Woda alkaliczna jest dobra dla zdrowia - czy to prawda, czy nie?

Woda jest źródłem życia, a ciało ludzkie jest najdoskonalszym jej przejawem. Składa się z 70% wody, przy średnim zakresie pH płynów biologicznych 7,3-7,8. Jest to wartość pH, która jest jedną z najważniejszych właściwości używanej wody.

Co to jest woda alkaliczna

Wartość pH mierzy kwasowość ośrodka do wartości od 0 (całkowicie kwasowa) do 14 (całkowicie alkaliczna).

Jednocześnie jest technicznie możliwe jako negatywne wskaźniki kwasowości, a ponad 20. Wartość pH 7 - jest uważana za neutralną.

Mówiąc rudo, woda alkaliczna ma nieco wyższe pH niż zwykłe picie lub woda.

Oznacza to, że pH jest większe niż 7, a niektóre, popularne obecnie, "marki projektowe reklamują wodę o wartości pH 8, 9 i powyżej.

Mechanizm działania

Organizm jest ułożony w taki sposób, że jest zdolny do utrzymania równowagi kwasowo-zasadowej w wymaganym zakresie samodzielnie. To w słabo uziarnionym środowisku ludzkie narządy mają najłatwiejsze działanie, eliminują toksyny i produkty życia. Równocześnie, w celu utrzymania równowagi, wydawane są zasoby i energia. Potrzeba robienia tego przez całą dobę utrzymuje ciało w stałym naprężeniu.

Aby odpowiedzieć na główne pytanie, warto odpowiedzieć na szersze pytanie: w jaki sposób dieta wpływa na równowagę kwasowo-zasadową organizmu?

Życie współczesnego człowieka często ma charakter aktywny, czego konsekwencją jest zaniedbanie wyboru jedzenia i picia. Naturalnie, z czasem musi płacić zdrowie. Fast food i złe napoje, zła dieta, tłuste i mięsne jedzenie, palenie tytoniu, cukier i alkohol, stres, nieustanne bombardowanie świadomości i wiele innych czynników może bezpośrednio i pośrednio wpłynąć na równowagę kwasowo-zasadową, a mianowicie na obniżenie pH. Inne produkty, takie jak owoce i warzywa bogate w potas, zwiększają pH.

Podczas trawienia uwalniane są składniki odżywcze, które tworzą niektóre produkty uboczne. Są kwaśne lub zasadowe. Na przykład, gdy organizm metabolizuje białko, tworzy kwas siarkowy. Ponadto, gdy organizm metabolizuje potas, tworzy wodorowęglan, związek zasadowy.

W tym samym czasie, ze zwiększoną kwasowością ciała, aby poradzić sobie trudniej. Według naukowców zakwaszenie organizmu jest konsekwencją wielu chorób i szybkiego starzenia się. A kiedy mówią o kwasowości, często mają na myśli pH krwi. Dlatego różne części ciała mają różne wartości pH. Co zrobić, aby zapobiec temu etapowi, gdy występują choroby przewlekłe?

Jest oczywiste, że nie będziemy w stanie poradzić sobie ze wszystkim naraz. Nie można po prostu zapieczętować w kokonie, oddzielonym od agresywnego środowiska zewnętrznego świata. Ale możesz zacząć od prostego: uważnego podejścia do jedzenia i napojów. Około 80% odżywiania i picia nowoczesnego języka rosyjskiego jest kwaśne. A najłatwiejszym sposobem, aby pomóc ciału w procesach neutralizacji kwasów, jest użycie wody alkalicznej.

Co to jest woda alkaliczna?

Z natury woda, przechodząca przez grubość gleby, jest wzbogacana tlenem, minerałami i przejmuje reakcję alkaliczną.

Natychmiast należy zastrzec, że woda alkaliczna nie jest panaceum. Możesz go używać tylko w małych ilościach. Dokładna liczba powie lekarzowi, ale średnio wynosi około 500-600 ml /dzień. W takim przypadku "przyzwyczaić" organizm powinien stopniowo, począwszy od 200 ml /dobę, zwiększyć dawkę w ciągu miesiąca.

