Tłuszczowa wątroba wątroby: dieta i wzorowe menu dla choroby

Wątroba jest jednym z najważniejszych narządów naszego organizmu, jądrem układu wątrobowo-żółciowego i "drugim sercem" - więc jego znaczenie nazywa się lekarzami. Tłuszczowa wątrobowa wątroba, według statystyk medycznych, jest jedną z najczęstszych chorób, występującą głównie na tle niedożywienia. Na początkowym etapie zaleca się leczenie tradycyjną medycyną, ale czy jest to skuteczne?

Co to wątroba stłuszczenie wątroby

Stłuszczenie, naciek tłuszczowy lub niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby są nazwami tej samej choroby, która charakteryzuje się wzrostem procentowej zawartości tłuszczu w komórkach wątroby. O hepatozie można mówić już wtedy, gdy więcej niż 5% masy ciała - zmieniony miąższ z nadmiarem cholesterolu i lipoprotein, a jeśli go wagowozajmuje ponad 10%, a następnie połowa komórek wątroby jest zajęta tłuszczem. Głównym problemem choroby jest brak objawów we wczesnym stadium, pierwotne objawy mogą być łatwo usunięte w przypadku jakichkolwiek problemów z przewodem pokarmowym:

  • choroba poranna;
  • dyskomfort w okolicy prawego podżebrza (pociąga za sobą uczucie, nie zawsze ból);
  • problemy trawienne (niestrawność, ból w klatce piersiowej);
  • niewielki wzrost temperatury.

W miarę postępu choroby i zwiększyć obszar zmienionego miąższu stłuszczeniem staje się bardziej wyraźne objawy, badanie palpacyjne chory narząd może czuć, ponieważ wzrosła bardzo miękkie. Skóra jest żółta, bóle w hipochondrium stają się częste, objawy niestrawności też. Masy kredowe są lżejsze, a mocz ciemnieje. Przewlekłe samym etapie stłuszczenia wątroby, ostre zmiany siebie prawie nie wie, ponieważ pacjent może zdecydować, że choroba poszedł sam

  • wątroba zmniejsza się, więc jest źle przetestowana;
  • może występować nadwaga, otyłość (szczególnie w okolicy brzucha);
  • w badaniach krwi jest podwyższony poziom lipidów, cholesterol.

rozszerzone stłuszczenie przewlekłego leczenia stadium rozwoju (bez których rozwija się zapalenie wątroby, marskość wątroby, zapalenie dróg żółciowych stopnia), ale trzeba przygotować zgodnie długotrwałego wszystkie wymagania ścisłego lekarza, ponieważ regeneracja wątroby bardzo powoli. Ostra uważane za niebezpieczne nie tylko ze względu na pogorszenie funkcjonowania organizmu, ale także ze względu na wysokie ryzyko śpiączki wątrobowej, wtórnyzdarzenia krwotoczne. Na tle przewlekłej stłuszczonej wątroby często pojawiają się:

  • niesprawności w przewodzie pokarmowym;
  • problemy metaboliczne;
  • osłabienie odporności;
  • choroby układu sercowo-naczyniowego.

Argumenty

Wirusowe zapalenie wątroby wątroby, przy braku dodatkowych powikłań, nie charakteryzuje się zapaleniem tkanek, ale jest silnie związane z brakiem metabolizmu w komórkach, śmiercią komórek i ich bliznowaceniem. Lekarze uważają, że choroba jest wieloczynnikowa i rozwija się na tle grupy kilku przesłanek:

  • obecność otyłości brzusznej rozpoznawana jest przez prosty pomiar obwodu talii: dla kobiet wartość krytyczna wynosi 80 cm, dla mężczyzn - 94 cm;
  • długotrwała hiperglikemia (głównie na tle cukrzycy) i inne zaburzenia tolerancji glukozy, insulinooporności;
  • częsty wzrost ciśnienia tętniczego, przy którym górna granica skurczowej objętości krwi wynosi 130 jednostek. i więcej;
  • zmniejszenie liczby lipoprotein o dużej gęstości w osoczu krwi, wzrost poziomu "szkodliwego" cholesterolu;
  • uzależnienie od alkoholu.

