Co przygotować na Nowy Rok 2019-2020: świąteczne menu, nakrycie stołu, dekoracja potraw. Pyszne nowe przepisy na dania na Nowy Rok 2020 - Noworoczna sałatka „Sea Harbor”

Piękna młoda dziewczyna siedzi w kuchni i nie ma pojęcia, jakie pyszne dania i przekąski może przygotować na świąteczny domowy stół. Czy znasz tę sytuację? Następnie te przepisy na noworoczne sałatki i gorące dania są dla Ciebie w święto Nowego Roku 2019-2020 na spotkanie roku Białego Szczura Metalu.

Kilka oryginalnych przepisów na dania noworoczne, które uratują Twój świąteczny stół i sprawią, że wakacje będą niezapomniane.

Proste przepisy na dania sylwestrowe: Sałatka Olivier, Tiffany, Caesar

Śnieg powoli pada za oknem. Śnieżnobiałe duże płatki wirują w powietrzu, sprawiając, że cały otaczający świat wydaje się nierealny i magiczny. Zima. Nowy Rok.

Olivier

• ziemniaki (3 szt.)
• marchewki (1 szt.)
• ogórki kiszone (2 szt.)
• groszek konserwowy
• jaja kurze (2-3 szt.)
• kiełbasa lekarska (200 g)
• śmietana
• majonez
• sól (do smaku)

Przygotowanie:

• Ziemniaki, marchewki i jajka ugotować, a następnie pokroić w drobną kostkę
• Dodać posiekaną kiełbasę, ogórki i groszek
• Wszystko wymieszać i doprawić majonez kwaśna śmietana (w proporcji 1/1)

Sałatka gotowa!

Sałatka Tiffany

• sałata
• kurczak wędzony (300 g)
• jaja (3 szt.)
• ser twardy (150 g)
• winogrona (350 — 400 g)
• jabłko
• majonez
• orzechy włoskie

Sposób przygotowania:

• Pokrój wszystko, ułóż kurczaka warstwami na liściach sałaty, następnie jajka
• Każdą warstwę sałatki posmaruj cienką warstwą majonezu
• Dodajemy starte jabłko, daje niezwykły smak
• Robimy warstwę orzechów włoskich, posypujemy tartym serem
• Na wierzch robimy siatkę majonezu i dekorujemy połówki winogron (najpierw wycinamy z nich pestki)

„Cezar” z kurczakiem

Oryginalny przepis na klasyczną sałatkę. Niezbędne składniki:

• filet z kurczaka (200 g)
• liście sałaty (20 sztuk)
• pomidory wiśnie (5 szt.)
• białe pieczywo (200 g)
• twardy ser (50 g)
• czosnek (2 ząbki)
• olej roślinny (4 łyżki)
• majonez, sól do smaku

Przygotowanie:

• Najpierw moczymy liście sałaty w zimnej wodzie (około godziny), ten mały sekret pomoże zachować chrupkość i świeżość liści
• Następnie kroimy chleb pokroić w kostkę i wysuszyć w piekarniku w niskiej temperaturze
• Krakersy trzeba usmażyć na patelni, ale to już wedle uznania, w końcu sałatka jest bardziej przydatna bez nadmierna ilość oleju
• Usmaż filet z kurczaka, pokrój w plastry. Liście sałaty dzielimy na małe kawałki, następnie kroimy ser i pomidorki koktajlowe
• Wkładamy wszystko do salaterki i osobno podajemy majonez, aby każdy gość mógł go dodać do swojego dania według własnego gustu

Sałatka noworoczna z dorszem: prosty przepis

Z reguły sałatki rybne są mniej popularne niż sałatki mięsne.

Ale przepis na tę sałatkę z pewnością ucieszy Twoich gości, ponieważ ma delikatny, delikatny smak, a kawałki dorsza po prostu rozpływają się na języku.

