Sadzenie buraków - sekrety siewu wiosennego i jesiennego, selekcja odmian, nawożenie i pielęgnacja

To warzywo jest bezpretensjonalne, a jego liczne odmiany pasują do różnych warunków. Najważniejsze jest to, że kultywuje się zawsze z tym samym schematem. Odkładanie buraków odbywa się w czterech etapach: wybór odmian, przygotowanie gleby, siew i pielęgnacja upraw. Ważne jest, aby zdecydować o czasie wyładunku i przygotować się do zapobiegania infekcjom. Następnie pyszne soczyste warzywa zadowolą wspaniałe żniwa.

Wybór odmiany

Odmian buraków dzieli się na trzy kategorie: wczesną, dojrzałą, późną jesienią. Każda z nich różni się pod względem dojrzewania warzyw:

  • na początku - 50-80 dni;
  • średni wiek - 80-100 dni;
  • Late Crisis - 100-135 dni.

Kolor i forma uprawy okopowej pozostaje kwestią gustu, chociaż ogrodnicy zauważyli jeden wzór. Wielu twierdzi, że odmiany o jednorodnej pulpie i bez pierścieni rosną najbardziej soczyście. Doświadczeni ogrodnicy powinni uprawiać kilka odmian jednocześnie, co zwiększy zbiory w ciągu roku:

Wczesny Libero Buraki wysokowydajne o długim okresie trwałości.

Kolor korzenia -czerwony, kształt - okrągły. Jego soczysta miazga praktycznie nie zawiera pierścieni, osiągając 250 gramów wagi.

Niezrównany A 463 Odmiana odporna na zimno, która toleruje nawet syberyjski mróz.

Czerwono-bordowy liść korzeniowy ma spłaszczony kształt i waży do 400 gramów.

Cieplejsza Marmeladka Owoce rosną duże, osiągając wagę 500 gramów.

Kształt jest płaski, masa celulozowa jest gęsta w bogatym czerwonym kolorze.

Śruta środkowa Skowronek Odmiana holenderska o dobrej jakości.

Karmazynowy owoc dojrzewa dookoła, osiągając wagę 300 gramów.

Murzynka Odmiana o wysokiej wydajności, używana zarówno w postaci świeżej, jak i marynowanej.

Kształt jest wydłużony, kolor ciemnoczerwony. Miąższ jest soczysty i delikatny, z odcieniem czerwono-fioletowym. Waga graniczna - 500 gramów.

Smoglianka Ciemnoczerwony korzeń tej odmiany ma spłaszczony kształt i osiąga masę do 500 gramów.

Miąższ soczysty, z odcieniem czerwono-fioletowym.

Czechy Nadaje się do długotrwałego przechowywania i bezpretensjonalnej pielęgnacji, posiada doskonałą odporność na szkodniki i klejenie, nie wymaga wysuszenia.

Rośliny okopowe rosną gęste i okrągłe, osiągając masę do 500 gramów.

Mieszkanie Nosovsky Gatunek jest stabilny podczas strzelania i wysokich temperatur, wilgotność jest dobra.

Plantacje korzeni są spłaszczane, maksymalna masa wynosi 300 gramów. Miąższ jest soczysty, ma czerwony odcień.

Późno Cylinder Wysoko wydajne buraki o doskonałych właściwościach transportowych. Odporny na choroby zakaźne.

Owalno-cylindryczne rośliny okopowe rosną do 16 cm długości, osiągając wagę do 250 gramów. Ciemnoczerwone miąższ delikatny i soczysty.

Renova Wysoka wydajność i długoterminowe przechowywanie (do 7 miesięcy).

Ciemnoróżowe korzenie mają owalny, cylindryczny kształt, osiągając wagę 350 gramów. Ciało jest ciemnoczerwone, gęste.

Jednoskrzydłowy Niezrównana odmiana, której nie trzeba rozcieńczać.

Korzeń okrągły, delikatny soczysty miąższ ma ciemnoczerwony odcień.

Ataman Odporny na zimno, odpowiedni do długotrwałego przechowywania.

Cielęta o cylindrycznym kształcie mają bordowy odcień. Ich maksymalna waga to 200-300 gramów.

Ciało soczyste, delikatne, prawie monochromatyczne.

Daty sadzenia buraków

Pojedyncze pędy pojawiają się już wtedy, gdy gleba zostanie podgrzana do 5-7 stopni. Mszalne schody są możliwe tylko przy grzanej ziemi (13-16 stopni na głębokości 8-10 sentymentów). Takie warunki pojawiają się w przybliżeniu od połowy maja, kiedy sadzonki rosną 4-5 liści. Jeśli sadzenie buraków na wiosnę przeprowadzane jest na początku tego miesiąca, to ziarno jest zagrożone rozkładem na zimnych, wilgotnych glebach. Niektóre rośliny mogą zejść, ale wtedy nadal będą trafiały w strzałę.

