Który piekarnik jest lepszy: gazowy czy elektryczny? Piekarnik gazowy, wbudowany: co jest lepsze, recenzje. Wybór piekarnika zgodnie z rodzajem czyszczenia. Ocena popularnych modeli piekarników gazowych

Opcje wyboru piekarnika do zabudowy.

W dzisiejszych czasach sklepy AGD mają ogromną liczbę piekarników zarówno gazowych, jak i elektrycznych. Ostatnio panuje totalna moda na zakup piekarników elektrycznych. W tym artykule powiemy Ci, który piekarnik jest lepszy.

Który piekarnik jest lepszy?

W większości przypadków musisz skupić się nie tyle na popularności tego czy innego sprzętu gospodarstwa domowego, ale na swoich możliwościach finansowych i dostępności określonego rodzaju energii. Jeśli mieszkasz w wiosce, w której nie ma gazu, to nie ma sensu kupować kuchenki gazowej, ponieważ będzie działać z butli gazowej.

Parametry doboru:

• Takie koszty są niepraktyczne, ponieważ zużycie gazu jest dość duże i są problemy z podłączeniem butli gazowych. W związku z tym w takich wioskach w każdym razie zakup piekarników elektrycznych będzie odpowiednim rozwiązaniem.
• Jeśli masz gaz i jest on podłączony do domu, ogrzewasz dom kotłem gazowym, to w takim przypadku odpowiedni będzie zakup piekarnika gazowego. Ale są też inne subtelności, które pomogą ci wybrać odpowiedni piekarnik. Faktem jest, że w większości przypadków piekarnik elektryczny jest wyposażony w ogromną liczbę programów. Nowoczesne modele potrafią nie tylko piec, ale także smażyć i grillować. Reżim temperaturowy samego produktu można zmierzyć za pomocą zainstalowanych szprych.
• W obecności konwekcji pozwala uzyskać piękną rumianą skórkę, a także równomierne smażenie ze wszystkich stron, bez obracania produktów. Ponadto w nowoczesnych modelach, które można teraz znaleźć w sprzedaży, istnieje funkcja rozmrażania, podgrzewania, fermentacji, a także robienia jogurtu. Czego brakuje piekarnikowi gazowemu?
• Z pewnością jest tu mniej funkcji, ale wielu uważa, że ​​jedzenie gotowane w piecu gazowym, czyli przy pomocy otwartego ognia, okazuje się dużo smaczniejsze. Jest uważany za żywy, ponieważ jest przygotowywany za pomocą ognia. Ale ostatnio nawet ta opinia jest kwestionowana, ponieważ skoki dostaw gazu występują bardzo często w piekarniku gazowym. W związku z tym płomień może palić się mocniej lub słabiej, co negatywnie wpływa na jakość wypieków.

Piekarnik gazowy czy elektryczny: co jest lepsze?

Faktem jest, że wiele gospodyń domowych piekących ciasta zauważyło, że pieczenie ciastek w piecu gazowym jest dość trudne. Ponieważ z nimi takie ciasto osiada dwa razy częściej, ze względu na to, że występują wahania w dopływie gazu i spalaniu płomienia. Taki piekarnik elektryczny pozbawiony jest wad, ponieważ nie posiada żadnych oscylacji. Nie ma w nim otwartego płomienia, ogrzewanie odbywa się ze spirali, która znajduje się nad lub pod urządzeniem.

Plusy i minusy piekarników gazowych i elektrycznych:

• Ostatnio szczególnie popularne są piekarniki elektryczne. Popularne są piece kombinowane, w których stosuje się powierzchnię do gotowania na gazie i piekarnik elektryczny. Dlatego jeśli nie szukasz piekarnika, ale kuchenki, to ta opcja będzie idealna, w takim przypadku, jeśli jesteś w dużym mieście, masz dostęp do gazu i prądu. Faktem jest, że gaz jest naprawdę znacznie bardziej ekonomiczny niż prąd. Jego koszty są wielokrotnie niższe niż np. pieczenie kurczaka prądem. Możesz dużo zaoszczędzić, jeśli codziennie gotujesz jedzenie na gazie. Dodatkowo pojemnik z produktem płynnym lub gazowym nagrzewa się znacznie szybciej.
• Tak jak piekarnik, nagrzewanie go do określonej temperatury będzie kilka razy szybsze niż piekarnika elektrycznego. Ale jednocześnie temperatura w piekarniku gazowym spada szybciej niż w piekarniku elektrycznym. Ponieważ po otwarciu drzwi płomień waha się, co negatywnie wpływa na jakość wypieku i stabilność temperatury wewnątrz samej komory.
• Jeśli w Twojej wiosce regularnie występują przerwy w dostawie prądu, zdecydowanie lepiej kupić kuchenkę gazową. Jeśli mieszkasz w okolicy, w której nie ma źródeł energii, to oczywiście wskazane będzie zakupienie piekarnika gazowego. Do zwykłych mieszkań, w których nie ma problemów z gazem i prądem, zazwyczaj lepiej kupić piekarniki elektryczne. Mają wiele zalet.
• Szczególnie duża liczba różnych programów i funkcji. Wiele urządzeń jest wyposażonych w funkcję automatycznego włączania i wyłączania timera. Ponadto istnieją sondy, które mogą sprawdzić temperaturę wewnątrz produktu, a także jego gotowość.
​​​​
• Najciekawsze jest to, że piekarniki elektryczne mogą również zastąpić kuchenkę mikrofalową. Teraz są modele, które łączą te dwa urządzenia gospodarstwa domowego. Oznacza to, że w piekarniku elektrycznym można teraz bardzo łatwo podgrzać jedzenie, upiec je, usmażyć i upiec na grillu. Nowoczesne piekarniki są wyposażone w takie funkcje.
• Nie zalecamy kupowania piekarników elektrycznych, jeśli masz w domu starą instalację elektryczną lub dużo urządzeń elektrycznych. W związku z tym często usuwa korki. Moc piekarnika elektrycznego jest wysoka, więc okablowanie po prostu nie będzie ciągnąć, spali się i może spowodować pożar.
• Zalecamy instalowanie pieców gazowych w domach i mieszkaniach z nową instalacją elektryczną przystosowaną do nowoczesnego zasilania. Oznacza to, że uwzględnia działanie nowoczesnych pralek, komputerów, kuchenek mikrofalowych, żelazek, suszarek, wolnowarów, a także piekarników.

