Turka do kawy miedź, ceramika, szkło lub mosiądz - co lepiej wybrać

Dobry nastrój na cały dzień powstaje rano. Niespieszna winda, zimna woda w kranie i filiżanka świeżo parzonej kawy - to przepis na dobry dzień. Kawa Melen, uwarzona w ukochanym indyku, jest w stanie tworzyć cuda. Miedź, ceramika, żeliwna lub szklana galaretka do kawy jest odpowiedzialna za twoją radość i wigor, więc musisz wybrać ją ostrożnie.

Copper Turk

Kawa na wschodzie była tradycyjnie gotowana w metalu, częściej w miedzi, w Turkach, które są również nazywane Jazz. Mocny czarny napój gotowany na gorącym piasku - wizytówka wielu wschodnich krajów. Miedziana kurtka jest idealna do takiego sposobu gotowania mielonej kawy.

  • Tytuł: TimA "Tale of the East" 0,3 l СВ-300.
  • Charakterystyka: cała galaretka z miedzi zawiera 300 ml płynu, nadającego się do przygotowania dwóch porcji kawy o różnej sile; Klasyczny kształt ze zwężonym gardłem komplikuje wrzenie napoju podczas przegrzania.
  • Plusy: ciekawy design; wewnętrzna powłoka z certyfikowanej cyny zwiększa trwałość produktu.
  • Minusy: nie istnieją.

Sezam, nadaje się do przygotowywania przegotowanej kawy na dowolnym systemie grzewczym (gorący piasek, wódka gazowa, elektryczna płyta grzejna). Jego objętość daje poranny napój, który ożywia rodzinę od dwóch do trzech osób.

  • Tytuł: TimA "Oriental Beauty" 0,4 l VK-400s.
  • Charakterystyka: indyk miedziany z wewnętrzną żywiczną powłoką cyny; objętość 550 ml; ma wyjmowaną drewnianą rączkę.
  • Plusy: Proste, bezpretensjonalne, piękne.
  • Negatywy: nie znaleziono.

Ceramiczna Turcja

Koneserzy wesołego gorącego napoju na pytanie, który z tureckich wybrać do gotowania kawy, pewnie reagują - ceramiczne. Ceramika spożywcza - materiał przyjazny dla środowiska, naturalny, przetestowany. Turcy ceramiczni nie pozostawiają smaku w napoju, wręcz przeciwnie, oni sami przenikają aromat kawy.

  • Nazwa: Ceraflame "Ibriks", z dekorem, D93228
  • Charakterystyka: galaretka ceramiczna o pojemności 0,35 l, z wyjmowaną rączką w kolorze czekoladowym, pokryta glazurą; odporny na wahania temperatury, może być stosowany w kuchence mikrofalowej, gazowej i elektrycznej (w tym konwekcyjnej).
  • Plusy: ekologiczne; odporny na wpływy mechaniczne; Odporność na wysokie i niskie temperatury (zamarzanie).
  • Minusy: Perfect Jazz, ale kochanie.

Kawa nie lubi zgiełku. Potrzebuje spokojnego przyjęcia, pięknej porcji. Elegancki ceramiczny indyk kawowy wyprodukowany w Brazylii da Ci nie tylko smak i aromat prawdziwej arabiki, ale także nie będzie żadnej porównywalnej przyjemności estetycznej.

  • Tytuł: Ceraflame "Ibriks", 500.
  • Charakterystyka: półlitrowy, błyszczący szary kolor czarny; materiał - wysokiej jakości ceramika; jest przeznaczony do dużych różnic temperatur; drewniany uchwyt jest usunięty.
  • Plusy: trwałe, mostowe, piękne.
  • Minusy: wysoka cena.

Clay Turk

Wyroby z gliny różnią się od ceramicznego braku glazury, a co za tym idzie - porowatej, matowej tekstury. Taka konstrukcja komplikuje dbałość o naczynia, zwiększa ryzyko naruszenia norm higieny. Z tego powodu czołowi producenci wyrobów kuchennych odmówili wydawania produktów z gliny. W ich katalogach fraza "gliniane Turcy" oznacza zasadniczo, że są one wykonane z ceramiki. Poniżej znajduje się kolejny ciekawy model ceramiczny, który chętnie kupują Moskale.

  • Nazwa: Ceramiczna Turcja "Namibia"
  • Charakterystyka: dostępne w trzech wariantach (0,2, 0,3, 0,5 litra); ceramika jest wzmocniona metalem, co czyni ją mocniejszą; wytrzymuje skoki temperatury; kolor szkliwa jest czerwony z czarnym ornamentem.
  • Plusy: bardzo piękne, utrzymują ciepło przez długi czas.
  • Minusy: wymaga starannego traktowania.

