Sok z selera z marchewką lub jabłkiem - pozytywne właściwości dla kobiet i mężczyzn, schemat odbioru
Zawartość
W starożytnym świecie znana była ostra roślina o błyszczących ciemnozielonych liściach. Seler zdobiły świątynie i domy, udekorowane łóżka, klomby i liście zrobiły wieńce dla laureatów zawodów sportowych. Roślina była używana w praktyce medycznej. W XV wieku zaczęto je konsumować. Początkowo aromatyczne zielenie przyszło do stołu, a po 300 latach - korzeń drzewa. Obecnie używa się liści, łodyg, korzeni w świeżych, mrożonych i suszonych. Szczególna popularność wśród wielbicieli warzyw kupiła sok z selera.
Przydatne właściwości i przeciwwskazania do soku z selera
W celu przygotowania różnych potraw, selera używa się jako świeżego, gotowanego, suszonego i duszonego. Najbardziej przydatne substancje zawarte są w świeżych warzywach. Roślina zawiera:
- witaminy: A, C, E, K, grupa B;
- minerały: żelazo, potas, wapń, magnez, miedź, mangan, sód, selen, cynk, fosfor;
- aminokwasy: asparagina, tyrozyna, kumaryna;
- flawonidy: apigenina, apina, kwercetyna, izoquercitin;
- węglowodany;
- sól.
Dzięki takiemu "koktajlowi" składników odżywczych cudowne warzywa ostrzegają i doskonale radzą sobie z wieloma chorobami. Podczas korzystania z napoju w organizmieuzyskać wszystkie składniki odżywcze zawarte w warzywach. Skład poprawia wydajność, ładuje energię, poprawia ogólne samopoczucie, oczyszcza, promuje odmłodzenie całego ciała, przyspiesza procesy metaboliczne. Świeży sok służy do:
- Usunięcie z organizmu toksyn, żużli. Kumaryna zapewnia stabilne funkcjonowanie narządów, krążenie ciała limfy, odpowiedzialne za transport, eliminację szkodliwych substancji, produkty rozpadu tkanki, oczyszczenie organizmu.
- Zwiększenie odporności. Witamina C jest z powodzeniem stosowana do zapobiegania, leczenia infekcji, przeziębienia, chorób układu oddechowego.
- Obniżone ciśnienie krwi. Napój zawiera limonen węglowodanowy, obniża poziom hormonów stresu, objawia się lekkim działaniem uspokajającym. Zmniejsza napięcie naczyń krwionośnych, co przyczynia się do obniżenia ciśnienia krwi, a właściwości moczopędne wzmacniają efekt.
- Poprawa funkcji układu rozrodczego. Seler to naturalny afrodyzjak zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn. Regularne stosowanie produktu zwiększa atrakcyjność kobiet, a mężczyźni zwiększają potencję. Napój jest zalecany do zapobiegania /w złożonej terapii chorób prostaty.
- Wzmocnienie układu nerwowego. Witaminy z grupy wspierają stabilną pracę układu nerwowego. Sok z jedzeniem łagodzi stres, pomaga zwalczać stres, depresję. Należy zauważyć, że pacjenci z chorobą Alzheimera przy regularnym przyjmowaniu napojów z selera spowalniają rozwój choroby.
- Regulacja funkcji przewodu żołądkowo-jelitowego.Produkt działa przeciwzapalnie, lekko przeczyszczająco, szkliście. Napój warzywny przyczynia się do rozwoju soku żołądkowego, zapobiega powstawaniu owrzodzeń, pomaga bliznowacić istniejące.
- Kruszenie z późniejszym usunięciem małych kamieni z nerek i pęcherzyka żółciowego. Spazmolityczne działanie soku warzywnego pomaga rozluźnić ściany kanałów żółciowych i moczowych. Właściwości moczopędne pomagają usunąć kamienie z nerek i żółciopędne - z pęcherzyka żółciowego.
