Maszyna kuchenna - jak wybrać: przegląd modeli ze zdjęciami i opiniami

W kuchni osiadł i przyzwyczaił się do licznych "asystentów" elektrycznych. Użytkownicy docenili wygodę uniwersalnej maszyny, która łączy pracę kilku urządzeń naraz i pomaga zaoszczędzić czas, pieniądze, pieniądze.

Co to jest automat kuchenny

Wśród uniwersalnych urządzeń kuchennych znane jest dobrze znane domowe urządzenie kuchenne. Jeśli chodzi o kuchnię, nazwa maszyny i kombajn są często identyfikowane. Maszyna charakteryzuje się większą mocą, objętością misy i wymiarami. Z funkcji praktycznie nie różnią się od siebie. Procesor kuchenny to uniwersalna nazwa dla tych urządzeń. Dzięki niemu można strzępić, łopaty, mielenie, golenie, ugniatanie, wyciskanie. Urządzenie ma niewielkie wymiary.

Uniwersalna maszyna kuchenna

Funkcje maszynki do mielenia mięsa, miksera, rozdrabniania, miksera, blendera i innych urządzeń łączą uniwersalne maszyny kuchenne. Ich celem jest optymalizacja czasu i przestrzeni. Istnieją dwie kategorie tych urządzeń: maszyny dla firmartykuły spożywcze i artykuły gospodarstwa domowego. Pojemność miseczki domowego samochodu od 1,5 litra do 6,7 litra. Urządzenia konstrukcyjne obu kategorii są wyposażone w jeden napęd i zmienne dysze.

Maszyny kuchenne do domu

Domowy kombajn lub maszyna do gotowania w domu - marzenie wielu właścicieli domów. Kiedy są na to pieniądze, pytanie brzmi, jak wybrać procesor żywności? Koszt urządzenia zależy bezpośrednio od liczby funkcji. Badając komponenty, można kupić niedrogi kombajn z perspektywą rozszerzenia funkcjonalności poprzez zakup dodatkowych dysz. Przyszli użytkownicy muszą najpierw określić potrzebę użycia kombajnu w życiu codziennym.

Funkcjonalność związana jest z mocą maszyny. Jeśli jest kupowany tylko do rozdrabniania warzyw, wytwarzanie soku, 0,5 kW - optymalna moc. Jeśli to konieczne, funkcja młynek do mięsa, moc powinna wynosić co najmniej 1 kW. Ważnym czynnikiem jest liczba prędkości: mogą wynosić od 4 do 14. Kulinarne pasje i technologia gotowania zachęcają do wyboru odpowiedniej prędkości.

Maszyna kuchenna z dyszami

Najsmaczniejszy makaron gotuje się ręcznie. Nie ma sensu kupować osobnego urządzenia do gotowania. Maszyna kuchenna z przystawką do ciasta jest doskonałą alternatywą dla drogich urządzeń stacjonarnych, jest bardziej kompaktowa i spełnia te same funkcje. Dysza pomaga przygotować około 14 rodzajów makaronu, pomoże wyciąć produkty z ciasta, aby udekorować słodkie wypieki.

Ta i inne dysze procesora kuchennegopozwala znacznie rozszerzyć jego funkcjonalność. W zależności od modelu można je włączyć do zestawu, można je dodatkowo kupić w razie potrzeby. Na przykład wskazówka do ciasta może nie być natychmiast konieczna, jego zakup można przewidzieć w przyszłości, aby ciasto szybko i jakościowo było wytwarzane.

Zdrowe odżywianie wymaga użycia dużej liczby warzyw i owoców. Wycinarki do warzyw, narzędzia wielofunkcyjne pomogą szybko zmielić produkty. Te adaptacje są używane do cięcia słomy, plasterków. Zestaw zawiera dysk do cięcia kostek. Noże i tarki wykonane są ze stali nierdzewnej, więc w procesie krojenia warzyw i owoców przechowywane są witaminy.