Parzenie kawy jest rodzajem sztuki. Jedną z ciekawych właściwości gliny djezov - zdolność "doprowadzenia" zawartości do gotowości po wyłączeniu ognia. Musimy się dostosować, aby zdjąć wrzenia na czas, a następnie dać mu kilka minut na zaparzenie.

  • Tytuł: Ceramiczna Turcja "Rwanda".
  • Charakterystyka: półlitrowy stożek galaretkowy z wąską szyjką; gruba czerń z kontrastującym egzotemornament; wysokiej jakości glazura, drewniany uchwyt, nie nagrzewa się.
  • Plusy: objętość, która umożliwia gotowanie kawy dla dwóch lub trzech osób, świetny projekt.
  • Minusy: konieczne jest ostrożne traktowanie.

Turka z meleoria

Melchior jest stopem miedzi z niklem, stosowanym w ubiegłym wieku do produkcji sztućców, uchwytów na kubki, manekinów do parzenia i kurtek. W tym historycznym okresie pytanie "który Turk jest lepszy do gotowania kawy" nie miało znaczenia. Bez wariantów, turecki od polychyrusa! Być może był to trend mody lub rola względnej dostępności odtwarzanych melchior produktów. Dzisiaj użytkownicy wolą miedziany djezov, który zastąpił walkę wręcz konsumentom. W ich produkcji stosowany jest nikiel - jako powłoka zewnętrzna.

  • Tytuł: Pieczęć turecka "Egipt"
  • Charakterystyka: duża galaretka o pojemności 0,7 l; głównym materiałem jest miedź; powłoka zewnętrzna - czarny nikiel; wewnętrzna - puszka na żywność; uchwyt jest drewniany.
  • Plusy: trwałe, wygodne, bardzo piękne.
  • Wady: Nie nadaje się do kuchenek indukcyjnych.

Kolejny model niklowanego Dzeshmy z TM Stanitsa - Znaki zodiaku. Wykonany jest w różnych rozmiarach od osoby, o masie 0,2 litra, do rodziny - o pojemności 600 ml.

  • Tytuł: Stanica Turka "Znaki zodiaku".
  • Charakterystyka: dżem miedziany, niklowany na zewnątrz i pokryty wewnątrz puszką z żywnością; wykonane w objętościach od 0,2 do 0,6 l; z drewnianym uchwytem.
  • Zalety: Możesz wybrać rozmiar lub kupić zestaw; piękna, wygodna tunika.
  • Minusy: Nie można ich używać do tablic indukcyjnych.

Mosiężne turki

Mosiądz jest innym stopem metali nieżelaznych na bazie miedzi. Do tego dodać cynk, a czasem trochę cyny. Mosiężny indyk jest bardzo piękny, metal zachowuje swój połysk i jasność przez długi czas, jest dobrze dopracowany. Wybór tureckiego mosiądzu jest niewielki, ale zwracajcie na nie uwagę przy wyborze.

  • Tytuł: Turkish for Sri Ram Export.
  • Charakterystyka: Jazzowa produkcja Indii wykonana z mosiądzu, pokryta ogniotrwałym lakierem; objętość 275 ml, wysokość 110 mm; rękojeść wykonana jest z żaroodpornego tworzywa sztucznego.
  • Plusy: nowoczesny design.
  • Minusy: nie dotyczy kuchenek indukcyjnych.

Dodatek taniego cynku do cennej miedzi sprawił, że naczynia z mosiądzu stały się bardziej dostępne, a co za tym idzie, bardziej popularne. Wyroby metalowe o królewskim wyglądzie pojawiły się nie tylko w pałacach. Piękno mosiężnego indyka wyprodukowanego przez indyjską firmę Standart Art Product z pewnością Cię doceni.

  • Nazwa: po turecku na kawę Standart Art Products.
  • Charakterystyka: objętość dzesva 250 ml; kształt stożkowaty, z szerokim gardłem; materiał jest z mosiądzu.
  • Plusy: trwałe, nie tracą połysku, nie utleniają się.
  • Minus: nie nadaje się do kuchenek indukcyjnych.