Lekarze nie wykluczają ryzyka rozwoju stłuszczenia wątroby u kobiet noszących dziecko, ponieważ procesy metaboliczne zmieniają się również w ich ciele pod wpływem wibracji hormonalnych. Pierwsze miejsce wśród przyczyn stłuszczenia wątroby to następujące czynniki zewnętrzne i wewnętrzne:

  • hipodynamia;
  • nadmiar w diecie tłustych potraw, prostych węglowodanów;
  • nadmiar witaminy A w ciele;
  • niedobór alfa-antytrypsyny;
  • przedłużone leczenie lekami przeciwwirusowymi w leczeniu snidus, antybiotyków (zwłaszcza serii tetracyklin);
  • Wykluczenie z menu źródłowego białka zwierzęcego;
  • problemy metaboliczne;
  • dna;
  • aktywny wirus brodawczaka;
  • przewlekła patologia przewodu żołądkowo-jelitowego;
  • nadciśnienie /niedociśnienie;
  • niedobór tyroksyny i inne problemy z układem hormonalnym;
  • dna, miażdżyca.

Leczenie wątrobowej wątroby za pomocą środków ludowych

Planujesz poradzić sobie z chorobą w aptekach, lub będziesz używał receptur medycyny ludowej, zaczynając leczenie tłuszczowej hepatozy, będziesz musiał stosować dietę i wyeliminować inne czynniki ryzyka. Jeśli obserwuje się otyłość, wskaźnik masy ciała powinien być ustabilizowany do wartości prawidłowych (obliczanych indywidualnie), stymulować metabolizm i rozpocząć proces dzielenia adipocytów. Oprócz zmiany diety jest pożądane:

  • stosować przepisy na wycofanie toksyn;
  • pić wywary i napary z ziół posiadających zdolność wpływania na procesy metaboliczne;
  • odmawiają picia alkoholu;
  • pozbyć się hipodynamii - wprowadzane są regularne codzienne ćwiczenia: regularne ćwiczenia nie są konieczne - nawet codzienne spacery trwające 1-1,5 godziny dadzą dobry wynik;
  • nie zaniedbuj stosowania hepatoprotektorów (naturalny i bezpieczny wymaz z gardła) - ochrona wątroby w wątrobie jest nie mniej ważna niż bezpośrednia terapia,ponieważ pomaga i uzupełnia cząsteczki przeciwutleniające.

Przypomina się lekarzom: narodowe leczenie choroby ma sens tylko w początkowej fazie - w przypadku powikłań, początku marskości, zapalenia wątroby, zapalenia dróg żółciowych, efekt takiej terapii będzie słabo wyrażony. Nadzieja na natychmiastowy wynik też nie jest tego warta: elementy medycyny ludowej mają mniejszą skuteczność niż pigułki, więc widać dodatnią dynamikę nie wcześniej niż za kilka tygodni. Weź pod uwagę 3 ważne momenty:

  • Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem przed rozpoczęciem leczenia ludowego. Alergie i inne niepożądane reakcje na zioła występują rzadziej niż tabletki.
  • Jeśli tłuszczowa hepatoza jest w tobie przewlekła, nawet jeśli stosujesz tradycyjne metody medyczne, musisz stale obserwować gastroenterologa.
  • Wszystkie kompozycje farmaceutyczne - roztwory, napary i buliony piją w stanie ciepłym.

wywary ziołowe

Wątroba ma pozytywny wpływ na kondycję dużej liczby ziół leczniczych: zaleca się lekarzom pragnącym regularnie brać udział w kursie, mieszając się z jedzeniem, ponieważ jest to silny hepatoprotektor. Jeśli to możliwe, biorą niezbędne fosfolipidy. Inne zioła dają więcej efektu żółciopędnego, rozpuszczają tłuszcze, likwidują stany zapalne. Przeważnie medycyna ludowa zaleca leczenie stłuszczonych wątroby wątrobowych:

  • nieśmiertelny;
  • kędzierzawy szczaw;
  • męczenników;
  • owies;
  • mniszek lekarski (korzenie, liście);
  • sów;
  • ziele dziurawca;
  • brzoza (liście).