Miksery kuchenne

Zastosowanie miksera nie ogranicza się do produktów mieszających. Wspaniały biszkopt, naleśnik, śmietana do ciast, jagodowy i kremowy suflet, domowe pianki, lody - wszystkie te przysmaki są gotowane, miksowane i wybijane. W tym celu miksery nie zawsze są odpowiednie, mikser kuchenny jest o wiele bardziej skuteczny w radzeniu sobie z tym zadaniem.

Wielofunkcyjny robot kuchenny jest wyposażony w miskę, zlewkę, dyszę emulsyjną. Wybierając procesor warto zwrócić uwagę na wysokość miski. Jest to ważna cecha, gdy po zmiażdżeniu zwiększa się objętość jakiejkolwiek mieszaniny przy mieszaniu ciekłych produktów, mieszanina nie powinna rozpylać. Rodziny z 4-6 osobami będą potrzebowały filiżanki o objętości 3-3,5 litra. Miska może być wykonana z tworzywa sztucznego, szkła, stali nierdzewnej.

za pomocą szlifierki C

Najlepszy robot kuchenny powinien pomagać przy gotowaniu ulubionych potraw, spełniać kulinarne preferencje właścicieli. Procesory kuchenne rzadko łączą funkcje gotowania soku z mięsem mielonym. O wiele częściej używana maszynka do mięsa dla maszyny kuchennej. Mięso mielone jest używane do przygotowywania różnorodnych potraw, jest zapotrzebowanie w przygotowaniu dietetycznych i odżywczych produktów dla dzieci. Wszystkie twoje ulubione domowe kotlety, pierogi, teaplets, knedle są przygotowywane za pomocą mięsa mielonego.

Ostateczne parametry wyboru maszyny za pomocą maszynki do mielenia mięsa:

• moc (nie mniej niż 1 kW);
• nóż uniwersalny;
• miska ze stali nierdzewnej;
• gumowane nogi;
• cicha praca maszyny kuchennej.

C z podgrzewaczem do miski

Wspaniała innowacja stała się połączeniem kuchni z ogrzewaniem. Maszyna nie tylko miesza, wybija produkty, indukcyjny element grzejny tworzy wymaganą temperaturę do ich przygotowania. Połączone grzejniki miski zdobyły już wiodące pozycje w najlepszej sprzedaży. Powierzchnia indukcyjna oszczędza przestrzeń, czas, naczynia. Zapewnia wymagany tryb gotowania do 2 ° C, a funkcja mieszania jest dostępna w trybie ogrzewania.

Przystawki do maszyny w kuchni

Liczba dysz określa funkcjonalność urządzenia i jego wartość. Aby wybrać dysze do maszyny kuchennej jest wymagane w zależności od preferencji kulinarnych. Standardowy zestaw dysz obejmuje:

• tarka tarczowa;
• młynek do przypraw;
• sokowirówka do owoców cytrusowych;
• garnek na frytki;
• dysza do cięcia plasterków;
• końcówka do mieszania ciasta;
• naciśnij na jagody.

Co sprawia, że ​​maszyna kuchenna

Przy zamawianiu lub zakupie urządzenia należy sprawdzić, co zawiera procesor żywności. Cięcie warzyw, świeżego soku, mielonej kawy to tylko niektóre z funkcji kuchennego urządzenia. Jedno urządzenie pomaga szybko przygotować domowe święto, przetwarzaj warzywa na zimowe gotowanie, łatwo jest przestrzegać zasad zdrowego żywienia. Przy pomocy kuchennego procesora:

• łatwo spłukać śmietankę, śmietanę, wiewiórki;
• do przygotowania mięsa mielonego;
• posiekać warzywa na sałatkę, gulasz, pieczenie, gulasz;
• siekać ser, produkty mięsne;
• zrobić frezji, koktajli owocowych;
• sprawiają, że sos;
• Zagnieść ciasto.

Jak wybrać urządzenie kuchenne do domu

Rynek AGD reprezentowany jest przez liczne kuchenne procesory, z których każdy jest poszukiwany przez kupujących. Dlatego wybór maszyny kuchennej jest indywidualny. Przed dokonaniem tego ważnego przejęcia musisz dokładnie przeanalizować parametry techniczne modeli, ich funkcjonalność, opinie klientów, zdjęcia i inne ważne informacje.

