Przetworzone produkty: TOP-7 Niebezpieczne skutki zdrowotne

O negatywnym wpływie na organizm przetworzonych produktów

Nawet ludzie z dobrą siłą woli może być trudno oprzeć się fragmenty ulubione ciasteczka lub chipsy ziemniaczane. Potraktowane pokarmy są niebezpieczne nie tylko ze względu na obecność szkodliwych składników, ale także z ich zdolności do przyzwyczajenia się.

Nie sądzę, że ograniczenie zużycia jest w stanie radykalnie zmienić sytuację. Problemem jest również produkt kalorii i dostępne środki emulgujące (np polysorbatov i karboksymetyloceluloza). Substancje te są odpowiedzialne za jednorodność konsystencji produktu. Można je znaleźć w keczupie, majonezie, lodach, najbardziej beztłuszczowych produktach mlecznych. Oba składniki prowadzą do otyłości i podrażniają jelita.

Ponadto konsumpcja przetworzonej żywności jest zagrożona negatywnymi skutkami dla zdrowia:

Zaburzenia metaboliczne

Emulgatory powolny metabolizm, jednocześnie powodując zaburzenia układu pokarmowego (w szczególności, co do zaparcia).

i zmiany w ilości szkodliwych substancji nie wpływa znacząco na ogólny obraz, nawet niewielka część produktów przetworzonych może niekorzystnie wpływać na zdrowie.

Jelita zaburzyły równowagę dobrych i złych bakterii, wywołując biegunkę. Ciało cierpi na odwodnienie, traci elektrolity, białko i witaminy. Dysbacteriosis osłabia układ odpornościowy i organizm jako całość.

Ryzyko związane z rakiem

Nawet jedzenieNiewielka ilość przetworzonego mięsa (kiełbasy, szynka, boczek, szynka) zwiększa ryzyko raka jelita grubego. Zwiększa ryzyko tej śmiertelnej choroby i nadużywania czerwonego mięsa.

Powodem tego jest zawartość przetworzonych produktów mięsnych z szeregu substancji:

  • azotany i azotyny - te substancje rakotwórcze są stosowane w celu zachowania koloru i przedłużenia okresu przydatności do spożycia produktu;
  • wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne - substancje rakotwórcze dla danych powstają pod wpływem wysokich temperatur;
  • aminy heterocykliczne - związki, które mogą uszkadzać DNA, wyróżniają się w procesie palenia.

Uzależnienie od żywności

Aby spowodować pojawienie się produktów zdolnych do:

  • glutaminian sodu,
  • Substytuty cukru,
  • substancje słodzące
  • syrop kukurydziany.

Podczas gdy konserwanty łamią równowagę mikroflory w jelitach, składniki te zmieniają równowagę składników chemicznych mózgu, dosłownie przeprogramowując preferencje smakowe.

Istnieje nieodparte pragnienie przetworzonej żywności, tendencja do przejadania się, a nawet zmiany nastroju - skala aktywności i entuzjazm zmieniają się wraz z drażliwością i apatią.

Przewlekłe zapalenie

Proces zapalny, organizm reaguje na każde z zagrożeń - jest to normalna reakcja, unikalny sposób na przezwyciężenie choroby. Bez zapalenia nie mogliśmy się oprzeć rozprzestrzenianiu się patogennych bakterii, odnowieniu tkanki, zwalczaniu wirusów.

Jednak konsekwencją stosowania przetworzonej żywności jest rozwójprzewlekłe stany zapalne, które zamiast korzyści powodują uszkodzenie ciała:

  • osłabiają odporność
  • niszczyć naczynia krwionośne i prowokować choroby układu nerwowego.

Najczęściej używanymi bodźcami są:

  • cukier
  • tłuszcze nasycone,
  • rafinowane węglowodany,
  • transseksualiści,
  • gluten,
  • Kazeina,
  • glutaminian sodu.

Zaburzenie trawienia

Jak zauważono powyżej, spożywanie przetworzonej żywności zabija korzystne bakterie. Aby zneutralizować szkodliwe substancje, organizm wytwarza silne przeciwciała. Ale z powodu niewłaściwego użycia niewłaściwego pokarmu, występuje awaria pracy tego systemu - zamiast walki z "najeźdźcami" uszkadzają dobre komórki niezbędne dla układu trawiennego.

Często takie produkty żywnościowe nie mogą być trawione, powodując zaparcia, zgagę i zwiększone tworzenie gazów.

Alergia i astma

Substancje zawarte w produktach przetworzonych są postrzegane jako wrogie. Ciało zwiększa produkcję przeciwciał, aby je wyeliminować. Czasami proces ten przejawia się jako alergia lub zaostrzenie objawów astmy.

Dzieci i młodzież są najbardziej zagrożone. Wychwyt z fastfoodem zagraża rozwojowi reakcji alergicznych i egzemy.

Najbardziej niebezpieczne dodatki to:

  • siarczyny
  • aspartam,
  • parabeny,
  • azotyny,
  • tartrazyna,
  • glutaminian sodu,
  • azotki jonoli.

Problemy z pamięcią

Organ potrzebuje wysokiej jakości "paliwa", dlatego przetworzone produkty w tej kategorii nie mogą być w żaden sposób brane pod uwagę. Taki posiłekjest pozbawiony niezbędnych składników odżywczych, dlatego nie trzeba oczekiwać, że wszystkie systemy będą wykonywać swoje funkcje jakościowo.

W przypadku funkcji poznawczych katastrofalne jest spożywanie pokarmów zawierających dużo cukru. Prowokują do pojawienia się depresji, pogarszają pamięć (aż do rozwoju demencji), redukując produkcję neurotropowego czynnika mózgu - substancji chemicznej odpowiedzialnej za tworzenie pamięci i zdolność zapamiętywania nowych informacji.

Określ obecność niepożądanych składników w danym produkcie, patrząc na etykietę: im dłuższy wykaz składników, tym wyższa zawartość szkodliwych substancji.

Można je wykryć w większości produktów, które obejmują:

  • soja, rzepak, bawełna lub olej palmowy;
  • syrop (kukurydza), w którym wysoka zawartość glukozy;
  • konserwanty, barwniki, substancje słodzące i aromaty.

Unikaj stojących i beztłuszczowych produktów (zawierają zbędne dodatki chemiczne), obranych zbóż, fast foodów, ryb i owoców morza hodowanych w sztucznych zbiornikach.

Pamiętaj, że użycie przetworzonej żywności powoduje uszkodzenie ciała o wiele większe niż pojawienie się dodatkowych centymetrów w talii. Znajdź siłę, by zrezygnować z natychmiastowej przyjemności na rzecz przydatnej naturalnej żywności!