Środki ludowe stosowane w wątrobie ze stłuszczeniem wątroby, które są wywary i napary z ziół leczniczych, mogą być jednoskładnikowe lub wieloskładnikowe, ale wszystkie są stosowane przez co najmniej 4 tygodnie. Wskazane jest, aby nie łączyć kilku przyjęć z kolekcji - uczynić 1 złożony wywar i 1-2 bardziej prosto, ponieważ zioła również mogą ze sobą kolidować. Doskonałe wyniki dają miesięczny odbiór takich funduszy:

  • Zgodnie z 1 pozycją. l Nasiona jeżyny, kwiaty nagietka i nasturcja połączyć z 1 łyżeczką. liście drewna, wlać 500 ml wrzącej wody. Umieścić pojemność na łaźni wodnej, gotowanie infuzji będzie 5 minut. Po nim wyjdź z ognia i nalegaj 10 godzin pod kocem. Zanim wypijesz to lekarstwo, przecedz przez sito. Dawkowanie - 100 ml przez 20 minut. do śniadania w głodnym żołądku.
  • Owies - główny pomocnik wątroby, pomaga poprawić jej stan: umyć szklankę ziaren, zalać zimną wodą. Przy małym ogniu muszą gotować się pod maską (na grubej patelni!) Godzinę. Po wyłączeniu kuchenki owiń ją ręcznikiem i trzymaj w ciepłej strefie gotowania przez kolejne 4 h. Pij 50 ml przed zjedzeniem 3 g /dzień.
  • Jagody z głogu, jarzębina i biodra zmieszane z liśćmi brzozy i korzenia lukrecji, dodać liście mięty, żurawiny, pokrzywy, korzenie altei i mniszka lekarskiego. W tym ostatnim należy podać ziele dziurawca i owoc kopru włoskiego. Proporcja dla 12 ziół wynosi 3: 3: 3: 4: 4: 2: 2: 2: 2: 2: 1: 1. Zagotuj 50 g wrzącej wody (1,5 litra). Podkreślaj, że ma 4 godziny pod kocem, cała objętość jest pijana przez jeden dzień, podzielona przez 7-10 razy. Przebieg leczenia trwa do sześciu miesięcy.

Miód z dyni

Proste iSkuteczny środek ludowy, który pomaga rozszczepiać tłuszcze, stymulować wątrobę i wpływać na proces zapalny (jeśli w ogóle) jest miód zmieszany z sokiem dyniowym. W tym celu używa się dużej dojrzałej dyni, rola ta nie odgrywa roli, ale odmiany o kształcie gruszki są słodsze i dają więcej soku. Miód, który się z tym miesza, pożądane jest przyjmowanie lekkich odmian, a nie kandyzowanych. Zasada działania jest prosta:

  1. Prać dyni, przeciąć górę.
  2. Usuń część nasion, pociąć włókna, pozostawiając tylko gęsty miąższ.
  3. Wlać ciepły, ale nie wrzący miód, całkowicie wypełniając "naczynie" dyniowe.
  4. Przykryj wyciętym wierzchołkiem, włóż w ciemne miejsce na 10 dni. Temperatura powietrza powinna wahać się w granicach 20 stopni.

Obecny miód wlewa się do szklanego pojemnika, przechowywanego pod pokrywką w lodówce. Zasada użycia gotowego produktu jest prosta: codziennie przed posiłkami należy zabrać 1 sztukę. l taki miód. Czas trwania leczenia nie jest ograniczony, ponieważ ten lek ludowy nie szkodzi ciału, a po zakończeniu leczenia można zastosować hepatozę tłuszczową jako metodę zapobiegania.

Sok z marchwi z mlekiem

Właściwości przeciwbakteryjne i przeciwzapalne marchwi, jej zdolność do obniżania poziomu cholesterolu i oczyszczania naczyń krwionośnych sprawiają, że jest to ważny produkt w diecie człowieka, u którego zdiagnozowano tłuszcz w wątrobie. Lekarze powinni uwzględniać świeże warzywa korzeniowe w codziennym menu, a dodatkowo krótki kurs to wypicie koktajlu beztłuszczowego mleka (zalecaneużyj laktozy) i świeżego soku z marchwi. Zasada przygotowania i użycia:

  1. Duże rośliny okopowe (2-3 szt.) Myje się, czyści.
  2. Zmiel drobno i przeciśnij przez kombinację trzy razy gazę lub wkręć kawałki marchewki przez sokowirówkę.
  3. Dodaj do soku mleko, podgrzej do 70 stopni, łącząc je w proporcji 2: 1.
  4. Aby otrzymać otrzymany napój rano, godzinę przed śniadaniem. Przebieg leczenia wynosi co najmniej 30 dni. Jeśli stan się pogarsza (nudności, niestrawność), pić czysty sok bez dodawania mleka.

Zielone orzechy włoskie

Jeśli nie możesz znaleźć niedojrzałego produktu, możesz użyć jeszcze bardziej przystępnych - oczyszczonych jąder sprzedawanych w większości supermarketów, ale ich wartość lecznicza jest niższa. Zastosuj środki ludowe na bazie orzechów włoskich i miodu (pożądane jest stosowanie światła, najlepiej May i bardzo rzadko) przez 1-2 miesiące lub do pełnego leczenia, ponieważ uszkodzenie ciała nie będzie oddziaływać z tą mieszaniną. Przygotuj go w następujący sposób:

  1. Umyć ziarna orzechów włoskich, delikatnie wysuszyć na ciepłej patelni (nie smażyć!). Jeśli kupiłeś całe orzechy, usuń skorupę, usuń i cienkie partycje.
  2. Wymieszaj 200 g orzechów zagęszczonych w moździerzu, począwszy od IV wieku. l kochanie, odstańmy noc pod maską w szklanym słoju.
  3. Otrzymane śmieci powinny być używane w dawce 1 łyżeczki na dzień. Rano lub wieczorem - nie zasadniczo, ale koniecznie między posiłkami.

pestka moreli lub brzoskwini

Leczenie stłuszczeniowego zapalenia wątroby typu 1, gdy już rozpoczęto gromadzenie się tłuszczu w komórkach wątroby, można zrobić regularnie, stosując niewielką ilość pestek pestek moreli lub brzoskwiń. Ważne jest, aby przestrzegać dawkowania, ponieważ zawierają one kwas solny. Osoba dorosła jest mianowana 4-5 sztuk dziennie, jeśli jest to pestki moreli i 2-3 szt. - jeśli to brzoskwinia. Jedzą w ciągu dnia, niekoniecznie wszystkie porcje. Przebieg leczenia takim środkiem ludowym to tydzień z powtórzeniem po przerwie na księżyc.

Kamyki cytrynowe

Podczas badania środków ludowej z wątroby stłuszczonej wątroby, należy zwrócić uwagę na produkt, który większość ludzi uważa za wycofanie - są to kamienie cytryny. Są one mieszane z każdym podgrzanym do 40-50 stopni miodem: 1 łyżeczką. Są tylko 3 kości. Otrzymaną mieszaninę wlewa się do moździerza w moździerzu, aby uzyskać kałużę i spożywać rano do śniadania. Przebieg leczenia wynosi 3 tygodnie.

Puree z cytryny

W tłustych wątrobach lekarze zalecają kursy oczyszczania wątroby, a najskuteczniejszym środkiem ludowym jest sok z cytryny i tłuczone ziemniaki. Czas trwania leczenia wynosi 3 dni, po 4-7 dniach można powtórzyć zabieg. W obecności chorób przewodu pokarmowego, szczególnie wysokiego zakwaszenia żołądka, wrzodu trawiennego, erozji, ta technika nie może być stosowana. Środek ludowy jest przygotowany i używany w następujący sposób:

  1. Weź 3 duże cytryny, pocięte na 4 części.
  2. Usuń kamienie, ale nie usuwaj skórki. Czopuj sięblender lub dwa razy przelać przez maszynę do mięsa.
  3. Zalać tylko przegotowaną wodą (0,5 l), przykryć wiekiem, zawinąć w koc.
  4. Wstaw ludowy środek do czyszczenia wątroby przez 8 godzin, nie wyjmując go na zimno.
  5. Weź 50 g z częstotliwością 3 p /dzień. Po cytrynowym puree nie można jeść pół godziny, a do tego - 1-1,5 h. Pożądane jest spożywanie porannej porcji na pusty żołądek, jeśli nie wywołuje to nudności i bólu żołądka.

