Makaron w marynacie z gulaszem - jak gotować i gotować smacznie na patelni lub w piecu

Aby przygotować makaron duszony z gulaszem, należy zagotować makaron, a następnie wymieszać go z mięsem i smażoną cebulą na patelni. Możesz dodać koncentrat pomidorowy, pomidory, marchew, paprykę i inne warzywa. Od tego smaku tylko wygrywa. Zasada gotowania nie zmienia się w tym samym czasie, w wyniku czego otrzymuje się pełne śniadanie lub obiad.

Jak gotować makaron z gulaszem

U większości osób sądzono, że to danie zostało wymyślone przez żeglarzy. Jest w tym trochę prawdy. Po raz pierwszy takie jedzenie zaczęto gotować właśnie we flocie. Mięso w morzu przechowywano w postaci kukurydzy w beczkach, a kucharze statku musieli myśleć o tym wszystkim. Kiedy wymieszali mięso z pastą, dostali topyszne pożywne jedzenie, które zachowało nazwę "w marynarce", choć z powodzeniem rozprzestrzeniło się na lądzie.

Zanim zaczniesz gotować makaron w naczyniu z gulaszem, musisz odpowiednio dobrać składniki. Polegaj na swoich preferencjach smakowych, ale po prostu zostaw klasyczny przepis. Następnie można go zmodyfikować, dodając niektóre komponenty i eliminując inne. Proces tworzenia potrawy polega na pieczeniu warzyw z gulaszem i dodaniu pieczeni do gotowej pasty. Potem wszystko jest podgrzewane i podawane do stołu.

Przygotowanie składników

Makarony lepiej jest przyjmować solidne odmiany, są one bardziej użyteczne i mniej przegotowane. Do tego naczynia najlepiej nadaje się do żołądka domowego, ale jeśli nie jest, weź ze sklepu. Produkt wysokiej jakości musi zawierać nie więcej niż 5 składników: mięso, sól, pieprz, cebulę i liść laurowy. Mięso do makaronu w marynacie, wybierz do smaku. Wieprzowina będzie miękka, oferent, wołowina - twardsza, brzeczka, kurczak - dietetyczna. Weź warzywa według własnego uznania, umyj, wyczyść i posiekaj według przepisu.

Makaron z polędwicy z duszonego mięsa - przepis ze zdjęciem

Istnieje kilka sposobów na gotowanie makaronu w pchlerze z gulaszem Można używać różnych rodzajów makaronu i mięsa, dodawać pomidory, warzywa lub stosować się do klasycznej receptury. Wypróbuj każdą, wybierz właściwą, a rodzinę. Nie nadużywaj tłuczonych ziemniaków, jeśli boisz się zepsuć kształt. Pamiętaj, że kalorie w przepisach są wskazywane przez 100 gramów.

Plastry korkociągu w wielośladach

• Czas: 1,5 godziny.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 307 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Trudność: łatwa.

Makarony w marynarce wojennej przygotowują do szybkiego rozdania. Użyj tego przepisu, gdy nie ma żadnych warunków i produktów, ale musisz szybko przygotować coś smacznego i pożywnego. W domu przyspieszenie tego procesu pomaga korzystać z wielu funkcji. Eliminuje potrzebę spuszczania wody i płukania rogów. Tutaj ważne jest, aby użyć pasty z twardych odmian pszenicy, druga będzie gotować i będziesz miał owsiankę w marynarce. Wyraźnie obserwuj proporcję wody i kontroluj czas gotowania.

Składniki:

• rogi - 400 g;
• duszona wieprzowina - 1 b.
• cebula - 2 szt .;
• woda;
• przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Włóż drobno posiekaną cebulę do miski z wieloma talerzami, ustaw tryb pieczenia i smaż.
2. Dodaj duszoną wieprzowinę i gulasz przez 10 minut.
3. Wciśnij klaksony, mieszaj, wlej zimną wodę tak, aby zakryła wszystkie elementy.
4. Wymieszaj, dodaj czarny pieprz i inne ulubione przyprawy i gotuj w programie Plov przez 40-60 minut.

