Sadzenie imbiru w domu: sekrety technologii

Imbir - roślina tropikalna, która jest domem dla krajów azjatyckich. Od czasów starożytnych w Chinach korzeń tej rośliny był używany do przygotowywania leczniczych balsamów i nalewek. Jest nadal szeroko stosowany w kuchni indyjskiej i chińskiej, jako przyprawa, a także dodawany w świeżych sałatkach.

Rosnący imbir w Rosji może być w domu, a także w otwartym terenie latem. Okres wzrostu imbiru wynosi 8-10 miesięcy, więc korzeń rośliny jest najpierw posadzony w doniczce wypełnionej żyzną glebą. Imbir sadzi się w styczniu i lutym, aby sadzić sadzonki w okolicy w okresie od maja do czerwca.

Wybór korzenia imbiru do sadzenia

Bardzo łatwo jest wybrać korzeń imbiru do sadzenia. Głównym warunkiem jest obecność głównych punktów wzrostu, które są podobne do "główki ziemniaka". Reprezentują segmenty rośliny okopowej z małymi pierścieniami podobnymi do pierścieni pnia drzewa.

Imbir korzeniowy z punktem wzrostu

Jeśli na korzeniu występują brązowe plamy, taki imbir nie nadaje się do sadzenia w glebie.Trzyletni korzeń imbiru jest stary. On nie będzie rósł, ale zgnije w ziemi, ponieważ nie ma energii do wzrostu.

Nadaje się również do sadzenia nie jest korzeniem z szarymi plamami. Ma wpływ na choroby grzybowe i obraca się w glebie, zanim zacznie rosnąć. Wszystkie szare plamki zaznaczone na tym korzeniu muszą być wyostrzone ostrym nożem, a plasterki są traktowane ogrodem lub drzewnym węglem drzewnym, aby je odkazić.

Młode korzenie z kilkoma punktami wzrostu można podzielić na segmenty i sadzić kilka roślin w osobnych doniczkach, aby uzyskać więcej sadzonek.

Jak prawidłowo sadzić imbir.

Skład gleby

Nie wszyscy ogrodnicy wiedzą, jak prawidłowo sadzić imbir. Korzeń rośliny należy przygotować przed sadzeniem. Umieszczono go w słabo różowym roztworze nadmanganianu potasu na osiem do dziesięciu godzin. Następnie korzeń imbiru sadzi się w doniczce z otworami drenażowymi, wypełnionymi żyzną glebą.

Ojczyzna imbiru to wschodnia część Indii, w której dominują lasy tropikalne. Dlatego gleba do sadzenia korzenia powinna być torfem. Ta żyzna gleba wystarcza do jej wzrostu, ponieważ zawiera dużą ilość azotu i potasu.

Imbir nie toleruje stagnacji wody. Gleba torfowa słabo pochłania wilgoć, dzięki czemu dodaje równą porcję gleby liściowej. Piasek jest dodawany do gleby w celu odwodnienia.

W luźnej glebie korzeń imbiru będzie dobrze się rozwijał. W celu uniknięcia zakażenia roślin chorobami grzybowymi, podlewamy ziemię fungicydami i ściółką. Jakowarstwa antybakteryjna, możesz użyć:

• perła ogrodowa;
• wermikulit;
• wulkaniczna gleba o dużej frakcji.

Taki materiał do ściółkowania nie pozwoli na rozwój sporów szarej zgnilizny, które często dotykają młodych kiełków z piernika.

Gleby neutralne lub zasadowe nadają się do uprawy imbiru. Jeśli używasz torfu grzbietowego podczas komponowania mieszanki gleby, dodaj mąkę dolomitową w celu normalizacji równowagi kwasowo-zasadowej.

Korzeń imbiru sadzi się na głębokości 5-10 cm. Punkty wzrostu powinny być skierowane w górę, mogą być pozostawione ponad powierzchnią gleby. Jeśli umieścisz kilka segmentów korzenia w jednej doniczce, odległość między nimi powinna wynosić 8-10 cm. Punkty wzrostu segmentu powinny wyglądać w różnych kierunkach lub w pionie, aby rośliny miały dużo miejsca na rozwój.

Rosnący imbir i opieka nad sadzonkami

Po zasadzeniu korzenia imbiru należy nalać ciepłej wody, aby pączki rośliny obudziły się. W celu intensywnego wzrostu imbiru w zimie garnek z korzeniem umieszczany jest na parapecie okna południowego, a także zapewnia dodatkowe sztuczne światło.

Wiosną i latem imbir powinien zostać uporządkowany na parapecie okna północnego lub północno-zachodniego. Z bezpośrednich opadów słonecznych młodych pędów rośliny dostają oparzeń i powstrzymują ich wzrost.