Producent

Z przeglądu informacji wynika, że ​​najlepsze modele przetwórców żywności należą do światowych firm Bosch, Braun, Kenwood, Philips. Twórcy tych firm stale ulepszają technologię kuchenną, rozszerzając funkcjonalność maszyn. Japoński SUPRA, francuski Moulinex, Tefal, niemiecki Krups nie ustępują jakością produktów kuchennych. Warto zwrócić uwagę kupującychTurecki producent Sinbo, American KitchenAid.

Znak towarowy VITEK jest bardzo popularny na rynku sprzętu kuchennego. Wielofunkcyjne procesory kuchenne w przystępnych cenach oferowane są przez krajowych producentów Elekma, Energy KP, znak towarowy firmy Foxtrot Le Chef. Krajowi producenci zajmują godne miejsce na rynku urządzeń kuchennych.

Typ

Kombajny kuchenne są często kojarzone z nieporęcznymi urządzeniami, ale wiele nowoczesnych modeli jest ergonomicznych, kompaktowych i wygodnych. Wszystkie modele procesorów spożywczych można podzielić na trzy typy: niszczarki, tradycyjne i uniwersalne. W topowej sprzedaży wśród modeli kruszarek SUPRA CHS-1080, Kenwood КН 180А. Najlepsze modele tradycyjnych kombajnów to Braun FX 3030, Philips HR7605. Do uniwersalnych kombajnów należą wiodący Bosch MUM 4855, Philips HR 7768.

Materiał sprawy

Wysokiej jakości tworzywo sztuczne i stal nierdzewna - materiały użyte do wykonania obudowy procesora kuchennego. Bardziej pożądane modele z plastikową obudową. Łatwiej się myje, tańsze. Modele z obudową ze stali nierdzewnej są trwalsze, bardziej niezawodne, ale mają znaczną wagę i są droższe. Dysze do produkcji soków i tłuczonych ziemniaków lepiej wybrać plastik, tarki i noże do rozdrabniania warzyw - od wysokiej jakości stali nierdzewnej po konserwację witamin. Noże do mięsa powinny być metalowe i dobrze naostrzone.

Materiał łuku

Łyżka kombajnu wykonana jest ze szkła, plastiku, stali nierdzewnej. Ważnymi cechami funkcjonalnymi są trwałość i stabilność termiczna. Warto dawaćzaletą szklanych i stalowych misek. Są łatwe do mycia, nie pochłaniają zapachów, nie wchodzą w interakcje z produktami. W szklanej misce można zobaczyć proces mieszania, rozdrabniania produktów, można go umieścić na gorącym piecu, piekarniku i gotować przygotowane potrawy.

Liczba prędkości

Małe modele procesorów kuchennych przyjmują dwie prędkości - do przetwarzania miękkich i stałych produktów. Droższe, wielofunkcyjne modele mają 12 trybów prędkości. Modele o dużej prędkości mają przełącznik krokowy, który umożliwia płynną regulację. Do przetwarzania każdego rodzaju produktu wybiera się optymalną prędkość.

Pojemność miski

Miski różnią się objętościowo, w kompaktowych modelach nie przekracza 2,5 litra, wielofunkcyjne kombajny są wyposażone w miseczki o pojemności 2,5 litra lub więcej. Istnieją modele wyposażone w miski z różnych materiałów. Plastikowa miska jest w zestawie kombajnów stosunkowo niedroga. Wybierając objętość miseczki, należy wziąć pod uwagę liczbę produktów do przetworzenia, liczbę członków rodziny.

Moc

Strumień mocy silnika od 200 do 1000 W, najnowsze modele mają moc 1200 Watów. Aby zapewnić wydajną pracę kuchennego procesora, nie ma tak dużej mocy jak jego stosunek do objętości miski. W przypadku miski wystarczająca jest pojemność 1,5 litra wynosząca 250-300 W, objętość 2 litrów - nie mniej niż 350 W, dla 3,5 l, 750 W lub więcej. Właściwy stosunek mocy i objętości silnika do miski zapewni trwałość urządzenia kuchennego.