Sałatka z dorsza

Ponadto jest niezwykle łatwa w przygotowaniu. Istnieje wiele odmian gotowania dorsza, ale nasz przepis będzie najprostszy i najbardziej oryginalny:

• jajka (2 szt.)
• filet z dorsza (500 g)
• majonez
• pieprz czarny (groszek)
• liść laurowy

Sposób przygotowania:

• Rybę ugotować, dodać pieprz i liść laurowy
• Gotować 15-20 minut. Następnie rękoma sortujemy i usuwamy kości
• Dodajemy posiekane jajka, mieszamy, doprawiamy majonezem

Artykuł z przepisem na sałatkę śledziową pod futrem tutaj. Artykuł z przepisem na sałatkę dla mężczyzn jest tutaj. Artykuł z przepisem na sałatkę z selera. Artykuł z przepisem na sałatkę z jarmużu. Artykuł z przepisami na niskokaloryczne, dietetyczne sałatki tutaj. Artykuł na sałatkę fasolową tutaj. Artykuł z prostymi przepisami na szybkie sałatki tutaj. Artykuł z przepisami na sałatki z orzechami włoskimi jest tutaj.

Dania mięsne na Nowy Rok 2019-2020 - mięso po francusku: przepis

Mięso po francusku.

Łatwy w przygotowaniu i wykwintny w smaku, stanie się atrakcją Twojego świątecznego stołu.

Dzisiejsze francuskie mięso, mimo swojej nazwy, nie ma nic wspólnego z Francuzami i ich kuchnią. To danie nasze, radzieckie, w recepturze używamy składników, które lubimy i które uważamy za smaczne i zgodne.

Niezbędne składniki do gotowania mięsa na sposób francuski.

• ziemniaki (6 szt.)
• marchew (1 szt.)
• cebula (2 szt.)
• wieprzowina (400g)
• Parmezan (70g)
• śmietana (150g)
• musztarda (2 łyżki)
• sól (3 szczypty)
• cukier (2 łyżeczki)
• pieprz czarny mielony - do smaku
• pietruszka - do smaku
• olej słonecznikowy (2 łyżki)

Sposób przygotowania:

1. Najpierw dokładnie umyj mięso pod wodą i pokrój na 4 porcje. Każdy kawałek ubić z obu stron, posypać solą/pieprzem.
2. Ziemniaki myjemy, myjemy pod wodą i kroimy w kręgi o grubości ok. 3 mm Następnie wkładamy ziemniaki do wrzącej osolonej wody i gotujemy przez 5 minut po zagotowaniu wody.
3. Marchewki są obierane, myte pod wodą i tarte na grubej tarce.
4. Obierz cebulę, umyj pod wodą i pokrój na półpierścienie.
5. Smażyć przygotowane marchewki i cebulę na oleju słonecznikowym, aż będą gotowe
6. Śmietanę wymieszać z musztardą, dodać trochę soli i cukru. Dobrze wymieszaj.
7. Zetrzyj ser na grubej tarce.
8. Następnie będziemy potrzebować folii o wymiarach około 30x30 centymetrów. Nasmaruj olejem słonecznikowym. Umieść ćwiartkę ziemniaków na środku folii. Na ziemniaki położyć jeden kawałek mielonej wieprzowiny, polać sosem śmietanowo-musztardowym (1 łyżka stołowa), rozprowadzając sos na całej powierzchni mięsa.
9. Umieść jedną czwartą smażonych warzyw na wierzchu mięsa, polej je odrobiną sosu i posyp czwartą tartego sera.
10. Zagnij przeciwległe krawędzie folii, zbuduj tzw. czółenko. W ten sposób wykonujemy 4 "wahadły". Wszystkie "wahadłowy" ułożyć na blasze do pieczenia w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni, piec około 40 minut. Posyp naczynie posiekaną zieleniną (opcjonalnie) i podawaj.

Cztery pyszne sałatki i jedno danie główne w zupełności wystarczą na Sylwestra, ale nie zapomnij o przekąskach! Różnych rodzajów wędzonych kiełbas i serów powinno być zawsze pod dostatkiem, zwłaszcza jeśli goście piją wino.

O przystawkach dowiesz się z następujących artykułów:

• Przystawka włoska - bruschetta: 25 najlepszych przepisów
• Sałatka z topionego sera: przystawka żydowska ​​​​
• Pikantna przystawka serowa na święto Nowego Roku - "Mandarynka": przepis
• Jak szybko i smacznie przygotować szybkie przekąski
• Pyszne tartaletki z kanapką z rybą na świąteczny bufet: przepisy kulinarne

Gorąco na Nowy Rok 2020: przepis na kurczaka julienne

Na Nowy Rok stół ze wszystkimi luksusami, jedno z głównych dań jest gorące. A jak będzie smaczna i oryginalna, zależy od jakości produktów i poprawności przepisu.