Jednym z twierdzeń związanych ze stosowaniem takiej wody jest to, że jest ona lepiej przyswajana przez organizm niż zwykła woda. Potwierdzeniem tego jest niewielkie badanie przeprowadzone w 2010 roku. Najważniejsze było to, że 38 młodych i zdrowych osób spożywało w ciągu miesiąca normalną lub alkaliczną (pH 10) wodę. Badacze donoszą, że ci, którzy pili wodę alkaliczną mieli więcej zasadowej krwi i moczu i mieli bardziej uwodniony organizm.

Jest to obiecujący wniosek, ale użyteczność regularnego stosowania wody alkalicznej powinna zostać potwierdzona przez jeszcze szersze badania. Należy jednak zauważyć, że we Włoszech, Francji i Niemczech odsetek użycia alkalicznej wody mineralnej jest znacznie wyższy niż w innych krajach europejskich.

Zasadniczo woda alkaliczna jest w stanie zmniejszyć ryzyko złamań i osteoporozy. Chodzi o to, że podniesienie poziomu kwasu w organizmie (na dłuższą metę) może wydobywać wapń ze szkieletu, czyniąc kości mniej silnymi. Było wiele badań w tej dziedzinie, aczkolwiek z różnymi wynikami.

Ponadto, jeśli cierpisz na refluks żołądkowy (zgagę), może pomóc woda alkaliczna. Badaczeprzeprowadzili test z wodą alkaliczną (pH 8,8) i wykryli dezaktywowaną pepsynę, enzym żołądkowy, który jest jednym z głównych winowajców choroby refluksowej przełyku. Woda alkaliczna pomoże Ci uzyskać efekt podobny do leków zobojętniających.

Regularne stosowanie może dać następujące wyniki:

• Neutralizacja i eliminacja kwaśnych odpadów, żużli i toksyn;
• Bilans równowagi kwasowo-zasadowej;
• Wzmocnienie odporności;
• Spowolnienie procesu starzenia;
• Normalizacja metabolizmu;
• Zmniejszenie intensywności objawów przewlekłych chorób przewodu żołądkowo-jelitowego;
• Ogólna poprawa stanu, wesołość, wzrost zdolności umysłowych;
• Niszczenie wolnych rodników.

Ponadto, jeśli chcesz schudnąć i wyrzucić dodatkowe kilogramy, pić alkaliczną wodę. Teorią leżącą u podstaw tego stwierdzenia jest to, że organizm wykorzystuje komórki tłuszczowe w celu ochrony przed kwasem. Tak więc, gdy używasz wody alkalicznej, twoje ciało nie potrzebuje już ochraniaczy w postaci komórek tłuszczowych i pozbywa się ich.

Najlepiej jest pić taką wodę rano, na pusty żołądek.

Co to jest szkodliwa woda alkaliczna

Najwyraźniej najbardziej przekonującą zaletą jest zdrowie kości. Czy ona jest bezpieczna? Czy są jakieś skutki uboczne? Woda alkaliczna jest zwykle uważana za bezpieczną. Główną wadą jest to, że jest nieco droższa niż woda o jakości wody, a koszty mogą być uzasadnione.

Nie można również dokonać głównego wyboru wody, jak już wspomniano powyżej. Używanie wody alkalicznej przez całą dobę wygląda na stałepopychanie środków zobojętniających kwas żołądkowy do organizmu. Wysoki poziom pH może neutralizować działanie kwasu w żołądku, powodując w ten sposób pewne problemy z trawieniem. Może podrażniać oczy, skórę i błony śluzowe.

Sole zawarte w mineralnej, alkalicznej wodzie mogą się gromadzić i prowokować tworzenie się kamieni w nerkach. Dlatego nie zaleca się picia takiej wody osobom cierpiącym na choroby układu moczowego i diabetyków.

Nadużywanie wody alkalicznej może powodować zasadowicę metaboliczną, której objawami są: dezorientacja, nudności, wymioty, drżenie rąk, mrowienie twarzy i kończyn.

Ogólnie rzecz biorąc, woda alkaliczna ma niewielki wpływ na większość ludzi, podczas gdy jest droższa niż zwykle. Najprostszym sposobem na wypróbowanie wody alkalicznej jest dodanie 1/8 hl. Soda na szklance neutralnej wody. W dowolnej postaci woda alkaliczna jest odpowiednia do użycia i może zapewnić pewne korzyści - i, prawdopodobnie, brak poważnych wad.