W piątym lub szóstym miesiącu po posadzeniu imbiru w doniczce sadzonki można sadzić w otwartym terenie, aby zwiększyć plony. Słabe rośliny, które dostałyoparzenia słoneczne w okresie wiosennym lub letnim, do sadzenia w otwartym terenie nie pasuje. Takie rośliny lepiej jest kopać, a ich korzenie są używane do gotowania potraw.

Jak przygotować sadzonki przed sadzeniem w otwartym terenie

Do sadzenia w otwartym terenie odpowiednie tylko silne sadzonki z dużą liczbą dodatkowych korzeni. Do czasu sadzenia w otwartym terenie sadzonki imbiru będą rosły do ​​10 cm. Ucieczka utworzy trzeci punkt wzrostu i do pięciu prawdziwych liści.

Przeszczepianie imbiru należy zbadać system korzeniowy rośliny. Podstawa pędów w imbiru jest różowa i długie, przydrożne korzenie. Rozwijają się głęboko w glebie do 15 cm.

Korzenie odpowiednie do przeszczepów w otwartym terenie

Ten segment korzenia, który posadziłeś w doniczce, musi się wygiąć, dopóki imbir nie wyląduje w otwartym terenie. Z materiału sadzeniowego będzie tylko skóra. Ten sposób uprawy nieco przypomina wzrost ziemniaków. Ukorzeniony korzeń imbiru musi być oddzielony od systemu korzeniowego rośliny.

Jak sadzić imbir w otwartym terenie

Kiełkowanie w otwartym terenie prowadzi się, gdy siewki osiągają wysokość 10 cm, a groźba wiosennych przymrozków się skończy. Jeśli dobrze zajmiesz się sadzonkami w zimie, a wyrósł na silne i silne, możesz pod koniec maja wylądować imbirem w otwartym terenie.

Aby roślina wspięła się na otwartym terenie, należy przestrzegać zasad wyładunku imbiru:

• wybrać właściwe miejsce do lądowania poprawnie;
• przygotować łóżka do sadzenia;
• do traktowania gleby przed szkodnikami, w szczególności od chrząszczy majowych.

Odpowiedni obszar do lądowania imbiru musi być dobrze oświetlony, ale jednocześnie chroniony przed bezpośrednim nasłonecznieniem. Idealne miejsce do uprawy imbiru znajduje się w pobliżu młodych drzew owocowych o rzadkiej koronie lub ozdobnych krzewach.

Gleba do uprawy imbiru powinna być luźna. Jeśli glina dominuje w danym obszarze, wykop ją i wypełnij miksturą zawierającą:

• z humusem;
• piasek;
• ziemia liściasta;
• perlit ogrodowy.

Wszystkie składniki miesza się w równych proporcjach. Zamiast liściastej ziemi można użyć torfu grzbietowego. W tym przypadku w mieszance glebowej należy dodać mąkę limonkową lub dolomitową.

Imbir sadzi się w dołku wypełnionym przygotowaną mieszanką. Następnie studzienki wlewa się do gorącego (70 ° C) roztworu manganu. W ten sposób gleba zostaje ogrzana do temperatury około 23 ° С i odkaża ją od szkodników.

Po wchłonięciu roztworu do gleby, zarazki siewne są delikatnie wyciągane z pojemnika i przesadzane do przygotowanego odwiertu za pomocą "metody przenoszenia". Pokryty jest suchym piaskiem lub mieszaniną gleby.

Po przeszczepieniu na otwartym terenie imbir musi zostać zamrożony. Jest odpowiedni do perlitu ogrodowego lub wermikulitu. Nie można używać pędów, widelców świerkowych lub kamyków. Taki materiał przechodzi przez wilgoć i zatrzymuje go w glebie, a zatem bardzo wysokie ryzyko gnicia korzeniimbir

Perlit lub wermikulit pochłania wilgoć i stopniowo daje jej korzenie, więc nie będzie stagnacji wody. Stosując taki materiał do mulczowania, imbir może być zredukowany, co dodatkowo zapewni zarodkowi korzenie rośliny.

W sierpniu imbir powinien zostać przeszczepiony do doniczki i ustawiony na parapecie. Przy tak rozwijającej się technologii rozkwitnie na trzeci rok. Miesiąc po pierwszym kwitnieniu korzeni rośliny zaczną gnić, więc zbiory są zbierane natychmiast po kwitnieniu. Imbir może być trawiony wcześniej, ale zbiory będą mniejsze.

Zebrany imbir

Teraz już wiesz, jak prawidłowo umieścić imbir w otwartym terenie, aby z każdej rośliny zebrać do 3 kg korzenia.