Spaghetti z duszonym mięsem i pomidorami

• Czas: 50 minut.
• Liczba porcji: 2 osoby.
• Zawartość kalorii: 204 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Trudność: łatwa.

Dla miłośników makaronu we flotach spróbujcie gotować spaghetti z duszonym mięsem i pomidorami. Ten przepis jest zapożyczony z kuchni włoskiej, aleprzystosowany do rosyjskiego. Ta prosta przekąska to świetny sposób na urozmaicenie swojego menu. Jeśli chcesz prawdziwą włoską potrawę, posyp spaghetti twardym serem, startym rusztem i dodaj świeże zioła do sosu.

Składniki:

• duszona wołowina - 1 b.
• cebula - 1 szt .;
• spaghetti - 250 g;
• pomidory - 2 szt .;
• czosnek - 2 zęby;
• woda - 100 ml;
• przyprawy - według własnego gustu.

Metoda przygotowania:

1. Połóż duszoną wołowinę na patelni, dodaj wodę i gotuj na wolnym ogniu przez 15 minut.
2. Po odparowaniu płynu dodaj małe pokrojone w kostkę pomidory i cebulę. Mieszaj przez kolejne 10 minut.
3. Posyp przyprawy, posiekaj i dodaj czosnek i gulasz przez 5 minut.
4. Spaghetti należy gotować na osobnej patelni, aby spuścić wodę.
5. Spaghetti na talerzu, polej sosem.

Domowe kluski jajeczne w marynacie z żołądkiem

• Czas: 3,5 godziny.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 265 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Złożoność: średnia.

Gotowanie makaronu w pchle z gulaszem może być z muszli, spaghetti, spirali i innych produktów, ale makaron domowy zawsze był i będzie na pierwszym miejscu. Jego delikatny smak i bogaty kolor nie będą porównywane z zakupionym produktem. Wiele osób uważa, że ​​dodaje się ją tylko do zup, ale ta potrawa z makaronem jajecznym zaskoczy Cię smakiem. Najważniejsze to wziąć świeże domowe jajka i mąkę najwyższej marki.

Składniki:

• mąka - 240 g;
• jaja - 2 szt .;
• masło orzechowe - 1 łyżka. l.;
• sól - 0,5 hl .;
• wieprzowina duszona - 1 b.
• chmiel-suneli, przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Lepiej jest używać kombajnu do robienia ciasta, ale możesz to zrobić ręcznie.
2. Wlej mąkę, sól do miski kombajnu, zabij jajka, wlej olej. Wszystko wymieszać. Pojawi się wilgotna skorupa.
3. Umieść go na stole, uformuj piłkę, przykryj, zostaw na 10 minut.
4. Utrzymuj homogeniczność przez 10 minut i wstaw do lodówki na 2 godziny.
5. Podzielić ciasto na pół, zwinąć każdą część w warstwę o grubości 1 mm i pokroić w paski o 5 cm.
6. Położyć wszystkie paski jeden po drugim, posypać mąką, pokroić cienkim makaronem. Gotować do czasu ugotowania we wrzącej osolonej wodzie.
7. Umieść gulasz, dodaj przyprawy, przyprawy, wymieszaj. Jajeczne kluski w marynarce wojennej przy kartonie nalewają siekane zielenie.

Makaron z polaru z gulaszem wołowym

• Czas: 40 minut.
• Liczba porcji: 3 osoby.
• Zawartość kalorii: 222 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Trudność: łatwa.