Przygotowanie gleby

Obszar pod tym warzywem jest przygotowywany od jesieni. Buraki potrzebują słonecznego miejsca, ponieważ uwielbia ciepło i jasne światło. Ona jest dobraOdpowiednie zupy, gleby torfowe, gleby gliniaste - rośliny potrzebują pożywnego i luźnego podłoża. Niektóre uprawy uprawiane na tej samej stronie mogą być dla niej zarówno uzasadnionymi, jak i niepożądanymi poprzednikami:

Odnośne Niepotrzebne
  • pomidor;
  • ogórki
  • papryki;
  • zieleni;
  • dynia;
  • cukinia;
  • rośliny strączkowe;
  • cebula;
  • czosnek;
  • uprawy zbóż.
  • najbliższych krewnych buraków (burak pastewny, pasza, cukier, stołówka);
  • ziemniaki;
  • kapusta;
  • rzodkiew;
  • marchewki;
  • seler;
  • pasternak.

Prace wykopaliskowe prowadzone są wczesną wiosną. Glebę dla otwartych buraków należy nawozić następującymi elementami:

  • azotan amonu - 15-20 g na 1 m2;
  • amoniak w postaci kwasu siarkowego - 20-30 g na 1 m2;
  • superfosfat - 30-40 g na 1 m2;
  • chlorek potasu - 10-15 g na 1 m2;

Gleby kwaśne (Rn <5) należy nawozić wapnem palonym w ilości 500-1000 g na 1 m2. Obszar wzbogacony o składniki odżywcze jest poluzowany i wyrównany za pomocą grabienia. Jeśli ziemia nadal wysycha, jest podlewana wodą. Liście są wykonywane tuż przed siewem. Tak więc w glebie gromadzi się więcej wilgoci, więc nasiona kiełkują szybciej. Potem następuje etap siewu.

Wiosenne sadzenie nasion

Materiał siewny sprzedawany jest w dwóch wersjach: czystej i przetworzonej. Te ostatnie są określane przez jasny różowy lub zielonkawy odcień.Taka obróbka nasion nie jest konieczna - nadmierne nasycenie używek i fungicydów jest szkodliwe dla warzyw. Tak więc w tym przypadku buraki zasiane wiosną mijają bez wstępnego przygotowania nasion. Są po prostu zanurzone w suchej postaci w wilgotnej, nawożonej glebie.

Czyste nasiona wymagają innego podejścia. Mają brązowy odcień, rzadko - piaszczyste lub zielonkawe. Przed sadzeniem są one traktowane w następujący sposób:

  1. Moczyć przez kilka godzin w wodzie o temperaturze pokojowej. Rozlane nasiona muszą być oczyszczone - kiełkują późno, a rośliny okopowe dojrzewają małe i zdeformowane.
  2. Spuść wodę, owijając nasiona w gazy. Nos musi być zanurzony w roztworze stymulatora kiełkowania (Epin, Cyrkon lub inne). Dokładny czas ekspozycji jest podany w instrukcji użycia leku.
  3. Usuń nasiona z roztworu, umieść je w ciepłym miejscu na 12-24 godzin. Powinny się spuchnąć, po czym zaczynają siać.

Posiew fasoli w otwartym terenie odbywa się w rowkach. Są one oznaczone na przygotowanych łóżkach (optymalna głębokość - 2 cm). Ta procedura jest wygodna, aby stworzyć prostą planszę. Jest on dociskany do spodu luźnej gleby, tworząc rowki ze stałym łóżkiem i taką samą głębokością. Nadal trzeba zachować odległość między wierszami. Najlepsze wartości to:

  • 10-15 centymetrów dla małych korzeni;
  • 20-30 centymetrów dla odmian o dużych uprawach korzeniowych.

Rowki są nawadniane i pozostawiają wodę namoczoną w ziemi. Następnie nasiona umieszcza się na dnie rowków przy pomocyinterwał 4-10 centymetrów. Optymalne liczby zależą od wielkości rośliny okopowej i celu odmiany. Zazwyczaj są one wymienione na opakowaniu. Nasadzone nasiona zasypiają warstwą gleby lub zgniłego obornika. Następnie są dodatkowo podlewane.

Jesienne lądowanie

Głównym okresem dla zasiewów buraków jest wiosna. Lądowanie na jesieni jest mniej popularne, chociaż takie podejście ma znaczące zalety:

  • Zaoszczędź czas. Zbiory są zbierane dużo wcześniej niż wiosną.
  • Łatwość opieki. Nasiona warzyw nie muszą być myte, czyszczone i suszone przed lądowaniem w glebie.
  • Naturalne gaszenie. Nasiona przyzwyczajają się do zimnej gleby i konsekwentnie tolerują mróz wczesną wiosną. Wzrost i odporność na różne choroby.

