Ile gramów w łyżeczce - tabela wagi suchych i płynnych produktów

Każda pani, próbująca przyjąć przepis, napotyka fakt, że dawka produktów jest podana w gramach. Musisz znać ilość soli, sody, cukru, cynamonu lub innych substancji w szklance, herbacie lub łyżce stołowej z lub bez szkiełka. Waga zależy od konkretnego rodzaju produktu i jest bardzo różna.

Ile mg w łyżeczce

Nieprawidłowe proporcje mogą zmienić smak potraw na gorsze, dlatego kwestia liczby produktów jest zawsze istotna. Substancje takie jak sól, przyprawy, napoje gazowane lub potłuczone w nadmiernych ilościach mogą sprawić, że żywność nie nadaje się do spożycia. W każdej kuchni nie są stosowane specjalne wagi, które mogą określać ilość łyżeczki do herbaty w gramach lub miarki. Ponadto, wiele przepisów zawiera instrukcję z listą składników w gramachto standardowa miara.

Aby znaleźć liczbę różnych substancji można znaleźć w tabeli:

Ile soli w łyżeczce

Ten produkt jest najczęściej używany do gotowania. Nie przesadzaj z solą jest bardzo ważne: jej nadmiar prowadzi do nieprzydatności naczynia. Tabela powyżej wskazuje, że sole w łyżeczce 7 gramów. Jeśli zważymy na objętość z gorzką, 10 gramów okaże się. Mała sól "Extra" jest łatwiejsza niż duży kucharz, więc jedna łyżka zmieści się do 8 gramów (ze zjeżdżalnią). Bardzo ważne jest, aby wziąć to pod uwagę, gdy masz zamiar coś ugotować, ponieważ bez najprostszego środka konserwującego możesz gotować tylko dżem lub dżem.

Ile cukru w ​​łyżeczce

Innym popularnym składnikiem różnych potraw jest piasek cukrowy. Warto zauważyć, że jest używany nie tylko do napojów i deserów, ale także do nietypowych dodatków, ryb, mięsa, sosów, koktajli mlecznych. Cukier w łyżeczce w gramach o wadze zaledwie 5 gramów, jeśli jest brany bez zawiasów, i 7 gramów, jeśli waży się objętość z gorzką. Ważne jest, aby ta substancja była używana w takim stopniu, w jakim nie było danienudne lub, odwrotnie, świeże.

Ile gramów miodu w łyżeczce

Niezwykły produkt pszczelarstwa słynie nie tylko ze wspaniałego smaku, ale także z jego dobroczynnych właściwości. Aby nie zepsuć miodowego deseru, sosu, napoju lub marynaty, ważne jest, aby znać proporcje tej substancji. Miód w łyżeczce zawiera 9 gramów, pod warunkiem, że jest świeży i płynny. Proporcja skrystalizowanego produktu będzie inna: musisz dostosować przepis. Dokładnie sprawdź, ile gramów w łyżeczce określonego rodzaju produktu może pochodzić ze specjalnych stołów, ale lepiej zważyć słodką słodkość.

Ile gramów suchych drożdży w łyżeczce

Rzadko można spotkać kochankę, która nie wypiłaby swojej rodziny przy pieczeniu. Tajemnicą pysznych ciast jest odpowiednio przygotowane ciasto zawierające drożdże. Większość nowoczesnych kobiet używa najszybszej wersji tego produktu - suchego proszku. Drożdże w łyżeczce zawierają 3-5 m, jeśli ważą je na specjalnych łuskach. Określona liczba zależy od tego, czy slajd jest mierzony.

Ile kwasu cytrynowego w 1 łyżeczce

Wiele osób nie wie, jak szeroko stosuje się tę substancję. Kwas cytrynowy dodaje się do deserów, napojów, musów, marynat, do mięs, sosów, zup. Niewielka ilość dodaje świeżego oryginalnego smaku potrawy, ale jeśli dodasz zbyt dużo tej substancji, wtedy wszystko może zostać zepsute. Warto pamiętać o proporcji i ściśle ją przestrzegać: kwas cytrynowy w łyżeczce zawiera 5 g. Wymagana ilość tej substancji - tajemnicaudana konserwacja i pyszne potrawy.

Ile gramów kawy w łyżeczce

Aby Twój ulubiony napój był aromatyczny i pyszny, musisz znać dokładną ilość kawy. Oblicza się ją dla rozpuszczalnego i naturalnego podłoża. Masa łyżeczki do herbaty zależy od rodzaju produktu. Naturalna mielona kawa w łyżeczce w gramach - 8. Według profesjonalnych receptur napój bez dokładnych proporcji jest trudny, więc trzeba o tym pamiętać. Jeśli zważysz rozpuszczalną kawę o tej samej objętości, to nie będzie to więcej niż 6 g, ponieważ jest to znacznie łatwiejsze niż zmielone zboża.

Ile sody w łyżeczce

Ta substancja jest szeroko stosowana do przygotowywania naleśników, pierogów, ciast i innych. Soda z kroplą octu zastępuje industrialny huk, pomagając ciastu wspinać się, staje się bujna i przestronna. Jeśli zażyjesz zbyt dużo sody, przygotowane naczynie będzie miało nieprzyjemny zapach tej substancji, co sprawi, że będzie bez smaku. Oprócz gotowania, ten produkt jest używany do wytwarzania domowych leków, więc ważne jest, aby dokładnie wiedzieć, ile gram sody w łyżeczce. Jeśli zmierzysz to bez wzniesienia, otrzymasz 7 m, a nieco - około 12.

Ile gramów oleju w łyżeczce

Nowoczesne hipermarkety oferują kupującym oliwę, słonecznik, kukurydzę i wiele innych odmian oliwy. Każdy pojedynczy gatunek ma swoją własną charakterystykę i skład chemiczny. Użyj oleju do przyrządzenia pierwszych potraw, deserów, mięsa, pieczenia. Nie warto dodawać tej substancji do więcej niż normalnie, ważne jest, aby przestrzegać proporcji do otrzymanianie za gruby, przydatne jedzenie. Ile masła w łyżeczce zależy od konkretnego gatunku. Średnia wartość to 6 p.

Ile gramów kwaśnej śmietany w łyżeczce

Najbardziej popularnym kwaśnym mlekiem jest śmietana. Jest szeroko stosowany do serwowania naleśników, barszczu, dodaje się do ciast, sosów. Śmietana w łyżeczce zawiera 9 g, jeśli kompozycja zawiera 30% tłuszczu. Proporcje nie mają zastosowania do licznych substancji słodzących i innych substytutów produktów naturalnych. Przed zakupem warto starannie wybrać naturalny smaczny kwaśny śmietanę.

Ile gramów mąki w łyżeczce

Niektórzy błędnie uważają, że mąka jest potrzebna tylko do pieczenia. Bez tego jednak większość sosów, kremów do ciast, ciastek i wielu potraw mięsnych tego nie robi. Ważne jest również, aby znać jego proporcję, na przykład, aby ciasto nie było zbyt gęste. Ile mąki w łyżeczce? Jeśli zgarniesz ją za pomocą suwaka, otrzymasz 5 m, 4 m - bez żadnych problemów. Warto zauważyć, że mąka gryczana, kukurydziana i pszenna mają tę samą wagę.

Wideo: Waga w łyżeczce