Julien z kurczakiem.

Składniki:

• Pierś z kurczaka 500 gr.
• Śmietana 500 gr.
• Śmietana 200 ml
• Cebula 1 główka
• Olej roślinny 4 łyżki. l.
• Ser 200 gr.
• Grzyby 500 g

Preparat :

• Gotuj mostek w osolonej wodzie przez około pół godziny
• ostudź i pokrój w paski
• Pokrój grzyby w paski i usmaż z cebulą na oleju roślinnym
• Dusić na małym ogniu przez około 20 minut
• Wszystko przełożyć do ceramicznych garnków do pieczenia, posypać startym serem i wstawić do piekarnika na 15 minut
• Jak tylko pojawi się rumieniec zdjąć skórkę i podawać na gorąco

Artykuł z przepisami m Yasa z pieczarkami w piekarniku tutaj. Artykuł z przepisami na dania mięsne i rybne według Dukana tutaj. Artykuł z przepisami na drugie dania dietetyczne tutaj. Artykuł z przepisami na puddingi mięsne i rybne tutaj. Artykuł z przepisem na placek mięsno-rybny Słonecznik tutaj. Artykuł z przepisami znajduje się tutaj. Artykuł z przepisem na mięso w języku francuskim tutaj. Artykuł z przepisem na duszone mięso z kapustą. tutaj Ser Tofu Przepis Artykuł tutaj.

Przystawki na Nowy Rok 2020 — p mięso enechki : przepis

Przystawki są również ważnym momentem w uroczysta uczta. W końcu, gdy goście są najedzeni i chcą napić się pysznego wina, to wykwintne przekąski będą idealne.

Kikut

• Grzyby 100 g
• Jaja kurze 3 szt.
• Cebula 1 głowa
• Kurczak lub wieprzowina 300 gr.
• Mąka 1 łyżka. l.
• Bułka tarta 1 łyżka. l.
• Olej roślinny 3 łyżki. l.
• Zieloni, sól, czarny pieprz

Przygotowanie:

• Smażyć posiekane grzyby z cebulą
• Jajka i zieleninę ubić osobno
• Do masy jajecznej dodać mąkę
• Wymieszać i wlać smażone pieczarki i cebulę
• Wlać na patelnię z olejem i smażyć z obu stron
• Wyjąć gotowy omlet i pozostawić do ostygnięcia
• W międzyczasie odbić kawałek mięsa
• Połóż na nim omlet
• Odwróć i złóż wykałaczkami
• Chleb w bułce tartej i usmaż na frytkownica na 20 minut
• Następnie pokrój schłodzoną bułkę na małe kulki
• Udekoruj zieleniną i warzywami i podawaj

Artykuł z przepisem na naleśniki tutaj. Artykuł z przepisami na przekąski z chleba pita tutaj. Artykuł z włoskim przepisem na bruschettę. Artykuł na przystawkę z paluszkiem krabowym tutaj.

Kawałki na Nowy Rok: zdjęcie

Eleganckie kroje na Nowy Rok nie tylko cieszą oko swoją urodą i różnorodnością, ale również znacznie zwiększają apetyt. Dlatego zaopatrz się w niezbędne produkty i cierpliwość, a będziesz mieć kulinarne arcydzieło.

Do cięcia można użyć:

• Węglanowe
• Mostek wędzony
• Kiełbasa gotowana i wędzona
• Czerwona ryba
• Śledź
• Gotowany ozorek wołowy

Do dekoracji można użyć następujących warzyw: pomidory. ogórki, rzodkiewki, marchewki, zielone liście.

Możesz zapoznać się z różnorodnością krojenia w tych artykułach:

• Dobre kawałki na świąteczny stół: owoce, warzywa, sery, mięso, ryby, kiełbasy.
• Świąteczny stół rybny: serwowanie ryb, dekoracja zimnych przekąsek i kawałków ryb: opcje, zdjęcia

Napoje z okazji Nowego Roku: koktajl "Truskawki w szampanie"

Pyszne koktajle alkoholowe i koktajle nie tylko pozbędą się pragnienia, ale dadzą estetyczną przyjemność z przyjemnego smaku i aromatu. Dlatego dokładnie przestudiuj przepisy i zachwyć swoich gości pysznymi napojami.

