Biała herbata - dobra i zła na drinka, jak odpowiednio warzyć i wyceniać za pomocą sprzężenia zwrotnego

Wyrafinowany napój pewnie przekroczył granice przyjemnego i pachnącego, jest uznawany na całym świecie jako bardzo przydatny produkt. Jeśli jest odpowiednio warzony, możesz delektować się subtelnym smakiem, zapachem, który odróżnia delikatną, przezroczystą nerkę od herbaty, zwaną białą, jednocześnie pozbawiając choroby i zły nastrój.

Biała herbata - jak to jest

Smakosze doskonale wiedzą, że biała herbata to wykwintny napój o oryginalnym smaku, aromacie i efekcie leczniczym. W czasach starożytnych dynastia pieśni (od 960 do 1279 r.) Odkryła ten rodzaj herbaty, później opis uprawy roślin w starożytnych księgach dynastii Ming (1368-1644). Produkt dostarczono wyłącznie rodzinie cesarskiej, ale przemytnikom udało się dostosować podaż do europejskich wielbicieli srebrnych igieł. Co tłumaczy elitarność tego produktu?

Wyhodowany na północ od wyżyny prowincji Fujian, herbata zbierana jest w kwietniu, kiedy wiosna budzi zielone listki. Delikatne, prawie przezroczyste pąki i młode liście pokrywające srebrzysty stos, są ostrożnie usuwane z krzaków wczesnym rankiem, poddawane nieznacznej fermentacji lub utlenianiu. Tylko nienaruszone surowcezachowuje swój niepowtarzalny zapach i wyrafinowany wygląd, który słynie z elitarnego gatunku herbaty.

Biała herbata - dobra i zła

Pierwsza smakoszy hołd wspaniałym aromacie i smaku napoju, po czym naukowcy postanowili dowiedzieć się, jakie korzyści i szkód z białej herbaty. Jako surowców do konsumenta przychodzi po minimum przetwarzania, pąki i liście przetargowe zapisywane maksymalną ilość składników odżywczych. Herbata ma właściwości antybakteryjne, więc szczególnie polecany do stosowania podczas rozprzestrzeniania się chorób wirusowych.

przeciwwskazań do stosowania wyrobu, są bardzo mało

  • choroba nerek (ze względu na właściwości moczopędne herbaty);
  • ciąża, karmienie piersią;
  • wrzód, zapalenie żołądka;
  • nadciśnienie, cukrzyca;
  • bezsenność, ponieważ herbata ma działanie tonizujące.

Właściwości białej herbaty

Ten napój jest uznawany za eliksir młodości, który może dawać energię. Warto wspomnieć, bardziej szczegółowo o właściwościach białej herbaty Srebrny różne igły są najbardziej przydatne niż inny ze względu na fakt, że kompozycja zawiera numer porządkowy witamin (B, C, PP), aminokwasy, sole mineralne, w tym fluoru. Tak więc kofeina w roślinie jest mniejsza niż w innych odmianach.

Poziom przeciwutleniaczy w tej klasie jest znacznie wyższy niż w zieleni. Regularnie użyciem produktu chronić organizm przed chorobami układu sercowo-naczyniowego, onkologii. Badacze twierdzą, że napój aktywnie walczy z wolnymi rodnikami, zapobiegając starzeniutkanki i zaburzenia procesów metabolicznych w organizmie. Istnieją anty-zapalne, antyseptyczne właściwości Srebrnych Igieł.

Ważne jest również, aby napój dawał dobry nastrój, pomagał zwalczać zespół przewlekłego zmęczenia, skutecznie gasił pragnienie. Wynika to z obecności olejków eterycznych, które mają korzystny wpływ na organizm człowieka. Aktywując procesy metaboliczne, herbata pomaga zwalczyć zbędne kilogramy, oczyszcza organizm z toksycznych substancji, więc jest używana w zatruciach.

Korzyści z białej herbaty dla kobiet

Srebrne Igły są częścią preparatów na odchudzanie, skórę i młodość. Jeśli mówimy o korzyściach płynących z białej herbaty dla kobiet, to trzeba wspomnieć o wysokim poziomie przeciwutleniaczy w roślinie, co pozwala zwalczyć starzenie się organizmu. Aktywnie wpływając na procesy metaboliczne, herbata pomaga schudnąć, doskonale usuwa podrażnienia, uspokaja.

Kosmetolodzy stwierdzili, że herbata aktywnie zmaga się ze starzeniem się, a więc jej ekstrakt stosowany w produkcji odmładzających kosmetyków. Maskę nakłada się na twarz, obszar szyi, przytrzymaj przez kwadrans, zmywając ciepłą wodą. Skóra stanie się jaśniejsza, gładsza i elastyczna. W domu łatwo przygotować wspaniałą maseczkę do twarzy, zawiera ona:

  • kwaśna śmietana - 1 łyżka. l.;
  • liście herbaty - 1 hl;
  • Sok z cytryny - 1 łyżeczka.

Jak parzyć herbatę białą

Zaleca się naukę zaparzania białej herbaty, aby nie utracić cennych substancji, które są starannie przechowywane w kolekcji, suszeniu i bardzosłaba fermentacja. Używaj wysokiej jakości wody, specjalnej porcelany lub naczyń szklanych. Zalecany jest następujący proces parzenia herbaty:

  1. Gotuj naczynia wrzącej wody.
  2. Wlać herbatę (2 łyżeczki na 200 ml wody).
  3. Wlać gotowane i schłodzone do 70-80 stopni wody. Jest to idealna temperatura do herbaty, która otwiera wszystkie nuty smakowe, zapachy.
  4. Napój pozostawiono na 2-3 minuty, nalano do kubka.

Cena za herbatę białą

Popularnych odmian herbaty jest kilka, a każda z nich różni się zarówno jakością, jak i ceną. Bai Hao Yin Chien to nazwa jednej ze słynnych odmian, także popularnego Baimundan, Shaw May, Gong Mei. Kiedy Bai Hao Yin Zhen i Baymudan odnoszące się do produktów o najwyższej jakości i można zakupić produkt w cenie 1000-1200 rubli 50 m, a Shaw Mei Mei Gong bardziej przystępne (400 rubli za 50 m), ale gorszy jakość.

Film wideo: jaka jest przydatna biała herbata

opinie

Irina, 26 lat

Doskonała herbata o delikatnym smaku, lekko przypominająca sok z brzozy lub kwiatowy, zapach owoców. Po pierwsze, musisz kupić produkt wysokiej jakości, znaleźć idealne proporcje do prawidłowego zaparzenia, a następnie cieszyć się doskonałym smakiem rano. Szczególnie dobre tony w upale, pomaga szybko pozbyć się przeziębień, złego nastroju.

Natalia, 42 lata

Przyjaciel radził kupować chińską herbatę białą do utraty wagi. Pierwszy smak napoju dał mi niejasne, ale później nauczył się prawidłowo zaparzyć, czułam to lekki, przyjemny zapach! Z wyjątkiempomoc w odchudzaniu, ta herbata pomaga pozbyć się chorób, a koszt herbaty w pełni usprawiedliwia się, ponieważ zdrowie - droższe!

Denis, 38 lat

Uważam się za konesera i konesera różnych gatunków herbaty, ale Bai hao yin chien jest moim ulubionym. Przezroczyste miękkie pąki, liście dają ledwo chwytliwy kolor i bardzo świeży zapach. Szczególnie ta herbata jest dobra do picia rano, kiedy trzeba rozweselić, poprawić nastrój, wzmocnić się. Tylko musisz uwarzyć zasady, w przeciwnym razie efekt nie jest taki sam.