Jak farbować jajka na zielono wielkanocne ze skórką cebuli, jodem, nadmanganianem potasu, marmurem, koronką, zieloną, brązową, niezwykłą „kropką”, z białym wzorem: najlepsze metody, przepisy, zdjęcia, filmy. Czy farbowanie jajek na zielono nie jest szkodliwe?

Ten artykuł mówi, jak farbować jajka na zielono. To proste, szybkie i ciekawe.

Ostatnio współczesne gospodynie domowe próbują używać naturalnych barwników do barwienia jaj na Wielkanoc.

  • Gotowe barwniki chemiczne sprzedawane w sklepach i na rynku są znane jako bardzo szkodliwe dla zdrowia.
  • Tartrazyna (E102), żółta (E104) i (E122), karmoizyna (E122), szkarłatna (E124) i czerwona (E129) są szczególnie niebezpieczne. Prawie wszystkie te emulgatory są wykorzystywane przez producentów do tworzenia barwników jaj.
  • Ale jest doskonała alternatywa - naturalne barwniki, które są w każdym domu, np. zieleń.
  • W tym artykule dowiemy się, czy farbowanie jajek na zielono jest szkodliwe i podpowiemy, jak najlepiej farbować jajka tym środkiem.

Czy jest możliwe i nieszkodliwe farbowanie jajek na zielono na Wielkanoc?

Jajka barwione na Wielkanoc na zielono i cebulki

Na to pytanie można odpowiedzieć jednoznacznie: tak, ufarbować na zielono jajka nie są szkodliwe. Jest to nawet znacznie bezpieczniejsze niż farbowanie wątpliwymi kolorami, które mogą prowadzić do alergii, duszności, a nawet uczucia duszności. Gospodynie domowe od dawna używają naturalnych barwników — to proste, wygodne i bezpieczne.

Chociaż wielu lekarzy twierdzi, że jajka nie powinny być barwione takim środkiem antyseptycznym, ponieważ może on również zabarwić białko, co może być szkodliwe dla zdrowia. Ale ktoś się boi i tego nie robi, podczas gdy inni starają się upewnić, że nie ma w tym nic złego. Dlatego jeśli obawiasz się, że barwienie jajek zielonymi i innymi podobnymi barwnikami jest szkodliwe, nie rób tego. Możesz pomalować pustą muszlę i użyć jej do dekoracji wnętrza domu na Wielkanoc. Ogólnie rzecz biorąc, od każdej osoby zależy indywidualnie i kontynuujemy.

Jak ufarbować jajka na zielono zielonym barwnikiem: klasyczny przepis

Pisanki barwione na zielono
  • Wyjmij jajka z lodówki i zostaw je na stole na pół godziny.
  • Jajka gotować nie dłużej niż 7-10 minut. Powinny być smaczne i piękne.
  • Do wody, w której będą gotowane jajka, dodaj 2 łyżki soli, trochę octu lub soku z cytryny.

Teraz możesz zacząć malować jajka na zielono. Wykonaj następujące kroki:

Przygotuj warzywa, jajka i rękawiczki
  1. Przygotuj wymaganą ilość surowych jaj, ale nie za dużo, w przeciwnym razie nie będą pomalowane równomiernie - nie więcej niż 5-10 jaj na 1,5 litrową patelnię. Potrzebny będzie również blister i rękawiczki.
  2. Teraz wlej wodę do garnka. Połóż go na ogniu i ostrożnie opuść jajka.
  3. Dodaj sól, ocet, gdy woda już się zagotuje.
  4. Następnie załóż rękawiczki, inaczej spędzisz dużo czasu na zmywaniu zieleni z rąk. Dodaj do wody kilka kropel zielonej herbaty. Zwróć uwagę na kolor wody. Jeśli chcesz uzyskać bogatszy kolor muszli, dodaj więcej zieleni. Woda powinna mieć ciemny kolor, a jajka powinny być przez nią tylko nieznacznie widoczne.
  5. Gotuj jajka w zielonym roztworze przez 7 do 10 minut.
  6. Następnie spuść wodę i pozwól jajkom ostygnąć.

Pisanki o oryginalnym i nasyconym zielonym kolorze gotowe!

Ważne: Aby nadać pomalowanym jajkom ładny połysk, posmaruj je olejem roślinnym.