Ocena najlepszych piekarników elektrycznych

Ocena piekarników:

1. Bosch HBG 633BB1
2. Bosch HBG 634BS1
3. Gorenje BO 73 CLI
4. Electrolux EOB 93434
5. Bosch HBG 635BW1
6. Gorenje BO 635 E11
7. Hotpoint-Ariston FT 850.1
8. Gorenje BO 635 E20

Wbudowany piekarnik gazowy: co jest lepsze, opinie

Ocena najlepszego gazu piekarniki:

1. Delonghi PGGA 4
2. Maunfeld MGOG 673W
3. Zanussi ZOG 51411 XK
4. Electrolux EOG 92102 CX
5. Indesit IGW 620 BL
6. Bosch HGN22H350
7. Hotpoint-Ariston FHR G (AN)

Recenzje:

Oksana, 22 lata. Niedawno wyszła za mąż, więc za pieniądze ze ślubu postanowili kupić sprzęt AGD, w tym kuchenkę gazową. Skupiliśmy się na złym okablowaniu elektrycznym w naszym starym mieszkaniu. Mieszkamy w wynajętym mieszkaniu, więc nie możemy przerobić instalacji elektrycznej i dość często wybija wtyczki. Dlatego kupiliśmy piekarnik gazowy Hotpoint-Ariston FT 850.1, ponieważ jest znacznie łatwiejszy w utrzymaniu. Cena jest bardziej niż przystępna.

Oksana, 48 lat. Kupowaliśmy piec do wiejskiego domu, wybraliśmy gaz Gorenje BO 635 E11. Z piekarnika korzystamy dość rzadko, ponieważ mieszkamy na wsi głównie latem. Z wypieków przygotowuję wędliny, a także różne ciasta owocowe z tego, co rośnie w ogrodzie. Są zadowoleni z pieca gazowego, ponieważ nie wymaga on dużych nakładów finansowych. Jest dość prymitywny, ale nie potrzebowałem dużej liczby funkcji i programów, ponieważ nie używam go często.

Switłana, 50 lat. Robili naprawy i postanowili wymienić stary piec. Kupili Electrolux EOB 93443. Nie mogę powiedzieć, że jestem bardzo zadowolony. Za takie pieniądze myślałem, że szafka jest lepszej jakości. W rezultacie dość zwyczajny piekarnik.

Który system czyszczenia piekarnika jest lepszy?

Wybierając piekarnik do zabudowy, należy skoncentrować się nie tyle na producencie, ile na ilości funkcji i systemie czyszczenia. Dla wielu gospodyń domowych jest to kluczowy aspekt. Obecnie dostępne są trzy opcje czyszczenia.

Metody czyszczenia piekarnika:

• Piroliza
• Hydroliza
• Kataliza

Najdroższy jest system czyszczenia pirolizy. Podczas czyszczenia piekarnik nagrzewa się do 500 stopni. W ten sposób cały tłuszcz, który przykleił się do ścian, po prostu spala się, tworząc popiół. Główną wadą jest nieprzyjemny zapach i wysokie zużycie paliwa.

Warianty hydrolizowane są produktami dobrej jakości. Istotą czyszczenia jest to, że na dno patelni wylewa się wodę z niewielką ilością detergentu i umieszcza się ją w piekarniku o temperaturze 50-90 stopni. Po podgrzaniu część detergentu odparowuje, osadza się więc na ścianach i zjada sadzę i tłuszcz. W końcu będziesz musiał wyłączyć piekarnik, wytrzeć wszystko, co jest na ścianach wilgotną szmatką.

Najbardziej nieudaną opcją jest zastosowanie katalizy. Faktem jest, że czyszczenie piekarnika odbywa się w specjalny sposób. Jej ściany pokryte są specjalną kompozycją miedzi, cynku i niklu. Pomaga rozkładać tłuszcz. Wadą tej metody jest to, że takie piece nie trwają bardzo długo. System czyszczenia działa maksymalnie przez 5 lat. Żywotność to tylko 300 godzin. Dlatego jeśli gotujesz dość często, piekarnik dość szybko stanie się bezużyteczny.

Jak widać wybór piekarnika gazowego lub elektrycznego zależy od wielu czynników. Jednocześnie to nie Twoje osobiste preferencje odgrywają decydującą rolę. Oraz możliwość podłączenia do określonego nośnika energii i określonych wymagań dla sprzętu AGD.

WIDEO: Wybór piekarnika