Koktajl "Truskawki w szampanie" Potrzebne będą:

• Truskawki 10 szt.
• Jeżyna 5 szt.
• Szampan 1 ale.
• Cukier 70 gr.
• Lód

Przygotowanie:

• Dobrze umyj jagody. Jeśli są zamrożone, pozwól im się rozmrozić
• Włóż do blendera i ubij na wysokich obrotach z cukrem i lodem
• Wlej do kieliszków i wlej szampana
• Udekoruj gałązką mięty

Artykuł z przepisami na koktajle alkoholowe jest tutaj. Artykuł z przepisami na alkoholowe i bezalkoholowe koktajle Mojito tutaj. Artykuł z przepisem na smoothie tutaj.

Słodko na Nowy Rok — do Tiramisu app cake: przepis

Rozkoszowanie gości słodyczami w dzisiejszych czasach nie jest po prostu. Dlatego możesz w nowy sposób przygotować przepis na ulubione Tiramisu.

Babeczki tiramisu Potrzebujemy:

• 2 jajka.
• Cukier 1 łyżka.
• Olej roślinny 1/2 łyżki.
• Kefir 1/2 łyżki.
• Sól
• Mąka 2 łyżki.
• Czekolada 100 gr.
• Proszek do pieczenia 2 łyżeczki

Do śmietany:

• Śmietana 100 ml
• Cukier 1/2 łyżki.
• Serek mascarpone 250 gr.
• Kakao 2 łyżki. l.

Przygotowanie:

• Ubić jajka z cukrem i dodać sól, kefir i masło
• Mąkę przesiać i ostrożnie wlać do płynnej mieszanki
• Trzy czekoladki i wlać tę samą
• Formę na muffinki wysmarować masłem i posmarować powstałe ciasto, nadziewanie do 2/3
• Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni na 30 minut
• Wyjmujemy babeczki i studzimy
• Zrobić śmietankę: śmietankę ubić z cukrem na gładką masę
• Dodać serek mascarpone
• Rozsmarować śmietankę w woreczku cukierniczym i udekorować babeczki na wierzchu
• Posyp kakao lub startą czekoladą

Artykuł z przepisami na orientalne słodycze tutaj. Artykuł z przepisem na galaretki tutaj.

Desery na Nowy Rok: foto

A wiele pysznych i nietypowych przepisów na desery na świąteczny stół można znaleźć pod poniższymi linkami.

Artykuł z prostymi przepisami na desery tutaj. Artykuł z przepisem na bezy tutaj. Artykuł z przepisem na makaronik tutaj. Artykuł na temat deserów panna cotta tutaj. Artykuł z niskokalorycznymi przepisami dietetycznymi tutaj. Artykuł z przepisami na babeczki kefirowe tutaj. Artykuł z przepisami na pyszne babeczki tutaj. Artykuł na deser i wypieki Dukan tutaj.

Sylwester 2020 — Kręcone Pinczery: przepis

Kręcone Pinczery »

Potrzebujemy:

• Mąka 2 łyżki.
• Proszek do pieczenia 2 łyżeczki.
• Kakao 2 łyżki. l
• Cukier 1 łyżka.
• Mleko skondensowane-1/2 puszki
• Jaja kurze 3 szt.
• Orzechy włoskie do smaku
• Suszone śliwki 100 g
• Suszone morele 50 g

Na śmietankę:

• Śmietana 500 gr.
• Cukier 200 gr.

Przygotowanie:

• Ubić jajka z cukrem
• Dodać śmietanę i zagęszczoną mleko
• Przesiej mąkę i wymieszaj ją z proszkiem do pieczenia
• Dodaj proszek do miski i wlej do masy jajecznej
• Wszystko dobrze wymieszaj do konsystencji śmietany
• Piecz w formie na herbatniki w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 30 minut
• Wyjmij do ostygnięcia i przekroj na pół na pół ciasta

Zrób śmietankę:

• Ubij śmietanę i cukier
• Suszone morele i suszone śliwki umyć i drobno pokroić
• Voloski usmażyć orzechy na patelni i drobno zmielić w blenderze
• Posmarować tym kremem wszystkie ciasta i posyp mieszanką suszonych owoców i orzechów

[4 58]

Artykuł z przepisami na ciasto Sachera tutaj. Artykuł z przepisem na tort weselny tutaj. Artykuł z przepisami na ciasto napoleońskie, miodowe, czekoladowe praskie tutaj. Artykuł z przepisami na ciasto czekoladowe z wiśniami, orzechami tutaj. Przepis na ciasto z mrówkojadem.

