryb dla dzieci od roku powinny być gotowane z nielepkich ryb, najlepiej morskich. Jest bardziej korzystny dla rzeki i charakteryzuje się wysoką zawartością wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega. Można gotować w parze, lekko smażyć w cieście lub gotować w formie wieloodstawowej. W tym przepisie stosuje się ostatnią metodę gotowania, która spodoba się wielu.

Składniki:

Filet z pstrąga - 1 szt .;
jaja przepiórcze - 6 szt .;
Mleko - 50 ml;
mineralna woda wodna - 50 ml;
mąka - 10 g;
oliwa z oliwek - 10 g.

Metoda przygotowania:

Pokrój filet na kawałki, zanurz w kijku z wodą, mlekiem, jajkami i mąką.
W misce wielostopniowej rozgrzej oliwę i smaż przez kilka minut.

Czas przygotowania: pół godziny.
Liczba porcji: 1 osoba.
Zawartość kalorii: 111 kcal.
Cel: na lunch.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Ojcowie, którzy nie wiedzą, co ugotować na lunch dziecka, będą zadowoleniwłączenie do menu sufletu rybnego. Ma miękką, przewiewną konsystencję, ma przyjemny aromat i jest łatwo przeżuwany przez dzieci. Możesz ugotować go w wielośodku lub piecu z dowolnej ryby morskiej. Lepiej jest wziąć labraksa lub dorsza, ponieważ nie są tak kościste jak inne rasy.

Składniki:

ryba morska - 100 g;
jaja - 1 szt .;
płatki owsiane - 10 g;
Mleko - 50 ml

Metoda przygotowania:

Ryby Gotować na parze, aż gotowane, usunąć kości, umieścić w misce blendera. Polać żółtkiem, mlekiem, płatkami, solą.
Dodaj ubite białko do piany, rozprowadź na foremkach.
Włóż do piekarnika lub parowca, piecz przez 20 minut.

Zobacz inne przepisy na to, jak ugotować suflet rybny dla dzieci.

Zupy dla dzieci od 1 roku

Czas przygotowania: pół godziny.
Liczba porcji: 10 osób.
Zawartość kalorii: 92 kcal.
Cel: na lunch.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Duża różnorodność pierwszych dań dla dzieci od 1 roku, ponieważ można gotować zupę mięsną lub chude. Smakowitym wariantem będzie zupa na bazie brukselki, brokułów, witaminy i jaskrawego, atrakcyjnego koloru. Przynieś mu najlepsze świeże produkty, ale gdy są nieobecne, przygotuj zamrożone mieszanki.

Składniki:

Brukselka - 350 g;
brokuły - 300 g;
pomidory - pół kilo;
marchewki - 1 szt.;
słodka papryka - 2 szt .;
ryż - 100 g;
woda - 1,5 l;
pęczek pietruszki.

Metoda przygotowania:

Zagotuj ryż do gotowania, usuń skórkę z pomidorów, rozdrabniaczy, marchewki, aby ją przetrzeć. Sliced papryki słodkiej, truskawki, kapusta podzielić na kwiatostany, pokroić zielenią.
Zagotuj wodę, ułóż wszystkie składniki jedzenia, gotuj przez 15 minut. Zalej blender, rozgrzej.

Czas gotowania: 2 godziny.
Liczba porcji: 10 osób.
Zawartość kalorii: 82 kcal.
Cel: na lunch.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Pyszną i pożywną wersją tego, co gotować dla rocznego dziecka na lunchu, będzie barszcz z fasolą. Najprostszym sposobem na zrobienie tego w multivartach jest uzyskanie ogromnych smaków. Zupa podawana może być w formie gotowej, ale lepiej obrać ją blenderem - dla dziecka jest to łatwiejsze. Jeśli jakiekolwiek składniki są uczulone, konieczne jest wykluczenie ich ze składu żywności dla niemowląt.

Składniki:

ziemniaki - 3 sztuki;
cebula - 1 szt .;
marchewki - 1 szt.;
kapusta biała - trzeci widelec;
buraki -? szt .;
woda - 1,2 l;
cytryna -? szt.;
fasola - szklanka;
pomidory - 2 szt.

Metoda przygotowania:

Dziób moczyć w nocy, gotować rano przez godzinę. Marchewki z burakami rozdrabnia się, posypuje sokiem z cytryny, kroi ziemniaki na kostki, rozdrobnioną kapustę. Wybierz pomidory zobierz, zmiel.
Przygotuj wszystkie składniki z całej oczyszczonej cebuli w wielostopniowej misce, zalej wodą, gotuj w trybie zup przez 45 minut. Usuń cebulę, pieprz potrawę za pomocą miksera.

Mięso dla dziecka w jednym roku

Czas przygotowania: 1 godzina.
Liczba porcji: 8 osób.
Zawartość kalorii: 192 kcal.
Cel: na lunch.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Gotowanie mięsa dla jednorocznego dziecka będzie łatwiejsze, jeśli znasz kilka przydatnych przepisów. Jednym z nich jest sznycel drobiowy z jajkiem, za który należy wziąć filet z kurczaka i przewijać maszynę do mięsa. Zamiast drobiu można wziąć niskotłuszczową wieprzowinę, a dla delikatniejszej tekstury posiekać mięso ostrym, ciężkim nożem. Pieczenie odbywa się w piekarniku.

Składniki:

filet z kurczaka - półkula;
jaja przepiórcze - 8 szt .;
jaja kurze - 1 szt .;
ser - 150 g;
krakersy - 20 g;
cebula - 1 szt.

Metoda przygotowania:

Kotlet filetowy, połączyć z krakersami, jajkiem z kurczaka, serem i mieleniem.
Aby uformować kotlet, na środku każdego wkładamy jajko przepiórcze.
Smażyć w piekarniku przez pół godziny w temperaturze 190 stopni.

Czas przygotowania: pół godziny.
Liczba porcji: 5 osób.
Zawartość kalorii: 118 kcal.
Cel: na lunch.
Kuchnia: autorska.
Złożoność przygotowania: średnia.

Co karmić dziecko, zasugeruje następujący pomysł na przygotowanie pysznej wątrobywątróbka z kurczaka. Szybko się gotują, mają delikatny smak i świetnie nadają się do menu dla dorosłych. Aby produkt uboczny był jeszcze bardziej miękki, można go wstępnie namoczyć w mleku lub wodzie, ale można się bez niego obejść, ponieważ nie jest tak gorzki jak wieprzowina.

Składniki:

wątróbka z kurczaka - 200 g;
cebula -? szt .;
jaja - 1 szt .;
ziarna manny - 10 g;
mąka - 20 g.

Metoda przygotowania:

Zrób mikser z wątróbki i sosu cebulowego, dodaj jajko, zalej pieczarki mąką.
Po 10 minutach naparu zrób naleśniki, upiecz w deserze, aż będą gotowe.

Jaki owoc może być dzieckiem przez 1 rok

Lekarze odpowiadają na pytania dotyczące tego, jakie owoce i warzywa mogą być przeznaczone dla jednorocznego dziecka, które po roku powinno być włączone do menu dziecka: