Maszyna do makaronu - przegląd najlepszych urządzeń z opisem funkcji i załączników
Spis treści
Sporządzanie spaghetti i ręcznie robionych ravioli jest długim i czasochłonnym zajęciem. Maszyna do makaronów z dyszami wykona tę pracę znacznie szybciej, stając się niezbędnym asystentem w kuchni. Równomiernie wyrabia ciasto i tnie je na paski o wymaganej grubości.
Jak wybrać maszynę do krojenia makaronu
Nóż do makaronu zawiera dwa wałki z ostrymi ostrzami w okręgu, obracające się, dzielą przygotowane ciasto na poziom paska. I wałki ciasta, które wytwarzają warstwy o różnych grubościach.
Przy wyborze modelu należy uwzględnić:
- obecność systemu mocowania urządzenia do blatu;
- materiał użyty do wytworzenia obudowy;
- w tym dodatkowe załączniki;
- tryby kontrolujące grubość.
Maszyna do ciasta i kluski jest wyposażona w niezawodne mocowanie do roboczej powierzchni stołu. Jeśli części się zawiesią lub nie naciskają mocno, urządzenie nie będzie prawidłowo pasować. Wysokiej jakości dozowniki ciasta i kluski są wykonane ze stali medycznej i nakładają powłokę chroniącą przed przywieraniem.
Wielu właścicieli ziemskich preferuje modele, które zawierają różne dysze do krojenia pasty. Dysze są używane do produkcji ravioli, pierogów, arkuszy lasagne, spaghetti. Ponadto, naJednostka powinna być regulacją poziomu grubości arkuszy ciasta od 2 do 30 mm i szerokości produkowanych makaronów od 2 do 6,5 mm
Maszyna do produkcji makaronów w domu
Laptopy można kupić w trzech typach:
- elektryczny;
- mechaniczne;
- z dyszami.
Elektryczne urządzenia gospodarstwa domowego pozwalają na 60 sekund na uzyskanie 0,2-0,3 kg produktu. Optymalna moc dla tego urządzenia wynosi 100 W, a wydajność wynosi 200-300 g /min.
W maszynach ręcznych rolki, przez które przechodzi ciasto, są napędzane przez specjalną dźwignię. Urządzenie nadaje się do przygotowania niewielkiej ilości pasty.
Produkuje elektryczne i mechaniczne maszyny do wałkowania ciasta i cięcia makaronu. Dodatkowe części są zawarte lub zakupione.
Elektryczny
Nazwa | Charakterystyka | Plusy i minusy |
Imperia Titania 220 V |
|
|
FoodAtlas JCD-10 |
|
|
Mechaniczne
Nazwa | Charakterystyka | Plusy i minusy |
Wklej Machine |
|
|
Mayer & Co. Boch 22603 |
|
|
Z dyszami
Nazwa | Charakterystyka | Plusy i minusy |
Mayer & Co. Boch 25994 |
|
|
Bekker VK-5202 |
|
|