Maksymalna prędkość

Silnik kultywatora może zapewnić prędkość 12-15 tysięcy obrotów na minutę. Proste modele pracują z jedną prędkością, bardziej zaawansowane - ze specjalnym przełącznikiem, aby dostosować prędkość w zależności od rodzaju żywności i technologii gotowania. Dodatkowe cechy to praca w trybie "Pulse", "Krótkotrwałe przyspieszenie pracy silnika".

Zabezpieczenie przed przeciążeniem

Bardzo ważne jest, aby wybrać model robota kuchennego, aby zwrócić uwagę na obecność bezpiecznika chroniącego przed przeciążeniem silnika, jego przegrzaniem. Podczas przetwarzania dużej liczby produktów, z długotrwałym włączeniem, w trybie szybkim, nawet najsilniejsze przegrzanie silnika, co może doprowadzić do jego awarii. Dlatego obecność dodatkowej ochrony jest obowiązkowa.

Ocena urządzeń kuchennych

Dzięki ogromnemu wyborowi modeli, które decydują, która maszyna kuchenna jest lepsza, nie jest to łatwe. Warto przyjrzeć się modelom zdjęć, opiniom i własnym preferencjom.

Ten model należy do mistrzostw w rankingu.

Nazwa: Bosch MSM 62020

Krótki opis: potężny wielofunkcyjny kombajn (1000 W), pojemność 3,9 litra, mieszalnik w magazynie, płynna regulacja prędkości.

Zalety: prasa do cytrusów, 7 specjalnych dysz, duża liczba produktów, schowek na przewód, miejsce do przechowywania dysz.

Minusy: nie.

Dla wielbicieli świeżych soków, koktajli, ziemniakówp

NAZWA: Braun FX 3030 ,

Krótki opis: Połączyć silny (800 W), tom 2 litry 8 dysz, do rozdrabniania produktów do wytwarzania ciasta, uniwersalny nóż.

Plusy: Uniwersalny sokowirówka, Niszczarki plastik, głębokie miski.

Minusy: plastikowa koperta, szerokość urządzenia.

Dla fanów produktów z testu powinien kupić ten model.

NAZWA: Kenwood KMC 57008 ,

Krótki opis: połączyć wydajną (1000 W), objętość 4,6 litra, 7 prędkość mieszania i ubijania, dostępność blendera.

Zalety: miska ze stali nierdzewnej, szklany kubek z blenderem, ochrona przed przeciążeniem.

Minusy: wysoki koszt.

Zwolennicy racjonalnego żywienia docenią funkcjonalność tego modelu.

Tytuł: Bosch 4406

Krótki opis: moc 500 W, pojemności 3,9 litra, 4-krotny, dostępność szlifierka 7 dysz.

Zalety: końcówka ciasta, tarka, przeczucie słomą.

Minusy: plastikowa obudowa, mała moc.

Model kompaktowy jest popularnym modelem choppera.

NAZWA: Philips HR2505 /90,

Krótki opis: moc 500 W, pojemności 1,1 litra, dysza pływakowy 2).

Zalety: automatyczny wybór prędkości, kompaktowy rozmiar.

Minusy: plastikowa koperta.

Film: Dysze do Kenwood Urządzenie kuchenne ,

opinie

Marina, 37 lat

Niebezpiecznie było zamówić procesor żywności Kenwood w sklepie internetowym, gdzie zorganizowali dostawę. Przyjrzeliśmy się pracy tego urządzenia po prostu efektownym wideo. To jest cudpomaga mi szybko gotować na mój rodzinny lunch z trzech dań, nie wyobrażam sobie nawet innego asystenta.

Olga, 48 lat

Recenzja w katalogach zdjęć kombajnów Tefal. Marzenia o zakupie w pełni sprawnego urządzenia kuchennego przy optymalnym koszcie, skorzystały z okazji w Centrum Handlowym Eldorado. Dzięki nowemu asystentowi kuchennemu przetwarzanie produktów na zimowe blanki jest przyjemnością.