Buraki charakteryzują się długim okresem wegetacji. To 50-130 dni (w zależności od odmiany), więc spadek jest szczególnie istotny dla regionów o krótkich zimach. Odbywa się pod koniec października lub na początku listopada. Proces rozpoczyna się od przygotowania podłoża:

  1. Gleba jest usuwana z klatek poprzednich roślin.
  2. Głębokość gleby około 30 centymetrów. Nawozy robią to samo, co podczas sadzenia wiosennego.
  3. Uformuj łóżko, wyrównując jego powierzchnię szmatami.
  4. Wykonuj rowki o głębokości 3-4 centymetrów. Odległość między rzędami jest taka sama jak w przypadku sadzenia na wiosnę.
  5. Nasiona umieszcza się na dnie rowków w przedziale wskazanym w opisie aż do klasy docelowej.
  6. Rowki znasiona to ściółka z warstwą torfu. Dodatkowa warstwa trocin, liści lub igieł jeszcze lepiej ochroni roślinę przed zimnem.

Wielu ogrodników boi się sadzić buraki pod zimą. Wynika to z oczywistych zagrożeń:

  • Nasiona mogą kiełkować jesienią i giną w przypadku przymrozków. Dzieje się to podczas siewu buraków przed planowanym terminem. Pochodzi z końca października, a kończy się na początku listopada. Dobry czas lądowania określa metoda "na półpasiec", polegająca na tym, że gleba powinna zostać zamrożona i rozmrożona tylko przez kilka godzin w świetle słońca.
  • Roślina może przejść wzdłuż strzałki lub całkowicie zamrozić. Dzieje się tak ze względu na słabą ochronę przed zimnem. Specjalnie pozyskane odmiany, które są odporne na zimno i zwałowanie materiału skalnego, z większym prawdopodobieństwem przetrwają w takich warunkach.
  • Nasiona będą musiały być umieszczone dwukrotnie gęstsze niż podczas sadzenia na wiosnę. Prawdopodobieństwo pojawienia się sadzonek rośnie, ale rosną i mogą się "zapychać" nawzajem. Taka gęstość nasion nie jest wymagana dla odmian o dobrym podobieństwie i odporności na zimno.
  • Buraki z buraków nie nadają się do długotrwałego przechowywania. Można go używać tylko krótko po pobraniu.

Sadzenie sadzonek

Sposób sadzonek powoduje wczesne odmiany buraków. Przed fotografowaniem muszą być stabilne. Te cechy charakteryzują trzy popularne odmiany:

  • K-249;
  • polarny płaski;
  • odporny na zimno 19.

Sadzonki uprawia się trzy tygodnie przed zasadzeniemotwarta ziemia Proces rozpoczyna się od wstępnej obróbki nasion:

  1. Materiał siewny jest zawinięty w gazę i nasączony słabym roztworem manganu.
  2. Nasiona są trzymane w tej gazy przez 2-3 dni, aż zaczną kiełkować.
  3. , następnie usuwa się je z gazy i zawarte w polu z gleby, które powinny być wilgotne, światło i przetwarzane fytosporynom.
  4. Nasiona są posypywane w tej samej glebie i zostawiają w nich pudełko w szklarni.

Dbanie o sadzonki jest standardem - wymagany jest stały tryb temperaturowy z codzienną wentylacją. Posadzono go w pochmurną pogodę w odległości 4-5 cm od siebie. Odległość między rzędami musi być taka sama jak podczas sadzenia wiosną. Centralny korzeń sadzonek jest pocięty o jedną trzecią, stymulując jego wzrost w przyszłości. Gdy przeszczep jest zakończona, rośliny powinny obejmować włókniny (spunbond, Lutrasyl, Ahryl, Spanteks, AhroSUF, Ahrospan). Konstrukcje ochronne z takim płótnem są redukowane za pomocą łuków nad łóżkami, aby nie uszkodzić delikatnych sadzonek.

Pielęgnacja buraków

To warzywo jest bezpretensjonalne i odporne na suszę. Szanse na wysoki wzrost wydajności przy dobrej jakości opieki:

  1. buraki do podlewania w wysokich temperaturach, gdy górna warstwa gleby wysycha, która odbyła się w obronie ogrzanej wody przez spryskiwanie. Buraki są podlewane 3-4 razy w sezonie, wydając 2-3 wiadra na 1 m2.
  2. może zwiększyć zawartość cukru w ​​korzeniach, rozpuszczanie łyżkę soli w wiadrze wody do nawadniania.
  3. Podlewanie warzyw jest zatrzymywane dla dwóch osóbtygodnie przed etapem zbiorów. Poprawia zarówno zawartość cukru w ​​roślinach okopowych, jak i ich ciężkość.