Żeliwny Turek

Naczynia z żelaza są równomiernie ogrzewane, utrzymują ciepło przez długi czas, wyrównują ostre krople temperatury za pomocą grubego dna i ścian. Jednak nieżelazni Turcy nie przywykli do codziennego życia współczesnej osoby. Są masywne i ciężkie, niewygodne w użyciu. Zastąpiono jezama z żeliwa. Wiele znanych firm, któreprodukują dania, produkują turkusową stal nierdzewną z grubym dnem.

  • Tytuł: Regent 93-MC03 /12
  • Charakterystyka: stalowa galaretka z błyszczącą powierzchnią zewnętrzną; nie podlega korozji; odporny na uszkodzenia mechaniczne; objętość 0,3 l; posiada uchwyt z odpornych na wysoką temperaturę tworzyw sztucznych.
  • Zalety: można prać w zmywarce, koszt jest niewielki.
  • Minusy: uchwyt nie jest usunięty.

Znana niemiecka firma GIPFEL produkuje również granaty ze stali nierdzewnej, które z powodzeniem są wykorzystywane do gotowania pachnącej świeżo mielonej kawy.

  • Tytuł: Turkish Gipfel 5591.
  • Charakterystyka: galaretka ze stali nierdzewnej o objętości 0,4 l; Nadaje się do wszystkich rodzajów płyt, w tym do elektroindukcji; produkty piśmiennicze bakelit.
  • Zalety: można prać w zmywarce, odporny na uszkodzenia mechaniczne.
  • Minusy: nie wykryto.

szkło turecki

Naczynia wykonane z żaroodpornego szkła są dostępne i popularne, a wśród gospodyń domowych jest wielu fanów. Wygodny w użyciu przez szklanych Turków. Szybko przekazują ciepło do zawartości, dają możliwość kontrolowania procesu wrzenia. To są naczynia wielofunkcyjne, z wyjątkiem kawy, może gotować kakao, gotować mleko, gotować śmietankę lub glazurę.

  • Tytuł: Tescoma «Teo»
  • Charakterystyka: szklana galaretka o grubości ścianki 2 mm; objętość produktu - 0,5 l; pióro z żaroodpornego tworzywa sztucznego.
  • Plusy: dobrze umyte, w tym w zmywarce, przez długi czas zachowuje nieskazitelny wygląd.
  • Minusy: musisz uważnie wyglądać jak przy każdym produkcie szklanym.

Jak wybrać Turka dlakawa

Jeśli zdecydujesz się zrezygnować z ekspresu do kawy na rzecz jazzu, musisz dokonać trudnego wyboru. Zwróć uwagę na różne rodzaje tureckiego indyka. Jeśli jesteś dobrze zorientowany w doskonalszych punktach gotowania, nie potrzebujesz żadnej porady. Dla początkujących producentów kawy lepiej jest kupić tunika z miedzi lub ceramiki. Stal, szkło, emalia - bardziej uniwersalne, mogą gotować nie tylko kawę. Sprawdź katalogi Vitesse, Taller, Metrot. Każda z tych firm produkuje doskonałe naczynia do gotowania kawy.

Film: Która z Turcji jest lepsza do wyboru?

opinie

Marina, 35 lat.

W jednym włoskim mieście przypadkowo dostał się konkurs na konkurs kawowy, w którym bariści rywalizowali w rzemiośle. Była też degustacja. Po jej zakończeniu chciała właściwie gotować arabikę: zrobić kawę dla Turków o ręcznej rebelii, samą miedź Jazz, aromat kawy dla całego domu. Stamtąd z Włoch przyniosły pyszne ziarna i zestaw dań do kawy. Lubię każdego dnia.

Ilya, 29 lat:

Wybrał stalowy jazz w Internecie, obejrzał dziesiątki zdjęć, różne kształty, rozmiary, niektóre z okładkami. Chciałem czegoś prostego, funkcjonalnego, trwałego, w nowoczesnym designie, bez żadnych ozdób. Turecka firma Gipfel zamówiła. Używam już od miesiąca. Bardzo zadowolony. Kawa bez żadnego obcego smaku, Turk jest łatwy do mycia, wygląda świetnie.

Sergey, 31 lat:

Moja żona i ja używaliśmy szklanego indyka i nie chcemy innego. Ile razy przezroczyste ściany powstrzymywały gotowanie się kawy od pieca - nie można tego obliczyć. Główne zalety: wszystko jest widoczne, szkło jest łatwe do umycia, objętość to tylko dwie filiżanki. Rozbił się nasz asystent - szukali tego samego. Moja żona chciała zamówić Ikei - nie znalazła, kupiła w Ozonie, czekając na dostawę.