Przyprawy

Aby zapobiec tworzeniu się nowych złogów tłuszczu, przyczynić się do zniszczenia lipidów i pobudzić pracę wątroby z przyprawami. Są one stosowane w gotowych daniach, aby nie były poddawane obróbce cieplnej, w przeciwnym razie nie zapewnią efektu terapeutycznego. Pamiętaj, że nie jest dobrym pomysłem obstawianie tego ludowego środka - przyprawy tylko uzupełniają podstawowy kurs i działają jako zapobieganie dalszym komplikacjom. Dodaj każdą z nich w ilości 1 łyżeczki. na porcję jedzenia, zwłaszcza jeśli masz problemy z żołądkiem lub pęcherzem żółciowym. Szczególnie polecamy:

  • cynamon (może być wprowadzony do herbaty, zapiekanek serowych);
  • kurkuma (dawkowanie - 1/2 łyżeczki);
  • posiekana gałka muszkatołowa;
  • słodka papryka.

Korzeń szczawiu

Wśród względnie bezpiecznych środków ludowych do leczenia stłuszczenia wątroby specjaliści wspominają bulion z korzeni szczawiu, który powinien być wypijany w 1 pozycji. l przed głównymi posiłkami. Zgodnie z reakcjami pacjentów nie powoduje to negatywnych reakcji z przewodu pokarmowego, dlatego można go zażywać na pusty żołądek rano. Preparat wątroby przygotowuje się w następujący sposób:

  1. Zagotuj szklankę wody.
  2. Wlej 1 łyżeczkę. rozdrobnione korzenie szczawika, wymieszaj.
  3. Ogrzać do średniego ciepła przez 15 minut, przykryć pokrywką.
  4. Wyłączyć kuchenkę, ale nie wyjmować bulionu z palnika - pozostawić na godzinę.
  5. Ochłodzić do temperatury pokojowej, przesączyć przez gazę i wyjąć do lodówki.

Leczenie dietetyczne

Proste stosowanie środków ludowych z wątrobowych stłuszczenia wątroby, według lekarzy, daje słaby efekt, jeśli nie eliminuje czynników ryzyka choroby, wśród których głównym jest niewłaściwa dieta. Dieta jest kluczowym ogniwem w leczeniu otyłości wątroby i istnieje kilka kluczowych punktów:

  • Zabrania się gwałtownego spadku masy ciała, głodzenia - nie przyspieszy to procesu zdrowienia. Optymalna utrata w przypadku otyłości wynosi 0,5 kg na tydzień.
  • Zalecany stosunek BZHU wynosi 1: 1: 4, ale węglowodany pochodzą ze zbóż i warzyw /zieleni. 25% tłuszczu pochodzi z olejów roślinnych (oliwek), a ponad połowa białka pochodzi z mięsa (o minimalnej zawartości tłuszczu - indyk, kurczak).
  • Nie przejadaj się: kiedy hepatoza, małe ilości jedzenia są ważne, aby zmniejszyć obciążenie wątroby. Przerwa między posiłkami - 3 godziny, porcje są małe.
  • Stosuj się do reżimu: staraj się jeść w tym samym czasie (z wyjątkiem przekąsek) i odmawiaj jedzenia przez 3 godziny, aby spać, aby wątroba odpoczywała.
  • Należy uwzględnić następujące produkty w diecie: zupy rybne, warzywne i mleczne, marchew, kapustę, płatki zbożowe - ryż, gryka i płatki owsiane, beztłuszczoweser Dozwolone 1 jajko na twardo dziennie, omlet na białka, ser o niskiej zawartości tłuszczu i niesolony (Adyghey).
  • Przygotuj się na parę lub gotuj - nawet z pieczenia powinieneś odmówić.