Interesujące noworoczne przekąski (kanapki): zdjęcie

Artykuł o kanapkach tutaj. Artykuł o kanapkach forshmak tutaj. Artykuł o tartaletkach z kanapkami tutaj.

Pyszne nowe przepisy na dania na Nowy Rok 2020 — n Sałatka jarzynowa „Morski port”

Noworoczna sałatka „Morski port”

Będziemy potrzebować:

• Cytryna 1 szt.
• Krewetki średnie 500 gr.
• Kukurydza w puszkach 200 gr.
• Ser 200 gr.
• Ryba solona czerwona 100 gr.
• Kalmary 300 gr.
• Jajka kurze 3 szt.
• Majonez 4 łyżki. l
• Śmietana 3 łyżki. l.
• Kawior czerwony 100 gr.

Przygotowanie:

• Oczyść kalmary i gotuj przez około 5 minut
• Gotowane krewetki oczyść
• Pokrój ugotowane jajka w kostkę
• Czerwoną rybę pokrój w kostkę i wymieszaj z jajkami
• Schłodź kalmary i pokrojone w krążki
• Dodać tam kukurydzę i krewetki
• Zetrzeć ser
• Wymieszać majonez ze śmietaną, dodać 1 łyżkę soku z cytryny. l i przyprawy
• Wszystko wymieszaj i udekoruj czerwonym kawiorem na wierzchu

Kanapki z czerwonym kawiorem na Nowy Rok: przykłady projektów, foto

Tak samo pomyśl o kanapkach z kawiorem. Kawior od dawna uważany jest za przysmak. Spożywano ją za pomocą małych, srebrnych lub pozłacanych łyżek szpatułkowych.

Na szczególnie uroczyste okazje zamrażano specjalne wazony z lodu i serwowano w nich kawior, dekorując go cienkimi plasterkami cytryny i gałązkami pietruszki.

Teraz wystarczy tylko pięknie zaserwować to danie - i na pewno przypadnie do gustu każdemu.

Więcej o kanapkach z kawiorem rybnym, przeczytaj te w artykułach:

• Jak zrobić pyszne kanapki z czerwonym kawiorem i serem, awokado, czarnym kawiorem, rybą, kiwi, masłem?
• Pyszne tartaletki z kanapkami z rybą ikrą na świąteczny bufet: przepisy ze zdjęciami.

Obsługa świątecznego stołu i dekorowanie potraw: foto

Dla dobrej gospodyni nie jest tajemnicą że nie wystarczy, po prostu pysznie i szybko przygotujesz to lub inne danie. Liczy się to, jak to przedstawisz. Choć to banalne, „spotykają nas nasze ubrania”, a pojęcie to w równym stopniu stosuje się do rozmaitych wynalazków kulinarnych, jak i do ubrań, które nas spotykają.

Zwykłą sałatkę można udekorować warzywami, pietruszką lub koperkiem, zrobić minę, narysować wzór majonezem. Twórz tyle, ile masz wyobraźni! W końcu wygląd jedzenia bezpośrednio zależy od tego, jak bardzo ludzie chcą próbować rozpoznać jego smak.

• Artykuł do dekoracji sałatek i przekąsek tutaj.
• Artykuł do dekoracji ciast tutaj.

Przy nakryciu świątecznego stołu można wykorzystać nietypowe formy sztućców: na przykład w postaci choinki lub figurki Świętego Mikołaja. Użyj czegoś, co przyciągnie uwagę.

Ale nie stawiaj na stole zbyt wielu dań na raz, nie zależy nam na różnorodności: zostaw trochę wolnego miejsca dla gości na wyobraźnię, a następnie zmień liczba naczyń, usuwanie starych i dodawanie nowych.

Dekoracja potraw noworocznych 2020: pomysły, zdjęcia

)

Korzystając z przepisów i wskazówek z tego artykułu sprawisz, że święta noworoczne będą urocze i niezapomniane jestem dla wszystkich Twoich gości, przyjaciół i bliskich.

Wideo: Jak udekorować stół noworoczny?

.