- Obniżenie poziomu cholesterolu. Ftalidy bogate w soczyste ziele selera pomagają obniżyć poziom "złego" cholesterolu. Ze względu na właściwości żółciopędne pikantnych warzyw, cholesterol jest bardziej prawdopodobny do wydalenia z organizmu.
- Utrata wagi. Spicy Vegetable ma minimalną kaloryczność, dzięki czemu jest unikalnym składnikiem diety. Przyspiesza trawienie wydalania odpadów i właściwości moczopędne soku wyeliminować nadmiar płynu z tkanki tłuszczowej, usuwania obrzęków, co pozwala zwiększyć liczbę. Napój zmniejsza apetyt, który pomaga zmniejszyć proporcje jedzenia.
- Ułatwianie procesu porzucania uzależnienia od nikotyny. Sok z selera przywrócenie kwas askorbinowy bilans ma działanie uspokajające, zmniejsza apetyt, zmniejsza nacisk na zrzeczenie się zwyczaj czyni proces mniej bolesne.
Korzyści z sokiem jest wyjątkowy, ale wszystkie właściwości lecznicze kilka przeciwwskazań do korzystania z warzyw i sok z niego. Jest to:
- żylaki, zakrzepowe zapalenie żył;
- ostra postać wrzodu żołądka, wrzód dwunastnicyjelito, zapalenie żołądka, zapalenie okrężnicy;
- ciąża, laktacja;
- malaria;
- reakcje alergiczne, atopowe zapalenie skóry, pokrzywka;
- choroby skóry;
- epilepsja;
- choroba wątroby;
- patologia tarczycy;
- zaostrzenie chorób układu moczowego, narządów płciowych;
- podeszły wiek;
- ogólne wyczerpanie organizmu po ciężkiej chorobie.
Jak gotować
Do przygotowania świeżo wyciśniętego soku można wykorzystać wszystkie kawałki warzyw - korzeń, łodygi (ogonki), liście. Przepisy są łatwe w użyciu. Najłatwiejszy sposób zakręcenia to użycie sokowirówki. Aby uzyskać sok z korzenia, należy użyć śruby, aby odepchnąć od zieleni - sokowirówki. Jeśli ten gadżet nie może być użyty, napój można uzyskać poprzez siekanie warzyw za pomocą blendera lub rusztu i wyciskanie płynu przez gazę lub drobne porowate sito.
Receptura z selera
Istnieje wiele opcji przygotowywania napojów na bazie selera. Ta lecznicza kompozycja doskonale uzupełni świeżo wyciśnięty sok z buraków, pomidory, jabłka, marchew. Aby uzyskać pasek selera, można użyć pietruszki, kopru, bazylii, ogórka, słodkiej papryki. Warzywo ma wyraźny samowystarczalny smak, który pozwala się bez gotowania gotować bez dodawania soli, pieprzu i przypraw.
Zieleń do robienia soku kupić świeże, jasne. Takie łodygi zawierają najwięcej składników odżywczych. Jeśli musisz trzymać ogonki na chwilę, spakuj je hermetycznieplastikową torbę i włożyć do lodówki. W ten sposób można zaoszczędzić przy minimalnej stracie unikalną kompozycję witamin, minerałów, mikro i makroelementów właściwych dla tego cudownego warzywa.
Z korzenia
- Czas: 10 minut.
- Liczba porcji: 1 osoba.
- Zawartość kalorii: 31 kcal.
- Cel: na śniadanie, na lunch, na kolację.
- Trudność: łatwa.
Wykorzystanie korzenia do produkcji soku ma znaczenie w zimnych porach roku, kiedy z otwartego gruntu nie ma zieleni. Możesz go używać samodzielnie lub z jabłkiem, marchewką, burakiem, sokiem pomarańczowym. Zalecany do poprawy tonu, wzmocnienia apetytu, regulacji trawienia, zwiększenia potencji, wycofania toksyny, żużla, utraty wagi, normalizacji metabolizmu.
Składniki:
- seler naciowy - 200 g.
Metoda przygotowania:
- Korzeń należy dokładnie umyć.
- Wyczyść.
- Pokroić na małe kawałki.