Jak ufarbować marmurowe jajka na zielono skórką cebuli: foto, wideo

Marmurowe jajka barwione z użyciem zieleniny i cebuli

Przygotować do barwienia:

  • Jajka w stanie surowym
  • Mała bańka (najlepiej ciemnoczerwony kolor cebuli)
  • Mały kawałek gazy lub nylonowej pończochy
  • Sznurki (dowolne)
  • Zelenka (kilka kropel)
  • Sól - 2 łyżki
  • Rękawiczki polietylenowe lub gumowe

Teraz rozpocznij proces barwienia:

Proces barwienia jaj marmurowych
  1. ) Pokrój skórkę cebuli na małe kawałki nożyczkami. Możesz go zmielić w blenderze, wtedy jajka będą miały naprawdę marmurową powierzchnię.
  2. Namocz jajka w wodzie i dobrze zawijaj w pokruszonej skorupce.
  3. Następnie położyć kawałek pończochy lub gazy na wierzchu jajka i owinąć ciasno nitkami.
  4. Wlej wodę do garnka. Włóż do niego przygotowane jajka i połóż na gazie.
  5. Nie zapomnij dodać soli, aby skorupka jajka pozostała nienaruszona podczas gotowania i nie pękała.
  6. Po zagotowaniu wody dodaj do niej kilka kropel zielonej herbaty.
  7. Gotuj jajka przez 7-10 minut.
  8. Następnie wyjmij je z wody, wyczyść je z uzwojenia "cebuli". Marmurowe jajka wielkanocne są gotowe!

Wideo: Marmurowe jajka na Wielkanoc. Pisanki. Jak malować jajka? Bardzo dobry sposób

Jak ufarbować jajka na zielono i jod?

Wiele gospodyń domowych zastanawia się: czy można zrobić marmurowe jajka, jeśli nie ma żarówki, na przykład zastępując ją jodem?

  • Warto zauważyć, że bez bulwowania nie będzie możliwe wykonanie samej powłoki „marmurowej”.
  • Za pomocą jodu można ufarbować jajka na równomierny jasnobrązowy kolor w taki sam sposób, jak opisano powyżej w klasycznej recepturze.
  • Warto zauważyć, że jeśli dodasz trochę sody i soli do wody, jod zmieni kolor na niebieski. Będzie to ciekawy odcień.
  • Ale to nie zawsze się sprawdza, ponieważ wszystko będzie zależeć od składu wody (czy używasz oczyszczonej wody z kranu itp.), odczynu jodu i sody.

Dlatego najpierw wypróbuj proces na jednym jajku, a następnie, jeśli coś ci się nie podoba, przemaluj je na inny kolor.

Ciekawostka: Jeśli zmieszasz równe części zieleni i jodu i ufarbujesz jajka w klasyczny sposób, uzyskasz ciekawy kolor - khaki.

Jak pomalować jajka zielonym i nadmanganianem potasu na bogaty brązowy kolor?

Pisanki barwione na zielono i nadmanganian potasu

Za pomocą nadmanganianu potasu można ufarbować pisanki na różowo. Aby to zrobić, zrób wszystko tak, jak opisano powyżej w klasycznym przepisie na zielone barwienie:

  1. Najpierw musisz rozcieńczyć kryształy manganu w niewielkiej ilości wody. Weź kryształki na czubek noża, włóż je do małej bańki (do 10-20 ml) i zalej zimną przegotowaną wodą. Wstrząśnij bańką, aby mangan dobrze się rozpuścił. Teraz można zastosować to rozwiązanie.
  2. Przygotuj niezbędną ilość surowych jajek, ale nie za dużo, w przeciwnym razie nie będą one równomiernie wybarwione - nie więcej niż 5-10 jajek na 1,5-litrową patelnię. Potrzebne będą również rękawiczki.
  3. Teraz wlej wodę do rondla. Połóż go na ogniu i ostrożnie opuść jajka.
  4. Dodaj sól, ocet, gdy woda już się zagotuje.
  5. Następnie załóż rękawiczki, inaczej będziesz długo zmywał mangan z rąk. Dodaj do wody kilka kropel nadmanganianu potasu. Zwróć uwagę na kolor wody. Jeśli chcesz uzyskać bardziej nasycony kolor muszli, dodaj więcej czerwonego roztworu. Woda powinna mieć ciemny kolor, a jajka powinny być przez nią tylko nieznacznie widoczne.
  6. Gotuj jajka w roztworze przez 7 do 10 minut.
  7. Następnie spuść wodę i pozwól jajkom ostygnąć. Gotowe!