Nie istnieje uniwersalny format diety dla pacjenta z hepatopatią, ponieważ menu określa się zgodnie z obrazem klinicznym. W większości przypadków gastroenterolodzy zakazują całkowicie tłuszczów zwierzęcych, prostych węglowodanów (słodkich, mącznych), konserw. Szczególnie niebezpieczny (a zatem niedozwolony):

  • margaryna;
  • majonez;
  • rośliny strączkowe;
  • grzyby;
  • rzodkiewki, pomidory;
  • napoje gazowane i napoje alkoholowe;
  • tłuste sery i produkty mleczne;
  • biały chleb, łosoś;
  • dym;
  • podroby;
  • kawa, kakao;
  • buliony mięsne.

Przykład cotygodniowego menu

Korzystając z powyższej listy zakazanych produktów i podstawowych zaleceń żywieniowych, można samodzielnie przygotować dietę na tydzień, w której 3 główne posiłki i 2-3 przekąski (w zależności od długości dnia pracy). Często podstawą tego menu jest tabela leczenia nr 5 dla Pevsner, ale dokładny rodzaj diety można uzyskać dopiero po komunikowaniu się pacjenta z lekarzem. Przybliżona wersja menu tygodniowego:

śniadanie Przekąska Obiad Przekąska Kolacja
Pon Płatki owsiane na wodzie z suszonymi morelami, 1 łyżeczka. otręby Omlet na parze z zielonymi dodatkami, ogórkiem Bulion warzywny, parówki na parze z kurczakiem Pieczone jabłko z cynamonem Sałatka z białej kapusty, ogórków i bułgarskiego pieprzu pod oliwą z oliwek
W Kasza gryczana z masłem, herbata z mlekiem Gruszka upieczona z miodem Parowa rondel baranina ze słodką papryką Kompot z suszonych śliwek, suszonych moreli i jabłek bez cukru Suflet serowy (z białkiem bez cukru) w parze z jagodami
śr. Jajko na twardo, marchewka parowa, 40 g sera Adyghe Porzeczka z wiśni Ogórki z kwaśną śmietaną, ale bez mięsa Berry Jelly Kasza ryżowa z dynią i miodem
Czw Ryżowa owsianka na wodzie z rodzynkami Jabłko gotowane z serem o niskiej zawartości tłuszczu Pałeczki do squasha i marchwi na parze z makaronem Rosół rosół, jajko na twardo Kurczak gotowany na parze z kalafiorem
pt. Omlet na parze z cukinią i zielenią Przecier jabłkowo-bananowy Ciastka z indyka z brokułami Ser Adyghe (40 g), pieczywo zbożowe, zioła Zupa mleczna ryżowa
So Płatki owsiane na wodzie z miodem i orzechami Serniki dla pary z brzoskwinią Flądra na parze z marchewką i szpinakiem Zapiekanka z dyni-jabłka Zupa jarzynowa, jajko na twardo
Su Kasza gryczana z marchewką i jajkami na twardo Ser beztłuszczowy z zielenią Bulion warzywny, gotowany filet z kurczaka Sok z dyni i marchwi Pudding ryżowy z jabłkiem

Przeciwwskazania

Przed startemWskazane jest, aby skonsultować się z lekarzem na temat prowadzenia działań terapeutycznych - medycyna ludowa jest również niebezpieczna i może zaszkodzić ludziom uczulonym na niektóre zioła. Nie można stosować przepisów, w których alkohol jest obecny. Wśród przeciwwskazań do środków ludowej stosowanych w leczeniu tłustego zapalenia wątroby należą:

  • ciężki stan choroby;
  • obecność powikłań infekcyjnych (oddechowych, jelitowych);
  • niezgodność wybranych środków ludowych z przepisaną terapią medyczną;
  • pogorszenie stanu przed rozpoczęciem leczenia.

Wideo

Informacje zawarte w tym artykule mają charakter informacyjny. Materiały tego artykułu nie wymagają niezależnego leczenia. Tylko wykwalifikowany lekarz może zdiagnozować i udzielić porady dotyczącej leczenia na podstawie indywidualnych cech konkretnego pacjenta.