Większość właścicieli uważa, że ​​maceracja makaronu z gulaszem jest bardzo łatwa i prosta. Tak, zgadza się, ale dodanie różnych przypraw może uczynić ten zapach doskonałym. Na przykład, zamiast zwykłej czerni, użyj mieszanki różnych papryczek, otworzy ona całą masę nowych zapachów. Gotowy makaron w marynacie z duszonym gulaszem drobno posiekany na świeżozieloni

Składniki:

• makarony (spirala) - 200 g;
• duszona wołowina - 300 g;
• marchew, cebula - 1 szt .;
• koperek, sól, mieszanina papryki - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Spoina spiralna do gotowości.
2. Na patelni z olejem roślinnym rozłożyć cebulę, a po uzyskaniu złocistego odcienia dodać marchewki.
3. Po 5 minutach połóż wołowinę, gotuj na wolnym ogniu przez 10 minut.
4. Dodaj do garnka ze smażoną cebulą i marchewkowym makaronem, dopraw solą, mieszanką papryki, posyp ziołami z kopru.

Z duszonym mięsem drobiowym i sosem beszamelowym

• Czas: 1 godzina 15 minut.
• Liczba porcji: 8 osób.
• Zawartość kalorii: 215 kcal.
• Cel: na śniadanie, lunch, obiad.
• Złożoność: średnia.

Wiele kobiet w nowoczesnym szaleńczym rytmie ginie, jak zrobić wszystko i wyżywić rodzinę z obfitym lunchem. Tutaj przychodzą na pomoc przepisy na makaron w marynarce wojennej z gulaszem. Przygotuj je z różnymi sosami, zmień rodzaj duszonego mięsa, dodaj ulubione przyprawy, przyprawy i za każdym razem będziesz mieć nowy smak. Jeśli w puszkach nie ma wystarczającej ilości tłuszczu, można dodać masło.

Składniki:

• makaron - 500 g;
• woda - 3 l;
• cebula, jajko - 1 szt.;
• duszona wołowina - 350 g;
• masło - 150 g;
• olejek pieprzowy - 1,5 łyżki stołowej. l.;
• ser - 70 g;
• mleko - 1 l;
• kostki bulionowe - 2 szt .;
• mąka - ¼ st .;
• przyprawy do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Makaron gotować do gotowości.
2. Podsmażamy cebulę z duszonym kurczakiem na oleju słonecznikowym.
3. Na patelni wylać mąkę i smażyć na złoty kolor przez minutę.
4. Dodać masło, kolidować z jednorodnością.
5. W małych porcjach wlewaj mleko, mieszając masę koroną.
6. Przykryj kostki bulionu, wlej przyprawy, przynieś sos do stanu gotowości.
7. Aby natłuścić formę olejem, wymieszać pastę z 3 łyżkami sosu, położyć na dnie. Z góry rozłożyć mięso i posypać resztkami sosu.
8. Posypać startym serem, piec 25 minut w 2000 roku.

Makaron w marynarce wojennej od bolognese

• Czas: 50 minut.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 278 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Trudność: łatwa.

Włosi są wyjątkowo utalentowani, ponieważ potrafią stworzyć sztukę kulinarną ze zwykłych makaronów. Cała sztuka polega na różnych kombinacjach warzyw, przypraw, przypraw i sosów. Spaghetti Bolognese w marynarce - to brzmi zabawnie, ale nawet przy regularnym żołądku danie robi się cudowne, nie gorsze niż klasyczny przepis z mielonym mięsem.

Składniki:

• spaghetti - 500 g;
• gulasz wieprzowy - 500 g;
• cebula - 1 szt .;
• masło - 3 łyżki. l.;
• cukier - 1 łyżeczka;
• ocet winny - 1 łyżka. l.;
• czosnek - 2 zęby;
• pasta pomidorowa - 2 łyżki. l.;
• sól, pieprz, zielenie - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Spaghetti gotować w osolonej wodzie.
2. Smażyć cebulę solą i cukrem. Po 5 minutach dodaj posiekany czosnek, a po 2 minutach zalej ocet. Po wyparowaniu dodać pomidorową pastę i smażyć przez 2 minuty, mieszając.
3. Dodaj duszoną wieprzowinę, przyprawy, miks i gulasz przez 10 minut, aby wszystkie składniki wyciekły ze smakiem.
4. Umieść sos do makaronu, wymieszaj, posyp świeże zioła.