Prawidłowo przygotowana gleba - podstawa żywienia buraków. Można go dodatkowo nawozić następującymi opatrunkami:

  1. Nawozy azotowe należy wprowadzać na początkowym etapie wzrostu po pierwszym rowie. Smakoszy używają roztworu ptasich odchodów (1:12) lub krowy (1: 8) z obliczeniem 12 litrów cieczy na 10 m2. Proces ten będzie wygodniejszy, jeśli wykonasz rowki w odległości 5 cm od schodów i zrzucisz ziemię z nawozem.
  2. Nawozy potasowe, wprowadzane przy zamykaniu lakierów na lawie. Odpowiedni popiół drzewny (1 szkło na 1,5 m2), a następnie podlewanie.
  3. 2-3 nawozy będą wymagane w przypadku zintegrowanych nawozów w okresie wegetacji buraków. Muszą zawierać sód, bor, miedź i molibden. Akwarium, Zdravny, Mikroven, Silulant lub Crystalon będą pasować. Nawozy te są wytwarzane w tempie 800 g na 10 m2.

Odlewanie i odchowywanie to nie wszystko dla buraków. Warzywo wymaga rozluźnienia, ściółkowania, odchwaszczania i przerzedzania:

  • Regularne poluzowywanie oszczędza obszar przed zestaleniem skorupy glebowej. To komplikuje napowietrzanie buraków, spowalniając wzrost plonu. Rośliny okopowe muszą pozostać nienaruszone, tak aby normalna głębokość pęknięcia nie była większa niż 3-4 cm
  • Ściółkowanie - doskonałe zapobieganie chwastom. Ta procedura eliminuje również częste nawadnianie i rozluźnienie. Przeprowadza się go za pomocą torfu, trocin, słomy i próchnicy.
  • Bunki z buraków potrzebują od momentu pojawienia siępierwsza drabina do zamknięcia liści. Wtedy chwasty nie są zagrożone przez warzywa.
  • Buraki po raz pierwszy są rozcieńczane z pojawieniem się 2 prawdziwych liści. Odstęp między roślinami powinien wynosić 3-5 cm. Drugie ścięcie jest wykonywane podczas dojrzewania roślin okopowych do średnicy 1,5-2 cm.

Pielęgnacja buraka podium nie różni się zbytnio od wiosny. Warzywa wymagają nawadniania, pielenia i rozluźniania między rzędami:

  1. Warstwa ochronna ściółki jest usuwana z rowków wczesną wiosną, gdy śnieg się topi.
  2. Glebę rozluźnia się na głębokość 3-4 cm, jeśli warzywo dojrzewa powoli, można je nawozić nawozami azotowymi.
  3. Nizina rozrzedza się tydzień po pojawieniu się wszystkich schodów. Pozwoli to uniknąć gromadzenia się zarazków.

Choroby i szkodniki

Choroba dotyka nawet najbardziej stabilnych odmian. Jakość opieki nad warzywami to doskonała prewencja, ale nie panaceum. Leczenie zarażonych buraków odbywa się tylko przy znajomości natury choroby:

Choroba Objawy Leczenie
Fomos Grzyb, który objawia się w postaci plam na dolnych liściach rośliny i gnije w korzeniu korzenia. Pojawia się z powodu braku boru.

Ten pierwiastek jest wypełniony nasyconym kwasem borowym.

Tserkosporoz Liście buraka pokryte są małymi plamkami, rozwój roślin okopowych ulega spowolnieniu. Choroba jest spowodowana brakiem potasu.

Warzywo musi być zasilane popiołem lub chlorkiem potasu.

Martwa mąka rosy Dolna strona jeża suszy się lub gnije, pokryta siwobrązowym nalotem. Traktowane fungicydami w sprayu.
Cornede Choroba zakaźna, w której noga jest poczerniała, a roślina wkrótce umiera. Przyczyną jest niewystarczające napowietrzanie ciężkich, surowych gleb.

Wapnowanie i poluzowanie gleby zmniejszy zakaźne pochodzenie.

Fusarium Liście liści ciemnieją, a na roślinach korzeniowych są pęknięcia z białym nalotem. Choroba rozwija się z brakiem wilgoci w suchych warunkach.

Trzeba wydać więcej roślin pyłkowych.

Gniją buraka Pojawia się w postaci brązowo-szarej płytki na roślinach okopowych. Pojawia się, gdy występuje nadmiar wilgoci i azotu.

Pokrewne warzywa muszą zostać usunięte. Działki nie należy wykorzystywać do uprawy roślin okopowych na okres 4-5 lat.

Wideo