Ciekawe: Jeśli zmieszasz w równych proporcjach roztwór zielonej herbaty i manganu, a następnie dodasz to wszystko do wody do barwienia jajek, dostanie jajka o bogatym brązowym kolorze. Chociaż ten sam kolor można uzyskać po farbowaniu skórką cebuli. Ale jeśli nie ma go pod ręką, całkiem możliwe jest zastąpienie go roztworem zielonego i nadmanganianu potasu.

"Koronkowe" pisanki na zieleninę: zdjęcie

Koronkowe jajka na zieleninę

Jeśli masz w domu kawałek niepotrzebnej koronki, możesz zrobić koronkowe jajka.

Owiń jajko koronką i zawiąż mocno nitką

Wykonaj następujące kroki:

  • Surowe jajko zawinąć w koronkę, przekręcić koniec i zawiązać nitką.
  • Następnie wlej garnek z wodą na gaz, opuść jajka, a gdy woda się zagotuje, dodaj kilka kropel zielonej herbaty.
  • Gotuj jajka nie dłużej niż 7-10 minut.
  • Następnie wyjmij jajka i włóż je do zimnej wody do ostygnięcia.
  • Teraz wyciągnij je z wody, zdejmij koronkę.

Koronkowe jajka gotowe!

Jak pomalować jajka na zielono i zrobić biały wzór?

Biały wzór na jajkach pomalowanych na zielono
  • Potrzebna będzie 1 szklanka proszku. Możesz wziąć mniej, na przykład 0,5 filiżanki.
  • W szklance z proszkiem dodaj trochę wody, aby uzyskać gęstą jednorodną mieszaninę.
  • Następnie wlej białą mieszankę do strzykawki cukierniczej, torebki z drobną dyszą lub zwykłej polietylenowej kulki z otworem w rogu.
  • Teraz fantazjuj i zacznij rysować różne wzory na zielonych jajkach.

Ciesz się swoją kreatywnością. Takie jajka będą oryginalne z niepowtarzalnymi wzorami. Ten sposób zdobienia można zastosować na dowolnym kolorze jaj.

Jak malować zielone jajka, niezwykłe „w miejscu”: foto, wideo

Niezwykłe jajka w plama, malowana zielenią

Ryż jest często używany do barwienia jajek. Z jego pomocą wykonuje się malowanie na zimno - jest szybkie, proste i ciekawe. Ale nie zapominaj, że musisz pracować w rękawiczkach. Aby ufarbować jajka w ten sposób, wykonaj następujące czynności:

  • Weź małą plastikową torbę.
  • Wsyp do niego 120-150 gram kaszy ryżowej.
  • Teraz potrzebujesz 30-50 ml wody. Dodaj trochę zieleni do tej ilości wody. Im więcej zieleni dodasz, tym bogatszy kolor jaj. Dobrze wymieszaj roztwór.
  • Teraz wlej połowę otrzymanego roztworu do woreczka z ryżem i dobrze wymieszaj.
  • Włóż ugotowane jajko do zielonego ryżu i dobrze wymieszaj w torebce rękami.
  • Po 10 minutach weź jajko. Okazało się, że jest to piękny zielony kolor z jasnymi plamami.
  • Jeśli chcesz uzyskać ciekawszy wzór, możesz najpierw ugotować jajka w cebuli, a następnie pomalować je na zielonym ryżu.

W ten sposób możesz ufarbować jajka na dowolny kolor i dowolnymi barwnikami. Zobacz, jak robi to kobieta na filmie.

Wideo: Piękne i niezwykłe jajka na Wielkanoc za kilka minut!

Znasz teraz kilka sposobów barwienia pisanek za pomocą zwykłego środka antyseptycznego - zielonego. Twórz wyjątkowe arcydzieła własnymi rękami i zaskocz swoich bliskich i przyjaciół. Wesołego Alleluja! Chrystus zmartwychwstał!