Wermiszel z duszonym mięsem i serem

• Godzina: 1 rok.
• Liczba porcji: 6 osób.
• Zawartość kalorii: 198 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Trudność: łatwa.

Nawet słone ogórki są w stanie wzbogacić smak zwykłych makaronów obecnych w sosie. W połączeniu z koncentratem pomidorowym, gulaszem i przyprawami tworzą kompozycję, która zamienia proste jedzenie w świąteczne danie. Pokrój ogórki według własnego uznania - drobno, jeśli nie chcesz, aby czuły się duże, jeśli chcesz podkreślić ich obecność.

Składniki:

• makarony - 500 g;
• duszona wieprzowina - 1-2 b.
• cebula - 2 szt .;
• pasta pomidorowa - 3 łyżki. l;
• słony ogórek - 4 szt .;
• czosnek - 4 zęby;
• ser - 75 g;
• chmiel-suneli, sól, pieprz - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Produkty makaronowe gotuje się do półproduktu, aby nie stracić kształtu podczas gotowania.
2. Połóż gulasz wieprzowy na patelni, gdy tłuszcz się rozpuści, dodaj posiekaną cebulę, czosnek. Dajemy płynyodparować
3. Najpierw dodaj pokrojone ogórki, a następnie 1, a następnie 2 łyżki koncentratu pomidorowego. Mieszamy, duszimy przez 3 minuty.
4. Dodaj do sosu z przyprawami i makaronem, zamieszaj i duszimy przez 7 minut. Ser można dodać do potraw lub posypać salonem od góry.

z pastą pomidorową

• Czas: 40 minut.
• Liczba porcji: 4 osoby.
• Zawartość kalorii: 279 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

To danie jest najłatwiejsze do przyrządzenia. Za 30-40 minut będziesz mieć dobrego przyjaciela na stole, który nie pozostawi obojętnym żadnego z twoich domostw. Przygotuj go, gdy nie ma wystarczająco dużo czasu na kulinarne arcydzieła, a konieczne jest wyżywienie rodziny. Dodaj do swojego przepisu ulubione przyprawy, przyprawy, warzywa, wzbogacając swój smak i aromat.

Składniki:

• makaron - 400 g;
• wieprzowina duszona - 400 g;
• pasta pomidorowa - 1,5 łyżki stołowej. l.;
• czosnek - 2 zęby;
• przyprawy - do smaku.

Metoda przygotowania:

1. Makarony gotować.
2. Wrzuć pokrojony czosnek na patelnię, dodaj pastę pomidorową, duszoną wieprzowinę w ciągu minuty.
3. Podczas odparowywania cieczy, wlej makaron, przyprawy i wymieszaj.

Z warzywami i jesiotrem

• Godzina: 1 rok.
• Liczba porcji: 5 osób.
• Zawartość kalorii: 205 kcal.
• Cel: na śniadanie, obiad.
• Kuchnia: międzynarodowa.
• Trudność: łatwa.

Produkt, który jest zawsze w domu i częstoprzygotowuje się - makaron. Jak zrobić je niezwykłe? Łatwo jest dodać ulubione warzywa. Nie tylko wzbogacą smak, ale także sprawią, że będzie przyjemniejszy, soczysty i pachnący. Degustacja warzyw z mięsem na małym ogniu, aby produkty nie zostały spalone i dały więcej soku.

Składniki:

• makarony - 500 g;
• duszona wołowina - 500 g;
• cebula, marchew, papryka bułgarska - 1 szt .;
• pomidory - 2 szt .;
• czosnek - 3 zęby;
• przyprawy - według Twojego gustu.

Metoda przygotowania:

1. Na cebulkę ułożyć patelnię, przyrumienić, dodać marchewkę i gulasz przez 5 minut.
2. Następnie dodaj duszoną wołowinę, a gdy płyn wyparuje, połóż paprykę, pomidory. Steam przez kolejne 7 minut.
3. Chwyć czosnek, zalej przyprawy i odstaw na 5 minut.
4. Makaron ugotowany, wylewamy na durszlak, dodajemy do sosu, mieszamy.

Filmy wideo