- Wyciśnij sok.
- W przypadku użycia blendera lub tarki wytartą słomę należy przecedzić przez gazy lub drobnoziarniste sito.
Z liści
- Czas: 5 minut.
- Liczba porcji: 1 osoba.
- Zawartość kalorii: 31 kcal.
- Cel: na śniadanie, na lunch, na kolację.
- Trudność: łatwa.
Aby uzyskać sok z liści i łodyg, wybierz świeżą, jasną zieleń. Najlepiej jest używać roślin uprawianych na otwartej glebie przy minimalnym użyciu nawozów, które nie zostały poddane chemicznej obróbce w celu długotrwałego przechowywania. Jeśli jest używany do gotowaniaBlender, do selera można dodać 100 g wody. Nie można odcedzić tłuczonych ziemniaków w celu uzyskania skoncentrowanego nasyconego napoju. Wtedy produkt będzie bogaty w błonnik.
Składniki:
- seler - 4 pędy z liśćmi.
Metoda przygotowania:
- Pnie i liście dokładnie umyte.
- Pokroić na małe kawałki.
- Przejdź przez sokowirówkę lub skórki przy użyciu miksera.
Od selera i marchwi
- Czas: 10 minut.
- Liczba porcji: 2 osoby.
- Zawartość kalorii: 29,5 kcal.
- Mianowanie: na śniadanie, na obiad, na kolację.
- Trudność: łatwa.
Marchew-frezja - najpopularniejszy wariant "mieszania" soku. Dzięki naturalnej słodyczy uzupełniającej marchew, zmiękcza ziemski smak selera. Jedna szklanka takiego napoju zawiera 4 dzienne dawki witaminy A. Preparat jest zalecany przez okulistów do stosowania w ramach kompleksowej terapii korekcji wzroku.
Składniki:
- seler - 2 łodygi;
- marchewki - 3 szt.
Metoda przygotowania:
- Seler i marchew dokładnie się umyły.
- Warzywa korzeniowe do czyszczenia.
- Warzywa są krojone na małe kawałki.
- Naciśnij płyn.
- W przypadku użycia miksera dodaj 250 g wody, potrząśnij nim do uzyskania jednorodnej masy.
Sok z selera jabłkowego
- Czas: 10 minut.
- Liczba porcji: 2 osoby.
- Zawartość kalorii: 38,5 kcal.
- Cel: na śniadanie, na obiad, na kolację.
- Trudność: łatwa.
Mieszanka selera i soku jabłkowego będzie smakować nie tylko dorosłych, ale także dzieci. Cukier niskokaloryczny jest słodki, jest nie tylko użyteczny, ale i pyszny. Stałe jabłka są bardziej soczyste, więc są lepsze na koktajl. Zaleca się sok jabłkowy z selerem, aby podnieść poziom hemoglobiny we krwi, z anemią, awitaminozą i po zawale.
Składniki:
- seler - 3 łodygi;
- jabłko - 2 szt.
Metoda przygotowania:
- Seler i jabłka dokładnie umyte.
- Pokrój jabłka na 4 części, zdobądź serce.
- Pnie pocięte na małe kawałki.
- Naciśnij płyn.
- Jeśli używasz blendera, możesz odcedzić masę jabłkowo-selerową przez drobne porowate sito.
Jak prawidłowo pić
Chociaż posiada cudowne właściwości, napój selera powinien być używany z ostrożnością i do pewnego stopnia. Przed rozpoczęciem regularnej wizyty należy skonsultować się z lekarzem. Odmiana świeżo ścięta, podobnie jak cała frezja, nie jest zalecana do picia podczas posiłków. Może to powodować procesy fermentacji w przewodzie żołądkowo-jelitowym, powodować nasilenie patologii żołądka. Jeśli lekarz nie wyznaczył specjalnych terminów, czysty seler zwolni 3 łyżeczki na pół godziny przed posiłkiem. Koktajle zawierające ten składnik roślinny są zalecane do użycia w objętościach do 1 filiżanki dziennie.